Le Cointreau Spritz est une boisson qui séduit par sa fraîcheur et son élégance. Parfaite pour un apéritif estival, cette recette simple à réaliser saura ravir vos convives avec ses notes d’agrumes et son pétillant irrésistible. Découvrez comment préparer ce cocktail rafraîchissant.
10 minutes
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facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préparez tous les ingrédients et les ustensiles nécessaires sur votre plan de travail.
Étape 2
Versez le Cointreau dans un shaker avec quelques glaçons pour le refroidir légèrement.
Étape 3
Ajoutez le vin mousseux et l’eau gazeuse dans le shaker. Remuez doucement pour éviter de faire perdre ses bulles au vin.
Étape 4
Disposez des glaçons dans les verres à spritz.
Étape 5
Versez le mélange dans les verres à travers une passoire pour éviter que les glaçons du shaker ne tombent dans le verre.
Étape 6
Ajoutez une tranche d’orange séchée dans chaque verre pour une touche de couleur et de saveur.
Mon astuce de chef
Pour une version encore plus fruitée, ajoutez quelques zestes de citron vert dans le mélange avant de le secouer. Cela apportera une touche d’acidité supplémentaire qui réveillera vos papilles.
Accord boisson
Le Cointreau Spritz s’accorde parfaitement avec des amuse-bouches légers tels que des olives marinées ou des toasts au saumon fumé.
Originaire de France, le Cointreau est une liqueur d’orange qui a été créée en 1849 par Édouard Cointreau à Angers. Elle est aujourd’hui un ingrédient clé dans de nombreux cocktails célèbres.
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Comment présenter
Servez le Cointreau Spritz dans des verres à spritz élégants pour une présentation soignée. Utilisez un plateau de service en verre pour apporter les verres à vos invités.
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