Le vermouth tonic est un apéritif sophistiqué qui allie la douceur du vermouth à l’effervescence d’un tonic. Facile à préparer, il est idéal pour impressionner vos invités lors d’une soirée décontractée ou d’un événement plus formel. Dans cette recette, nous explorerons comment préparer ce cocktail élégant pour quatre personnes, sans avoir besoin de produits frais.
10 minutes
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facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Remplir un shaker avec la glace pilée.
Étape 2
Ajouter le vermouth blanc et le tonic water dans le shaker.
Étape 3
Secouer vigoureusement pendant quelques secondes pour bien mélanger les ingrédients.
Étape 4
Verser le mélange dans quatre verres à cocktail.
Étape 5
Décorer chaque verre avec un morceau de zeste de citron déshydraté et un bâton de cannelle.
Mon astuce de chef
Pour un goût plus intense, laissez infuser le bâton de cannelle dans le vermouth pendant quelques heures avant de préparer le cocktail. Cela ajoutera une profondeur de saveur agréable.
Accords mets et vins
Le vermouth tonic se marie parfaitement avec des amuse-bouches salés comme des olives, des noix grillées ou des fromages à pâte dure.
Le vermouth est un vin aromatisé, généralement utilisé comme ingrédient de cocktail. Originaire d’Italie, il est maintenant apprécié dans le monde entier pour sa richesse en saveurs.
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Comment servir
Présentez votre vermouth tonic dans des verres à cocktail en cristal pour un effet élégant. Ajoutez une paille en acier inoxydable pour une touche écologique et moderne.
