Recette Espresso Martini : un Cocktail Savoureux et Énergisant

Recette Espresso Martini : un Cocktail Savoureux et Énergisant

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cocktails - Promotion standard

L’espresso martini est un cocktail qui allie la richesse du cafĂ© Ă  l’intensitĂ© de la vodka pour crĂ©er une boisson Ă  la fois savoureuse et Ă©nergisante. IdĂ©al pour les soirĂ©es entre amis, ce cocktail saura ravir les amateurs de cafĂ© et de sensations fortes. Originaire de Londres, l’espresso martini est devenu un classique des bars du monde entier.

10 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Commencez par préparer un bon espresso. Laissez-le refroidir légèrement pour ne pas faire fondre les glaçons trop rapidement.

Étape 2

Dans un shaker, ajoutez la vodka, la liqueur de cafĂ©, l’espresso refroidi et le sirop de sucre.

Étape 3

Ajoutez une généreuse quantité de glaçons dans le shaker.

Étape 4

Secouez vigoureusement le shaker pendant environ 15 secondes. Cela permettra de bien mélanger les ingrédients et de créer une mousse onctueuse.

Étape 5

Filtrez le mélange à travers une passoire fine pour éviter les morceaux de glace dans le verre.

Étape 6

Servez le cocktail dans des verres à martini préalablement refroidis.

Étape 7

Pour la touche finale, déposez délicatement trois grains de café sur la surface de chaque verre en guise de décoration.

Martin Ledoux

Mon astuce de chef

Pour un goĂ»t encore plus intense, utilisez un espresso fraĂ®chement moulu. N’hĂ©sitez pas Ă  ajuster la quantitĂ© de sirop de sucre selon vos prĂ©fĂ©rences de douceur.

Accord parfait

Un espresso martini se marie à merveille avec des chocolats noirs ou des desserts à base de café pour une expérience gustative complète.

InventĂ© par le barman Dick Bradsell dans les annĂ©es 1980 Ă  Londres, l’espresso martini a connu un succès immĂ©diat grĂ¢ce Ă  sa combinaison unique de cafĂ©ine et d’alcool.

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Comment présenter

Servez l’espresso martini dans un verre Ă  martini, idĂ©alement en cristal, pour un rendu Ă©lĂ©gant. Assurez-vous que le verre soit bien refroidi avant de verser le cocktail pour prĂ©server sa fraĂ®cheur.

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