15 minutes
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facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un shaker, mélangez la poudre de thé vert avec le sucre pour bien dissoudre.
Étape 2
Ajoutez ensuite le jus de citron, le jus d’ananas et une pincée de gingembre en poudre. Secouez vigoureusement.
Étape 3
Complétez avec l’eau pétillante. Remuez doucement pour éviter de faire disparaître les bulles.
Étape 4
Versez le cocktail dans des verres en filtrant les éventuels dépôts.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus prononcé, laissez infuser une pincée de gingembre frais dans le jus d’ananas quelques heures à l’avance. Cela apportera une note épicée plus intense.
Association avec la cuisine asiatique
Ce cocktail s’accorde formidablement bien avec des mets asiatiques tels que les sushis ou les dim sums. La fraîcheur du thé vert en complète les saveurs délicates.
L’info en plus
Ce cocktail s’inspire de l’art de vivre asiatique, où le thé joue un rôle central dans les traditions et la convivialité. Le thé vert, connu pour ses nombreux bienfaits, ajoute une touche zen à cette boisson.
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Comment présenter votre green tea punch ?
Présentez votre cocktail dans des verres à cocktail élégants ou des petites tasses en céramique d’inspiration asiatique pour un effet authentique. Ajoutez quelques glaçons et éventuellement une rondelle de citron séchée pour une touche décorative.
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