Le Santa Teresa 1796 On the Rocks est un cocktail élégant et raffiné qui met en valeur le rhum vénézuélien de haute qualité. Ce cocktail est idéal pour ceux qui apprécient les saveurs riches et complexes, tout en désirant une préparation simple et rapide. Imprégnez-vous de l’art de la mixologie avec cette recette qui saura ravir vos papilles et celles de vos convives.
10 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préparez les verres à whisky en y déposant une généreuse quantité de glaçons.
Étape 2
Versez 60 ml de rhum Santa Teresa 1796 dans chaque verre.
Étape 3
Ajoutez 30 ml d’eau gazeuse dans chaque verre pour allonger le cocktail et apporter une touche de légèreté.
Étape 4
À l’aide d’un zesteur, prélevez un morceau de zeste d’orange et exprimez-le au-dessus du verre pour libérer ses huiles essentielles sur le cocktail.
Étape 5
Déposez le zeste dans le verre pour une touche aromatique supplémentaire.
Mon astuce de chef
Pour intensifier les arômes de votre cocktail, laissez le zeste d’orange infuser quelques minutes dans le verre avant de servir.
Accords mets et cocktail
Ce cocktail se marie parfaitement avec des tapas épicés ou des chocolats noirs aux éclats de cacao. Ces accords permettront d’équilibrer les saveurs douces et fumées du rhum avec des notes plus corsées.
Le rhum Santa Teresa 1796 est produit au Venezuela, un pays réputé pour ses spiritueux artisanaux. Ce rhum est vieilli selon la méthode Solera, une technique qui lui confère une complexité et une profondeur uniques, en faisant un choix privilégié pour les amateurs de rhum haut de gamme.
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Comment servir votre cocktail ?
Servez le Santa Teresa 1796 On the Rocks dans des verres à whisky pour une expérience de dégustation authentique. Les glaçons contribueront à maintenir le cocktail bien frais, tandis que le zeste d’orange rehaussera son bouquet aromatique.
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