le cocktail au thé pomme douce est une boisson qui allie douceur et fraîcheur, parfaite pour une pause gourmande. idéal pour surprendre vos invités, ce cocktail propose une harmonie délicieuse de saveurs. facile à préparer, il est adapté à toutes les occasions, en été comme en hiver. suivez pas à pas notre recette pour créer une boisson rafraîchissante et exotique directement chez vous.
15 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score B
Synthèse express
Profil : Cette boisson est plutôt légère et rafraîchissante avec une prédominance de glucides naturels.
Protéines : Apport en protéines très faible.
Sel : La teneur en sel est minime.
À consommer de préférence en complément d'un repas équilibré.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 24 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 5.9 g |
| dont sucres | 5.3 g |
| Autres | |
| Protéines | 0 g |
| Fibres | 0.1 g |
| Sel | 0 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation du thé
Faites bouillir un litre d’eau puis plongez-y les sachets de thé noir. laissez infuser environ 5 minutes avant de retirer les sachets.
2. Incorporation des saveurs
Ajoutez le sucre vanillé, la cannelle et le sirop d’érable au thé encore chaud. remuez bien pour dissoudre le sucre.
3. Refroidissement
Laissez le thé refroidir à température ambiante puis placez-le au réfrigérateur pendant au moins une heure.
4. Mélange final
Dans un shaker à cocktail, mélangez le thé refroidi avec le jus de pomme. secouez bien.
5. Filtrage et service
Utilisez une passoire fine pour filtrer le mélange dans des verres à cocktail et servez immédiatement.
Mon astuce de chef
Pour une touche encore plus fruitée, ajoutez quelques gouttes d’extrait de vanille dans votre mélange avant de secouer. cela accentuera la douceur de votre cocktail.
Cocktail idéal pour accompagnement
les saveurs douces et épicées de ce cocktail s’accordent parfaitement avec un gâteau aux pommes ou une tarte tatin, offrant une harmonie gustative qui ravira vos papilles.
L’info en plus
Ce cocktail tire ses origines des traditions américaines où le thé et la pomme sont souvent combinés pour donner des boissons rafraîchissantes et réconfortantes. en hiver, il peut être consommé chaud pour un effet encore plus cocooning.
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Comment présenter et servir
Servez ce cocktail dans des verres à martini pour une touche d’élégance. ajoutez une rondelle de pomme et un bâton de cannelle comme décoration. si vous possédez des verres en cristal ou épurés, leur transparence mettra en valeur la couleur ambrée de la boisson.
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