la margarita est bien plus qu’un simple cocktail, c’est un voyage sensoriel vers les plages ensoleillées du mexique. avec son mélange équilibré de saveurs, elle séduit les palais du monde entier.
10 minutes
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facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Versez la tequila, le triple sec, le jus de citron vert et le sirop d’agave dans le shaker.
Étape 2
Remplissez le shaker avec des glaçons.
Étape 3
Fermez le shaker et agitez vigoureusement pendant environ 15 secondes pour bien mélanger les ingrédients.
Étape 4
Préparez les verres à margarita en frottant le rebord avec un peu de jus de citron, puis trempez-le dans le sel pour former une croûte.
Étape 5
Filtrez le mélange du shaker pour enlever les glaçons et versez-le dans les verres préparés.
Mon astuce de chef
pour rehausser le goût de votre margarita, utilisez une tequila 100% agave. elle apporte une profondeur de saveur incomparable à votre cocktail.
Accords mets et cocktails
Une margarita se déguste idéalement avec des nachos, des tacos ou encore des quesadillas pour une expérience mexicaine authentique.
L’info en plus
la margarita, inventée dans les années 1930, est devenue l’un des cocktails les plus emblématiques du mexique. elle symbolise la convivialité et la chaleur de l’hospitalité mexicaine.
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Comment présenter
Servez votre margarita dans un grand verre à cocktail, idéalement un verre à margarita à bord large pour accueillir la croûte de sel. Utilisez des pailles courtes pour une dégustation facilitée.
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