Recette authentique du Cuba Libre : un cocktail rafraîchissant

Recette authentique du Cuba Libre : un cocktail rafraîchissant

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Le Cuba Libre est bien plus qu’un simple cocktail, c’est une invitation au voyage vers les plages ensoleillées de la Havane. Ce mélange rafraîchissant de rhum, de cola et de citron vert capture l’essence de la culture cubaine et ravira vos papilles. Facile à réaliser, ce cocktail classique est parfait pour une soirée entre amis ou un moment de détente en solo.

5 minutes

0 minute

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préparer les verres en ajoutant une bonne quantité de glaçons dans chacun.

Étape 2

Dans un shaker à cocktail, verser le rhum brun et le jus de citron vert ensemble.

Étape 3

Secouer légèrement pour bien mélanger le rhum et le jus de citron vert.

Étape 4

Répartir le mélange dans les verres préparés.

Étape 5

Compléter chaque verre avec le cola, en le versant délicatement pour éviter de trop perdre de gaz.

Étape 6

Utiliser une cuillère à mélange pour remuer doucement chaque verre.

Étape 7

Décorer chaque verre d’une rondelle de citron vert pour une touche de couleur et de fraîcheur.

Nathalie Roland

Mon astuce de chef

Pour un goût plus authentique, utilisez un rhum brun cubain. Vous pouvez également ajouter une pincée de sel pour rehausser les saveurs du cocktail.

Accord rafraîchissant

Accompagnez votre Cuba Libre de quelques tapas cubaines comme des empanadas ou des tostones pour un apéritif complet et ensoleillé.

Le Cuba Libre est né à la fin du XIXe siècle à Cuba, après l’indépendance, d’où son nom qui signifie ‘Cuba libre’. Ce cocktail est emblématique de la liberté retrouvée et est devenu incontournable dans le monde entier.

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