Recette Long Island Iced Tea : cocktail intense et rafraîchissant

Recette Long Island Iced Tea : cocktail intense et rafraîchissant

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Saint Valentin générique

Découvrez le long island iced tea, un cocktail intense et rafraîchissant qui sait allier une variété de saveurs alcoolisées à la douceur du cola. Idéal pour les soirées d’été, ce cocktail est une invitation au voyage par sa complexité aromatique qui évoque les saveurs américaines.

10 minutes

0 minutes

moyen

€€

Ingrédients

– personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans un shaker, versez le rhum blanc, la vodka, le gin, le triple sec et la tequila.

Étape 2

Ajoutez le sirop de sucre de canne et le jus de citron.

Étape 3

Remplissez le shaker de glaçons et secouez vigoureusement pendant 10 secondes pour bien mélanger les ingrédients.

Étape 4

Versez le mélange dans un grand verre rempli de glaçons.

Étape 5

Complétez avec le cola et mélangez délicatement avec une cuillère pour éviter de casser les bulles.

Étape 6

Servir immédiatement avec une rondelle de citron en décoration.

Martin Ledoux

Mon astuce de chef

Pour un goût encore plus frais, placez vos verres au réfrigérateur quelques heures avant de préparer votre cocktail.

Boisson accompagnant ces saveurs

L’accord parfait avec ce cocktail serait de s’associer à d’autres boissons estivales plus légères, comme un mojito sans alcool, pour vos invités qui préfèrent des options non alcoolisées.

L’info en plus

Le long island iced tea, malgré son nom, ne contient pas de thé. Il tire ce nom de sa couleur caractéristique qui provient du mélange des alcools et du cola.

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Comment servir

Préparez votre cocktail dans un grand verre highball qui mettra en valeur les couches de couleurs et accompagnez-le de petites pailles colorées pour une touche festive supplémentaire.

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