Recette de la Caïpiroska Épicée : un Cocktail Piquant et Rafraîchissant

Recette de la Caïpiroska Épicée : un Cocktail Piquant et Rafraîchissant

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Découvrez la caïpiroska épicée, une délicieuse variation du célèbre cocktail brésilien. Ce mélange piquant et rafraîchissant ajoute une touche de chaleur à votre dégustation, idéale pour épater vos amis lors de votre prochaine soirée. Suivez ces étapes simples pour préparer ce cocktail original et savoureux.

10 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans un shaker à cocktail, mélangez la vodka, le sirop de sucre de canne, le piment d’Espelette et le zeste de citron vert en poudre.

Étape 2

Ajoutez des glaçons dans le shaker et secouez vigoureusement pendant environ 30 secondes pour bien mélanger et refroidir le cocktail.

Étape 3

Filtrez le mélange dans des verres à cocktail remplis de glaçons supplémentaires pour garder votre boisson bien fraîche.

Nathalie Roland

Mon astuce de chef

Pour un goût encore plus authentique, n’hésitez pas à ajuster la quantité de piment selon vos préférences, et expérimentez également en ajoutant du jus de citron vert frais pour une touche d’acidité plus prononcée.

Idée de boisson

Un cocktail unique qui se mariera parfaitement avec des tapas épicées ou des grillades pour renforcer l’expérience gustative.

L’info en plus

La caïpiroska est une variante de la fameuse caïpirinha brésilienne, un cocktail traditionnellement préparé avec du cachaça. Le twist épicé apporte une nouvelle dimension à cette boisson iconique.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Piment d'Espelette 50 gr
    Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack Historiquement, comme la plupart des piments, la variété du piment d’Espelette provient d’Amérique du Sud. Elle n’a été importée au Pays basque qu’au 16ème siècle, d’abord comme plante médicinale, puis pour conserver les viandes et enfin comme alternative au poivre Se marie à merveille avec avec vos salades, sauces ou légumes d’été tandis que son côté sucré appellera le chocolat.
    14,30 €
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    6,99 €
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  • Poudre d'Écorce de Citron Lyophilisée 100g – Poudre de Zeste de Citron Déshydraté - Poudre de Fruits Lyophilisée pour Pâtisseries, Smoothies, Yaourts et Thé – Naturelle Sans Conservateurs
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Amazon Basics cocktail, 5 unités, 70 cl, shaker, doseur, passoire, pilon, Acier inoxydable
    Set à cocktail 5 pièces pour créer des cocktails et des boissons de fête. Comprend un shaker de 70 cl anti-fuite, une cuillère à cocktail et un double doseur (1,5 et 3 cl), une passoire à cocktail et un pilon. En acier inoxydable 18/8 ; résistant à l’abrasion et à la rouille. Peut être lavé au lave-vaisselle. Idéal pour la maison, un bar, une fête ; cadeau de pendaison de crémaillère.
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  • HENDI Shaker à cocktail, BarUp, shaker Boston Tin-on-Tin, utilisation universelle, 2 shakers lestés : 600ml, ø90x(H)140mm et 800ml, ø92x(H)174mm, lavable au lave-vaisselle, acier inoxydable
    En acier inoxydable, ce qui le rend robuste, durable et facile à nettoyer Polyvalent et à usage universel, il permet de préparer la plupart des types de cocktails Fermeture hermétique, pas de fuite Pratique à utiliser : les deux shakers ont un contrepoids parfait Passe au lave-vaisselle
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Comment présenter

Servez votre caïpiroska épicée dans des verres Old Fashioned, idéalement sur de grands glaçons transparents pour une touche d’élégance et de sophistication.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Kyraton Verres à Whiskey Old Fashioned Set de 12, 6 Verres Highball en Plastique PET Transparent 420ml & 6 Verres à Cocktail Whisky 340ml, Tumblers Robustes et Incassables pour Bière, Jus, Lait.
    Set de 12 Verres à Whiskey Old Fashioned: Comprend 6 verres Highball (14oz/420ml, 7,1×7,1×13,1 cm) et 6 verres à cocktail Whisky (11,5oz/340ml, 8×8×8,5 cm) — idéal pour recevoir des invités ou un usage quotidien.​ Plastique PET transparent incassable : Matériau robuste résistant aux chutes et à l’usure, plus sûr que le verre pour les espaces intérieurs et les activités en plein air (camping, pique-niques). Sûr pour les boissons froides (≤60°C) : Parfait pour eau fraîche, jus, lait froid, bière, whisky, vin et cocktails — jamais utiliser avec des liquides chauds dépassant 60°C. Polyvalent : Incassable, parfait pour une utilisation extérieure variée, le camping, au bord de la piscine, les pique-niques ou les fêtes en plein air, alliant fonctionnalité et attrait esthétique. Lavage uniquement à la main : Nettoyage facile à la main évite les dommages des lave-vaisselles et préserve la transparence et la durabilité à long terme.
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  • DUJUST Lot de 4 Verres à Whisky 330 ml, Design Montagne Dorée
    【Design montagne 3D avec détails en or 24K】Apportez une touche raffinée à votre bar à domicile. Le fond de chaque verre présente un motif montagne en relief agrémenté de détails en or 24K qui reflètent magnifiquement la lumière. Une combinaison originale entre esthétique et dégustation. 【Cristal de qualité et prise en main agréable】Chaque verre Old Fashioned est fabriqué en cristal de qualité et pèse environ 470 g. Son fond épais favorise une bonne stabilité tandis que sa forme assure une prise en main confortable. 【Des détails pensés pour le plaisir au quotidien】Avec un diamètre de 8,5 cm, une hauteur de 10,4 cm et une capacité de 330 ml, ce verre accueille facilement de gros glaçons. Le matériau est sans plomb ni cadmium et convient à un usage quotidien. 【Une élégante idée cadeau pour les amateurs de whisky】Le coffret comprend 4 verres de 330 ml présentés dans une élégante boîte cadeau. Une belle attention pour Noël, les anniversaires, les mariages et d'autres occasions spéciales. Chaque verre étant soufflé à la main, la capacité peut légèrement varier. 【Assistance DUJUST】Si certaines pièces sont manquantes ou endommagées pendant le transport, n'hésitez pas à nous contacter. Nous serons heureux de vous accompagner.
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