Cocktails romantiques pour la Saint-Valentin

Cocktails romantiques pour la Saint-Valentin

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Pour célébrer la Saint-Valentin avec une touche d’élégance, quoi de mieux que des cocktails romantiques spécialement conçus pour ces moments à deux. Suivez cette recette simple et sophistiquée pour ravir vos papilles et celles de votre bien-aimé(e), même en utilisant des ingrédients livrés à domicile. Laissez-vous guider pas à pas pour une soirée inoubliable.

10 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score D

A B C D E
Riche en sucres Énergétique

Synthèse express

Profil : Un cocktail sucré et énergétique, parfait pour une occasion spéciale.
Protéines : Peu de protéines.
Sel : Faible teneur en sel.

À consommer plutôt occasionnellement.

Par 100 g de recette
107 kcal
Prot. 0.1 g — Gluc. 11.5 g — Lip. 0 g
Par portion (4 parts)
231 kcal
Prot. 0.2 g — Gluc. 24.8 g — Lip. 0 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 107 kcal
Lipides
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides
Glucides totaux 11.5 g
dont sucres 10 g
Autres
Protéines 0.1 g
Fibres 0 g
Sel 0 g

Ustensiles

Préparation

1. Mélanger les ingrédients

Dans un shaker à cocktail, ajoutez la vodka, la liqueur de framboise et le jus de cranberry. Ajoutez des glaçons jusqu’à remplir la moitié du shaker.

2. Agiter

Secouez vigoureusement le shaker pendant environ 15 secondes pour bien mélanger et rafraîchir le cocktail.

3. Filtrer

À l’aide d’une passoire à cocktail, versez le mélange dans quatre verres à cocktail.

4. Ajouter le sirop et l’eau pétillante

Ajoutez délicatement une touche de sirop de rose dans chaque verre puis complétez avec l’eau pétillante pour apporter une légèreté pétillante.

5. Garniture

Pour rehausser l’élégance, ajoutez une framboise fraîche sur le bord de chaque verre si disponible.

Nathalie Roland

Mon astuce de chef

Ajoutez quelques pétales de rose séchées sur le dessus du cocktail pour une présentation visuelle élégante et un léger arôme floral.

L’accord parfait

Un cocktail qui s’accompagne parfaitement d’amandes chocolatées pour ravir vos papilles durant votre soirée romantique.

L’info en plus

Ce cocktail évoque la douceur et le romantisme de la Saint-Valentin grâce à ses arômes de framboise et de rose, deux symboles universels de l’amour.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • GIFFARD - Sirop de Rose - Recette et Fabrication Françaises - Floral et Intense - 1 Litre
    UN SIROP RAFFINÉ : Le sirop de Rose Giffard a une délicate robe rosée. Son doux parfum aux notes florales apporte une touche de finesse à de nombreux cocktails avec ou sans alcool. DES ARÔMES INTENSES : Ce sirop très aromatique enchante le palais de ses notes typées de rose en fleur. Avec sa saveur à la fois florale et puissante, il se marie admirablement bien avec les agrumes. SUGGESTIONS D'UTILISATION : Ce sirop de rose est idéal pour donner un parfum floral aux cocktails ou mocktails. Elle accompagne parfaitement les cocktails à base de Vodka ou de Gin notamment. FABRICATION FRANÇAISE : Le Sirop de Rose est élaboré en France, à Angers, sur le site Giffard dédié à la fabrication des sirops. Il est élaboré à partir d'arôme naturel de rose. Il est sans conservateur. GIFFARD : Liquoriste de renom, marque française produisant des liqueurs et sirops de fruits et de plantes. La société familiale continue génération après génération à élargir sa gamme avec de délicieuses saveurs de sirops pour cocktails, boissons chaudes et desserts. Volume du colis: 1000.0 grammes Ingrédients: tableau nutritionnel pour 100ml : rose energie (kj) : 1317 energie (kcal) : 310 matières grasses (en g) : 0 ag saturés (en g) : 0 glucides (en g) : 77 sucres (en g) : 77 proteines (en g) : 0 sel (en g) : 0 Volume du colis: 1000.0 milliliters
    15,74 €
  • Monin Sirop de Rose 70 cl
    Nez intense de pétales de rose Arôme de rose en fleur A utiliser pour les cocktails, sodas et limonades, thés glacés, vins aromatisés
    17,70 €

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Amazon Basics cocktail, 5 unités, 70 cl, shaker, doseur, passoire, pilon, Acier inoxydable
    Set à cocktail 5 pièces pour créer des cocktails et des boissons de fête. Comprend un shaker de 70 cl anti-fuite, une cuillère à cocktail et un double doseur (1,5 et 3 cl), une passoire à cocktail et un pilon. En acier inoxydable 18/8 ; résistant à l’abrasion et à la rouille. Peut être lavé au lave-vaisselle. Idéal pour la maison, un bar, une fête ; cadeau de pendaison de crémaillère.
    12,24 €
  • HENDI Shaker à cocktail, BarUp, shaker Boston Tin-on-Tin, utilisation universelle, 2 shakers lestés : 600ml, ø90x(H)140mm et 800ml, ø92x(H)174mm, lavable au lave-vaisselle, acier inoxydable
    En acier inoxydable, ce qui le rend robuste, durable et facile à nettoyer Polyvalent et à usage universel, il permet de préparer la plupart des types de cocktails Fermeture hermétique, pas de fuite Pratique à utiliser : les deux shakers ont un contrepoids parfait Passe au lave-vaisselle
    10,74 €
  • 2 Pièces Passoire à Cocktail fine en acier inoxydable 2 Tailles Silver
    Matériau : la passoire à cocktail est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, avec une structure solide, une bonne résistance à la rouille et à la corrosion, et peut être utilisée pendant une longue période. 【Facile à utiliser】: La passoire fine à mailles pour cocktail a une poignée et un rebord robustes, qui sont confortables à tenir et faciles à utiliser. Les deux crochets de suspension de la passoire vous permettent de la poser sur un bol ou une casserole et de l'accrocher facilement. 【Emballage】: Vous recevrez 2 filtres coniques à mailles fines de différentes tailles, avec des diamètres de 7 cm et 8,7 cm, et des hauteurs de 4,3 cm et 4,6 cm. 【Aide de cuisine】: le design conique le rend plus pratique à utiliser, de sorte que les aliments finissent par tomber dans le bol sans se renverser sur la table. Vous pouvez l'utiliser dans la cuisine pour filtrer ou égoutter les aliments. 【Utilisations multiples】: vous pouvez utiliser le filtre comme filtre à cocktail et filtre à thé, ce qui est très approprié pour les débutants et les professionnels. Vous pouvez faire de délicieux cocktails, thé ou autres boissons pour vos amis et votre famille.
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  • 2Pcs Passoire à Cocktails Hawthorn de Passoire à Barres en Acier
    【Matériau de haute qualité】 : cette passoire à cocktail est fabriquée en acier inoxydable 304 de haute qualité qui ne se casse pas, ne se plie pas et ne rouille pas. Il est non toxique, anticorrosion et peut être utilisé à plusieurs reprises pendant une longue période sans nuire à la santé. 【Filtre à Cocktail】 : Ce filtre est un moyen traditionnel et efficace de filtrer les boissons et les cocktails. Il peut empêcher la glace et les fruits d'être versés dans des boissons mélangées pour garantir le goût des boissons et des cocktails. 【Facile à utiliser】 : la passoire à cocktail ronde s'adapte sur les shakers et les verres et retient les herbes, les glaçons et les fruits pour un cocktail parfait. 【Peut être suspendu】 : design ergonomique avec poignées lisses et trous de suspension. Il peut être suspendu et séché après utilisation et nettoyage 【Largement utilisé】 : c'est un accessoire de bar utilisé pour enlever la glace d'une boisson mélangée lorsqu'elle est versée dans le verre de service. Tamise la glace, les fruits écrasés, les herbes et plus encore pour des cocktails onctueux.
    11,99 €

Comment présenter

Servez ces cocktails dans des coupes de champagne en cristal pour une touche d’élégance et un clin d’œil aux soirées glamour. Utilisez un plateau de présentation de table en bois pour disposer élégamment les verres.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Coupes à Cocktail Coquillage Venus | Lot de 4 | 240 ml | Coupes à Champagne en Cristal Côtelé pour P-Star, Espresso Martini, Margarita, Daiquiri, Cosmopolitan, Gimlet | Verrerie Cadeau Élégante
    UN RÉGAL POUR LES YEUX – Savourez vos boissons préférées dans ces coupes d'une beauté exceptionnelle. Leur forme, évoquant un coquillage d'où Vénus aurait émergé des flots, est digne de toute déesse aspirant à un champagne pétillant ou à un cocktail raffiné. UN PLAISIR POUR LE CŒUR – D'une contenance de 240 ml, ces coupes à champagne sont conçues pour les cocktails contemporains emblématiques tels que l'Espresso Martini, la Margarita, le Daiquiri glacé, le Cosmopolitan, le Gimlet et le Manhattan. UN CADEAU DIVIN – Chaque coffret de 4 coupes en cristal est présenté dans un luxueux coffret cadeau, orné au dos de quelques-unes de nos recettes de cocktails préférées pour votre prochaine soirée ! Une idée cadeau parfaite pour un anniversaire, un mariage, une pendaison de crémaillère ou un enterrement de vie de jeune fille. UN COFFRET DE RANGEMENT – Notre coffret cadeau se transforme en un élégant écrin pour vos verres. Le chiffon doux et soyeux, parfaitement assorti à la forme de chaque coupe, les maintient en place et les protège de la poussière, des rayures et des chocs. Rangez-les et gagnez de la place dans votre bar. SOUFFLÉS À LA MAIN – Tous nos verres sont soufflés à la main. De par leur fabrication artisanale, leurs imperfections et irrégularités, comme la présence de quelques minuscules bulles, témoignent de leur valeur et de leur authenticité, sans altérer leur qualité ni leur robustesse.
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  • Cristal d'Arques Paris Flûte à Champagne Swirly 24 cl Lot de 6
    Flûtes 24cl vendues en boite de 6 pièces Emballage renforcé dédié à la vente en ligne Compatible lave-vaisselle pour faciliter le quotidien Fabriqué à Arques, dans le Nord de la France Fabriqué en Krysta, un cristallin haut de gamme développé par Arc
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  • Plateau Fromage en Bois/Bambou - Planche Apéro Dinatoire - Forme Carte de France Originale pour Service, Présentation et Décoration de Table, Charcuteries, Saucissons, Tapas
    🗺️ Forme originale Carte de France : Une planche unique et élégante pour des présentations mémorables, ajoutant une touche de patriotisme à vos repas. 🧀 Polyvalence culinaire : Idéale pour présenter fromages, charcuteries, saucissons, mais aussi desserts, pâtisseries, tapas, ou encore fruits pour surprendre vos invités. 🔪 Pratique pour la découpe : Parfaite comme planche à découper pour pain, légumes, ou autres aliments, alliant utilité et style. 🌱 Matériau naturel et durable : Bois/bambou robuste et écologique, offrant une solution durable et respectueuse de l’environnement. 🎨 Accessoire décoratif : Sublime votre décoration de table, que ce soit pour un apéritif dinatoire, une fête ou un dîner raffiné. 🎁 Cadeau parfait : Offrez une idée originale pour les amateurs de gastronomie, idéale pour anniversaires, Noël ou pendaisons de crémaillère. 🧼 Entretien facile : Surface lisse, simple à nettoyer, assurant un usage quotidien sans effort.
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  • YANGQIHOME Plateau de Service en Bambou - Plat Rond de Présentation en Bois pour Charcuterie, Fromages, Desserts - 25 x 2 cm
    Matériau : Fabriqué en bois de bambou, élégant et durable. Surface lisse et bien poncée, pas d'échardes, de bavures ni d'angles vifs, excellente prise en main pour éviter de rayer vos doigts et les surfaces de votre table Taille : 25 x 2 cm, idéal pour servir de la nourriture, des fruits, du café, du thé, des desserts, du pain, des gâteaux, de la charcuterie. Mais aussi pour la présentation des plantes, des vases, des objets de décoration etc... Utilisation : Le plateau de service convient pour les mariages, les fêtes d'anniversaire, le camping, les barbecues, les pique-niques, les événements extérieurs ou la table à manger, la commode, la table de salle de bains, la table de chevet Durable : Les plats en bambou réutilisables seront utilisés pendant des années au quotidien et répondront à différents besoins de rangement. L'aspect naturel de la couleur du bois de bambou en fait également un décor parfait pour votre maison Nettoyage facile : Il suffit de l'essuyer avec un chiffon humide, puis de le ranger dans un endroit sec, NE PAS le tremper dans l'eau ni l'exposer au soleil
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