Le Monkey Gland est un cocktail fascinant qui mêle des saveurs audacieuses et exotiques. Son nom intrigue et évoque des aventures lointaines. Ce cocktail, originaire des années 1920, est un véritable voyage gustatif. Avec ses ingrédients soigneusement choisis, il promet une expérience unique à partager entre amis. Suivez cette recette pour réaliser ce cocktail envoûtant chez vous.
10 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Versez le gin, l’absinthe, le jus d’orange et la grenadine dans un shaker rempli de glaçons.
Étape 2
Secouez vigoureusement le shaker pendant une quinzaine de secondes pour bien mélanger les ingrédients.
Étape 3
À l’aide d’une passoire à cocktail, filtrez le mélange dans un verre à cocktail préalablement refroidi.
Étape 4
Décorez le verre avec un zeste d’orange ou une cerise pour une touche finale élégante.
Mon astuce de chef
Pour intensifier les saveurs, utilisez du jus d’orange fraîchement pressé. Cela apportera une note de fraîcheur supplémentaire à votre cocktail.
Accord cocktail
Le Monkey Gland se marie parfaitement avec des amuse-bouches légèrement épicés ou des tapas méditerranéennes. Ces mets sublimeront les notes fruitées et anisées du cocktail.
Le Monkey Gland tire son nom du chirurgien Serge Voronoff, connu pour ses expérimentations audacieuses dans les années 1920. Ce cocktail est un hommage à cette époque de découvertes et d’innovation.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Bulk Shaker XL Iconic, 1 Litre, Noir Metallisé, Bouchon à vis antifuite, Boule de mélange pour des shakes fluides, Sans BPA, Passe au lave-vaisselle, Idéal pour les shakes protéinésUne version extra-large de notre bouteille phare Faites le plein avec 1 000 ml de votre boisson ou boisson préférée Comprend un couvercle étanche, une boule à mélanger en fil métallique pour éviter les grumeaux et une poignée de transport pratique Transparent, facile à transporter et lavable au lave-vaisselle, il est idéal pour l'entraînement quotidien Disponible en noir bronze, c'est votre partenaire d'entraînement idéal7,99 € -
Myprotein Shaker/Bottle Limited Edition (Noir)De haute qualité et passe au lave-vaisselle : fabriqué à partir de plastique durable, sans BPA, ce shaker passe au lave-vaisselle pour un nettoyage sans tracas et une utilisation durable. Technologie de mélange avancée : dispose d'une boule de mélange unique conçue pour une agitation lisse et constante à chaque fois, éliminant les grumeaux et assurant un mélange uniforme de vos suppléments ou poudres de protéines. Capacité généreuse de 600 ml : la capacité de 600 ml du shaker est parfaite pour de grandes portions de vos boissons ou suppléments préférés, offrant suffisamment d'espace pour mélanger et hydrater. Mélangez des milkshakes à chaque fois : notre shaker est livré avec une boule de mélange unique, assurant un shake parfaitement lisse, quel que soit le complément que vous mélangez. Restez hydraté n'importe où : que ce soit à la salle de sport, au bureau ou en déplacement, ce shaker vous permet de rester hydraté et énergique où que vous soyez.6,99 €
-
Lot de 2 passoires à cocktail en acier inoxydable pour serveurs et mixologues pour bar, restaurant, maison【Matériau de haute qualité】 : cette passoire à cocktail est fabriquée en acier inoxydable 304 de haute qualité qui ne se casse pas, ne se plie pas et ne rouille pas. Il est non toxique, anticorrosion et peut être utilisé à plusieurs reprises pendant une longue période sans nuire à la santé. 【Filtre à Cocktail】 : Ce filtre est un moyen traditionnel et efficace de filtrer les boissons et les cocktails. Il peut empêcher la glace et les fruits d'être versés dans des boissons mélangées pour garantir le goût des boissons et des cocktails. 【Facile à utiliser】 : la passoire à cocktail ronde s'adapte sur les shakers et les verres et retient les herbes, les glaçons et les fruits pour un cocktail parfait. 【Peut être suspendu】 : design ergonomique avec poignées lisses et trous de suspension. Il peut être suspendu et séché après utilisation et nettoyage 【Largement utilisé】 : c'est un accessoire de bar utilisé pour enlever la glace d'une boisson mélangée lorsqu'elle est versée dans le verre de service. Tamise la glace, les fruits écrasés, les herbes et plus encore pour des cocktails onctueux.11,99 € -
Kit 2 Passoires à Cocktail Inox | Tamis Fin pour Bar Professionnel | Accessoire Mixologie Polyvalent | Filtre à Thé et Boissons PremiumMATIÈRE:Tamis à cocktail en acier inoxydable premium alliant légèreté et robustesse. la construction anti-rouille préserve sa qualité même après des utilisations intensives. CONCEPTION:Tamis en acier inoxydable manche allongé ergonomique pour une prise en main confortable. le maillage métallique uniforme ne se déforme pas, garantissant une filtration optimale à chaque utilisation. NETTOYAGE:Passoire à cocktail fine compatible lave-vaisselle pour un entretien simplifié. la toile fine se rince facilement à l'eau, avec des œillets pratiques pour le rangement. PERFORMANCE:Tamis à thé fin filtre efficacement les particules même les plus fines pour des boissons parfaitement limpides. structure rigide résistant à la déformation. POLYVALENCE:Tamis à cocktail bar parfait pour usage domestique et professionnel. idéal pour cocktails, thés, huiles infusées et confitures maison - toujours sans résidu.10,99 €
-
Glasmark Krosno Verres à Cocktail Longdrink Gin Bière Eau Smoothie Dessert Passe Au Lave-Vaisselle Transparent 6 x 420 mlProduit : il est fabriqué à partir de matériaux de la plus haute qualité - verre de haute qualité. La base massive rend non seulement les verres stables, mais contribue également à leur caractère extraordinaire. APPLICATIONS : verre à haute brillance et transparence. Caractéristiques élevées et fonctionnelles. Idéal pour une utilisation à la maison et à la restauration. Forme classique et style universel CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES : Surprenez vos invités avec une façon originale de servir des boissons. Ces beaux verres fantaisie feront une grande impression! La surface lisse facilite le nettoyage et le polissage, et la forme étonnante attirera tous les regards. Design : servi dans le bon verre, votre boisson sera encore meilleur goût à vos invités. SPÉCIFICATIONS: Hauteur (cm) : 19,5, Diamètre (cm) : 8,1, Capacité (ml): 420, Nombre de pièces incluses: 6, Matériel: Verre, Passe au lave-vaisselle: Oui19,99 € -
Glasmark Krosno Lot De 6 Verres à Eau Boire En Verre Highball Verres à Cocktail De Forme Classique Résistants Au Lave-Vaisselle Transparents Avec Effet Cristallin 6 x 300 mlCapacité totale : 350 ml, hauteur : 14,5 cm, largeur : 7,1 cm Le paquet contient 6 morceaux de verre pour boissons hautes avec motif poncé Fabriqué en UE Haute qualité Lavable en machine20,98 €
Comment servir
Servez le Monkey Gland dans un verre à cocktail raffiné pour une présentation élégante. Optez pour un verre en cristal taillé pour une touche de sophistication supplémentaire.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
MYKAGS Verres à Cocktail en Cristal Rétro, Set de 6 Verres de 241ml pour Martini, Margarita et Espresso Martini, Boissons de Qualité SupérieureDesign vintage classique: Nous avons réimaginé le verre de cocktail intemporel, élevant votre expérience de boisson à de nouvelles hauteurs. Les proportions harmonieuses de la tasse et sa base élégante créent une impressionnante apparence en verre vintage qui est sûre d’impressionner. Utilisation polyvalente: ce verre n'est pas seulement pour le spectacle! Parfait pour servir une gamme de boissons, il est idéal pour mélanger des cocktails sophistiqués comme le champagne et les martinis dans votre bar de maison, ou ravir vos papilles gustatives avec des desserts sucrés de votre cuisine. Dimensions parfaites: Avec une généreuse capacité de 241ml, une hauteur de 14cm et une largeur de 10cm au bord, ce verre martini offre le parfait équilibre entre style et fonctionnalité, ce qui en fait un ajout essentiel à toute collection de barware. Emballage réfléchi: Notre ensemble comprend six verres de martini exquis, emballés avec réflexion pour faire un cadeau parfait pour les célébrations de Noël, du Nouvel An ou de la maison. Deliciez vos amis et votre famille avec un cadeau qu'ils aimeront et utiliseront pendant des années à venir. Impressionnez vos invités: Conçus pour la durabilité et la facilité, ces lunettes conviennent à toute occasion. Ils sont sûrs au lave-vaisselle, rendant le nettoyage une brise, afin que vous puissiez vous concentrer sur l'impression de vos invités et profiter du moment sans aucun tracas.20,99 € -
Krosno Avant-Garde LUMI Verres à Martini 290 ml, Lot de 6 – Cristal sans plomb, Verres à cocktail élégants Margarita Daiquiri Espresso Martini, compatibles lave-vaisselleDESIGN ÉLÉGANT & EFFET OPTIQUE – Forme sophistiquée avec décor optique raffiné qui capte et diffuse la lumière, mettant en valeur la couleur et la texture des cocktails tout en apportant une touche premium et moderne à chaque présentation 290 ML PARFAIT POUR COCKTAILS – Capacité idéale pour Martini, Margarita, Daiquiri ou Espresso Martini, offrant suffisamment d’espace pour développer les arômes et garantir une présentation élégante lors de dégustations, soirées ou réceptions CRISTAL SANS PLOMB HAUTE QUALITÉ – Verre premium d’une transparence exceptionnelle, conçu pour une grande durabilité et une résistance aux rayures et au ternissement, conservant son éclat même après une utilisation intensive TIGE LONGUE & CONFORT D’UTILISATION – Tige fine et élégante qui évite le réchauffement de la boisson par la main, assure une prise en main confortable et améliore l’expérience de service et de dégustation LOT DE 6 & USAGE POLYVALENT – Ensemble pratique de 6 verres fabriqués en Europe avec un savoir-faire reconnu, compatibles lave-vaisselle, parfaits pour la maison, le bar, la restauration ou comme idée cadeau élégante54,99 €39,99 €-27%
