Plongez-vous dans l’ambiance tropicale avec notre cocktail de rhum épicé et fruit de la passion. Parfait pour sublimer vos soirées estivales, ce mélange audacieux ravira les amateurs de saveurs exotiques. Découvrez comment réaliser ce breuvage qui marie à la perfection les notes chaleureuses d’épices et la fraîcheur du fruit de la passion.
10 minutes
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facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Ce cocktail est énergétique avec une forte teneur en sucres.
Protéines : Apport très faible en protéines.
Sel : La teneur en sel est très faible.
À consommer plutôt occasionnellement.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 130 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 0.1 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 15.6 g |
| dont sucres | 14.6 g |
| Autres | |
| Protéines | 0.3 g |
| Fibres | 0.3 g |
| Sel | 0 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation du mélange
Dans un shaker, versez le rhum épicé, le jus de fruit de la passion, le gingembre et la cannelle. Ajoutez le sirop de sucre de canne.
2. Assemblage
Ajoutez une poignée de glaçons dans le shaker. Secouez vigoureusement pendant une minute pour bien mélanger les saveurs.
3. Service
Versez dans des verres à cocktail, en retenant les glaçons avec une passoire si nécessaire.
Mon astuce de chef
Pour un cocktail encore plus rafraîchissant, vous pouvez ajouter le zeste d’un citron vert pour une touche d’acidité qui équilibrera les saveurs sucrées et épicées de ce breuvage.
Suggestion d’accompagnement
Ce cocktail se marie parfaitement avec des tapas ou des petits amuse-bouches aux saveurs marines, comme le ceviche ou les crevettes épicées.
L’info en plus
Le choix du rhum est crucial pour ce cocktail. Préférez un rhum épicé de bonne qualité pour exalter les arômes. Originaire des Caraïbes, ce breuvage évoque chaleur, convivialité et exotisme.
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Comment présenter
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