Le Cuba Libre est bien plus qu’un simple cocktail, c’est une invitation au voyage vers les plages ensoleillées de la Havane. Ce mélange rafraîchissant de rhum, de cola et de citron vert capture l’essence de la culture cubaine et ravira vos papilles. Facile à réaliser, ce cocktail classique est parfait pour une soirée entre amis ou un moment de détente en solo.
5 minutes
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facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préparer les verres en ajoutant une bonne quantité de glaçons dans chacun.
Étape 2
Dans un shaker à cocktail, verser le rhum brun et le jus de citron vert ensemble.
Étape 3
Secouer légèrement pour bien mélanger le rhum et le jus de citron vert.
Étape 4
Répartir le mélange dans les verres préparés.
Étape 5
Compléter chaque verre avec le cola, en le versant délicatement pour éviter de trop perdre de gaz.
Étape 6
Utiliser une cuillère à mélange pour remuer doucement chaque verre.
Étape 7
Décorer chaque verre d’une rondelle de citron vert pour une touche de couleur et de fraîcheur.
Mon astuce de chef
Pour un goût plus authentique, utilisez un rhum brun cubain. Vous pouvez également ajouter une pincée de sel pour rehausser les saveurs du cocktail.
Accord rafraîchissant
Accompagnez votre Cuba Libre de quelques tapas cubaines comme des empanadas ou des tostones pour un apéritif complet et ensoleillé.
Le Cuba Libre est né à la fin du XIXe siècle à Cuba, après l’indépendance, d’où son nom qui signifie ‘Cuba libre’. Ce cocktail est emblématique de la liberté retrouvée et est devenu incontournable dans le monde entier.
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Comment présenter votre Cuba Libre
Pour servir votre Cuba Libre, choisissez des verres highball, typiques pour les cocktails long drink. Utilisez une paille en acier inoxydable pour une touche écologique et un style moderne.
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