Recette du Dry Martini : l'apéritif chic par excellence

Recette du Dry Martini : l’apéritif chic par excellence

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Le dry martini est bien plus qu’un simple cocktail. Symbole de l’élégance et du raffinement, il a su traverser les décennies sans perdre de sa superbe. Cet apéritif est idéal pour impressionner vos convives lors d’une soirée chic. Découvrez comment réaliser ce classique intemporel chez vous.

5 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Remplir le shaker de glaçons pour le refroidir.

Étape 2

Ajouter le gin et le vermouth sec dans le shaker.

Étape 3

Bien agiter pendant environ 15 secondes.

Étape 4

Filtrer le mélange à l’aide de la passoire à cocktail et verser dans un verre à martini.

Étape 5

Décorer avec un zeste de citron ou une olive verte selon votre préférence.

Martin Ledoux

Mon astuce de chef

Pour un dry martini encore plus aromatique, vous pouvez frotter le bord du verre avec un zeste de citron avant de verser le cocktail.

Accords avec le dry martini

Le dry martini se marie parfaitement avec des amuse-bouches salés comme les toasts au saumon fumé ou les noix de cajou grillées. Ces saveurs salées équilibrent à merveille la légèreté du cocktail.

Originaire des États-Unis, le dry martini est devenu célèbre grâce à son association avec le monde du cinéma et son apparition dans les films de James Bond. Ce cocktail est souvent associé au glamour et à la sophistication, ce qui en fait un choix prisé lors des réceptions et des événements spéciaux.

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Comment présenter le dry martini

Servez votre dry martini dans un verre à martini, également appelé verre à cocktail. Ce verre, au design évasé, met en valeur la clarté et la transparence du cocktail. Ajoutez une olive verte ou un zeste de citron pour une touche finale élégante.

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