laissez-vous séduire par l’élégance intemporelle et la sophistication du cocktail original dry classic. ce cocktail est un mélange exquis de saveurs, qui étonnera vos papilles et impressionnera vos invités lors de votre prochain apéritif ou fête. simple à préparer, il est le compagnon idéal pour une dégustation raffinée. découvrez comment réaliser ce classique pour quatre personnes.
10 minutes
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facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préparez un shaker avec de la glace. ajoutez le gin, le vermouth sec et les bitters.
Étape 2
Secouez vigoureusement le mélange pendant environ 30 secondes pour bien refroidir et mélanger les ingrédients.
Étape 3
À l’aide d’une passoire à cocktails, filtrez le mélange dans quatre verres à martini préalablement refroidis.
Étape 4
Ajoutez une lamelle de zeste de citron dans chaque verre pour apporter une touche d’arôme et de fraîcheur.
Mon astuce de chef
Pour rehausser la saveur du zeste de citron, pressez-le légèrement au-dessus du verre afin de libérer ses huiles essentielles avant de le déposer dans le cocktail.
Accord mets-cocktail
Accompagnez ce cocktail classique avec des tapas légères telles que des olives ou des amandes grillées, pour accentuer ses notes subtiles et son côté rafraîchissant.
L’info en plus
Le cocktail dry classic est un pilier de la mixologie depuis le début du 20e siècle. connu pour son profil épuré et équilibré, il a su traverser les décennies sans jamais perdre de sa classe.
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Comment présenter
Servez le cocktail dans des verres à martini en cristal pour souligner sa sophistication. Assurez-vous que les verres sont bien frais avant de verser le cocktail : cela participe à maintenir la fraîcheur de la boisson plus longtemps.
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