Dans l’univers feutré des bars à cocktails, une nouvelle étoile azurée fait sensation : le whisky blue. Ce mélange audacieux marie la puissance ambrée du whisky à une touche de curaçao bleu, pour un résultat visuellement spectaculaire et gustativement surprenant. Une création qui mérite toute votre attention, que vous soyez amateur de spiritueux ou simple curieux en quête de nouvelles sensations.
10 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Ce cocktail est une boisson très énergétique et sucrée, dominée par l'alcool et les sucres simples, typique des préparations festives.
Protéines : L'apport en protéines est négligeable, comme attendu pour une boisson alcoolisée à base de spiritueux et de sirops.
Sel : La teneur en sel reste très modérée, légèrement apportée par l'eau gazeuse et le curaçao bleu.
À consommer occasionnellement et avec modération. Ces valeurs restent approximatives car la préparation maison peut varier selon les marques et les proportions réelles versées.
Par 100 g de recette
115 kcal
Prot. 0 g —
Gluc. 8.4 g —
Lip. 0 g
Par portion (4 parts)
242 kcal
Prot. 0.1 g —
Gluc. 17.6 g —
Lip. 0.1 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 115 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 8.4 g |
| dont sucres | 8 g |
| Autres | |
| Protéines | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 0.02 g |
Ustensiles
Préparation
Épingler cette recette sur Pinterest 
1. Préparer le shaker
Remplissez votre shaker (récipient métallique à double paroi utilisé pour mélanger et refroidir les cocktails) à moitié de glaçons. Cette étape est essentielle : elle permet de refroidir rapidement le mélange sans le diluer excessivement.
2. Doser les ingrédients
Versez le whisky, le curaçao bleu, le jus de citron et le sirop de sucre de canne dans le shaker. Utilisez votre verre doseur pour respecter les proportions : c’est le secret d’un cocktail équilibré et non trop sucré.
3. Mélanger énergiquement
Fermez le shaker et secouez-le vigoureusement pendant une quinzaine de secondes. Ce geste, presque sportif, permet d’aérer le mélange et de bien fusionner les saveurs entre elles.
4. Filtrer et servir
À l’aide de la passoire à cocktail, filtrez le mélange directement dans quatre verres remplis de glaçons frais. Complétez avec un peu d’eau gazeuse pour apporter légèreté et pétillant à l’ensemble.
5. Décorer avant dégustation
Ajoutez une rondelle de citron ou une feuille de menthe fraîche sur le bord du verre. Ce petit détail visuel change tout : il apporte fraîcheur et couleur contrastée face au bleu profond du cocktail.
Mon astuce de chef
Pour un résultat encore plus frais, placez vos verres au congélateur une dizaine de minutes avant de servir : le froid intense empêche les glaçons de fondre trop vite et conserve toute la puissance aromatique du whisky.
Accord boisson
Le whisky blue se suffit à lui-même en tant que boisson de soirée, mais il s’accorde parfaitement avec des amuse-bouches salés comme des chips au fromage ou des noix grillées, qui viennent contrebalancer sa légère acidité citronnée.
L’info en plus
Le curaçao bleu, originaire de l’île éponyme dans les Caraïbes, doit sa couleur électrique à un colorant alimentaire ajouté à une liqueur d’orange amère. Associé au whisky, il crée un contraste chromatique et gustatif qui a conquis de nombreux bars à cocktails à travers le monde depuis les années 2000.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
LIQUEUR DE CURAÇAO BLEU VEDRENNE 25% - 70 clSA COULEUR : Bleu brillant. SON NEZ : Aromatique, rond, d'écorce d'orange douce. SA SAVEUR : Douceur de l'orange avec des notes d'écorces. Bouche : toute la finesse de l'orange douce. A consommer pur sur glace pilée et en cocktails.16,90 € -
MONIN - Sirop de Curaçao Bleu pour Cocktail et Cocktail sans Alcool - Arômes Naturels - 25clCréez ou revisitez les incontournables des cocktails avec les sirops et fruits de Monin. Devenez le barman d'un soir, proposez des mojitos fraise ou passion, des pina colada, des spritz sans alcool, les applications sont infinies ! Fabrication française, arômes naturels, sans allergènes, vegan, bouteille en verre recyclable16,99 €
-
Giffard Sirop Sucre de Canne 1 LL'INCONTOURNABLE DU COCKTAIL : Le sirop de Sucre de Canne est 100% naturel. Sa saveur typée de canne à sucre est idéale pour la préparation de nombreux cocktails avec ou sans alcool. UN GOÛT AROMATIQUE ET DOUX : Ce sirop de sucre de canne délivre un arôme léger aux subtiles notes de canne à sucre. Sa saveur naturelle s'accorde spontanément à un grand nombre de préparations. SUGGESTIONS D'UTILISATION : Ce sirop de Sucre de Canne est idéal pour remplacer le sucre dans les préparations. Sa consistance permet une parfaite dissolution dans les boissons chaudes ou froides et même les yaourts. FABRICATION FRANÇAISE : Le Sirop de Sucre de Canne est élaboré en France, à Angers, sur le site Giffard dédié à la fabrication des sirops. Il est sans conservateur. GIFFARD : Liquoriste de renom, marque française produisant des liqueurs et sirops de fruits et de plantes. La société familiale continue génération après génération à élargir sa gamme avec de délicieuses saveurs de sirops pour cocktails, boissons chaudes et desserts. Volume du colis: 1000.0 grammes Volume du colis: 1000.0 milliliters9,00 €6,68 €-26% -
Giffard Sirop Sucre de Canne 1 L (Lot de 2)Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack L'INCONTOURNABLE DU COCKTAIL : Le sirop de Sucre de Canne est 100% naturel. Sa saveur typée de canne à sucre est idéale pour la préparation de nombreux cocktails avec ou sans alcool. UN GOÛT AROMATIQUE ET DOUX : Ce sirop de sucre de canne délivre un arôme léger aux subtiles notes de canne à sucre. Sa saveur naturelle s'accorde spontanément à un grand nombre de préparations. SUGGESTIONS D'UTILISATION : Ce sirop de Sucre de Canne est idéal pour remplacer le sucre dans les préparations. Sa consistance permet une parfaite dissolution dans les boissons chaudes ou froides et même les yaourts. FABRICATION FRANÇAISE : Le Sirop de Sucre de Canne est élaboré en France, à Angers, sur le site Giffard dédié à la fabrication des sirops. Il est sans conservateur. GIFFARD : Liquoriste de renom, marque française produisant des liqueurs et sirops de fruits et de plantes. La société familiale continue génération après génération à élargir sa gamme avec de délicieuses saveurs de sirops pour cocktails, boissons chaudes et desserts. Volume du colis: 1000.0 grammes Volume du colis: 1000.0 milliliters18,00 €13,36 €-26%
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Bulk Shaker Iconic, 750ml | Noir Metallisé, Antifuite, Sans BPA, Boule de mélange en acier inoxydable pour des shakes fluidesIdéal pour mélanger tous vos suppléments Grande capacité de 750 ml Sans BPA et adapté au lave-vaisselle Conception étanche avec mélangeur interne Ne convient pas aux boissons chaudes ou gazeuses Disponible en version transparente ou noire5,99 € -
IronMaxx Shaker Protéine Noir Nuit 700 ml – Anti-fuite avec passoire et graduation précise, accessoire pratique pour la préparation de shakes whey protein isolate et bulk au quotidienMÉLANGE HOMOGÈNE SANS GRUMEAUX - Grâce à sa passoire intégrée, ce shaker protéine assure un mélange fluide et régulier pour whey protein, isolate ou bulk, sans grumeaux ni dépôts. ANTI-FUITE & TRANSPORT SÉCURISÉ - Bouchon à vis étanche et fermeture fiable pour transporter votre shaker sport en toute confiance, au sac de sport, au bureau ou en déplacement. DOSAGE PRÉCIS ET CONTRÔLÉ - Graduation claire jusqu’à 700 ml pour préparer facilement vos boissons protéinées, shakes whey ou mélanges nutritionnels avec un dosage précis. SÛR ET ROBUSTE - Shaker protéiné conçu pour un usage quotidien, avec une construction résistante et durable, une prise en main confortable et son format pratique pour préparer facilement vos boissons. FORMAT PRATIQUE POUR LE QUOTIDIEN - Capacité 700 ml, prise en main ergonomique et design compact. Un accessoire essentiel pour la préparation rapide de protéines whey avant ou après l’entraînement.4,90 €
-
Luminarc VERRE DOSEUR EN VERRE TREMPEBec gradué, hautement trempé et incassable, spécialement conçu avec du verre transparent Passe au lave-vaisselle et résiste à la chaleur Fabriqué en France Dimensions : 1/2 l13,80 €10,99 €-20% -
PYREX, Cook & Enjoy, Verre Doseur, Borosilicate, 10x9 cm, 0.5 L, Facile à Nettoyer, DurableUn doseur doté d'une plus large profondeur pour avoir davantage de préparation gourmande L'ensemble de la Gamme CLASSIC est fabriquée en France et est garantie pendant 10 ans Ce verre mesureur est fabriqué à partir de matériau hygiénique qui permet de résister aux rayures Verre doseur en verre ultra-résistant qui se nettoie facilement au lave-vaisselle, on adore ! Doseur en verre borosilicate léger : résistant aux chocs thermiques : de -40° jusqu'à 180°
-
2 Pièces Passoire à Cocktail fine en acier inoxydable 2 Tailles SilverMatériau : la passoire à cocktail est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, avec une structure solide, une bonne résistance à la rouille et à la corrosion, et peut être utilisée pendant une longue période. 【Facile à utiliser】: La passoire fine à mailles pour cocktail a une poignée et un rebord robustes, qui sont confortables à tenir et faciles à utiliser. Les deux crochets de suspension de la passoire vous permettent de la poser sur un bol ou une casserole et de l'accrocher facilement. 【Emballage】: Vous recevrez 2 filtres coniques à mailles fines de différentes tailles, avec des diamètres de 7 cm et 8,7 cm, et des hauteurs de 4,3 cm et 4,6 cm. 【Aide de cuisine】: le design conique le rend plus pratique à utiliser, de sorte que les aliments finissent par tomber dans le bol sans se renverser sur la table. Vous pouvez l'utiliser dans la cuisine pour filtrer ou égoutter les aliments. 【Utilisations multiples】: vous pouvez utiliser le filtre comme filtre à cocktail et filtre à thé, ce qui est très approprié pour les débutants et les professionnels. Vous pouvez faire de délicieux cocktails, thé ou autres boissons pour vos amis et votre famille.12,89 € -
Passoire à Cocktail Inox Filtre de Bar Hawthorne Lot de 2 Passoires pour Shaker Accessoire Professionnel en Acier Inoxydable 304 avec Ressort Spirale pour Filtrer Glaçons et Fruits【Filtration fluide et pure】 La passoire Hawthorne avec ressort hélicoïdal retient les fines particules pour un cocktail limpide, garantissant que seule la saveur atteint votre verre. 【Acier inoxydable durable】 Fabriqué en acier inox 304 de qualité alimentaire, ce lot de deux passoires résiste à l’oxydation et au lave-vaisselle, offrant robustesse, sécurité et neutralité de goût. 【Ergonomie et stabilité accrue】 Le support en croix et les ergots de fixation assurent un ajustement ferme sur la plupart des shakers et verres de 8 à 10 cm de diamètre, permettant un versement sûr sans glissement. 【Conception pratique et hygiénique】 Le ressort en spirale se retire facilement pour un nettoyage complet, et l’orifice de suspension au bout du manche permet un séchage rapide à l’air libre, optimisant l’espace du bar. 【Polyvalence pour chaque réception】 Idéal pour cocktails classiques ou boissons aux fruits frais, ce duo de filtres sépare les herbes aromatiques du liquide et permet d’enchaîner les recettes ou partager la création avec un proche.5,99 €
Comment présenter le whisky blue
Servez ce cocktail dans des verres à whisky de type tumbler (verre bas et large sans pied, idéal pour les cocktails sur glace), disposés sur un plateau de présentation en bois sombre pour accentuer le contraste avec le bleu éclatant de la boisson. Une paille en verre réutilisable ajoute une touche d’élégance et de modernité à l’ensemble.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Arcoroc Verre à Eau Islande 33 cl Lot de 6COLLECTION BARWARE INCONTOURNABLE : La forme droite des verres de la collection Islande est un iconique qui se décline en gobelets bas, hauts et verres à shooter pour bars et restaurants. MATIÈRE VERRE : sélectionné pour sa transparence et sa régularité, avec une fabrication garantissant des pièces identiques entre elles — essentiel pour une table harmonieuse. FABRIQUÉ EN FRANCE : Une collection imaginée, développée et conçue à Arques, dans le Pas-de-Calais, où depuis plus de 200 ans, un savoir-faire unique se transmet et où l'innovation fait partie de l'ADN du groupe. PASSE AU LAVE-VAISSELLE : compatible avec les lave-vaisselle domestiques et professionnels — le verre conserve sa transparence lavage après lavage. Un cycle doux et un séchage rapide préservent la brillance dans le temps. EMBALLAGE RENFORCÉ : lot expédié dans un carton e-commerce à double cannelure avec séparateurs internes isolant chaque pièce — un conditionnement conçu pour la vente en ligne qui réduit fortement la casse au transport et permet d'offrir le coffret tel quel.17,07 € -
Glasmark Krosno Lot De 6 Verres à Eau Boire En Verre Highball Verres à Cocktail De Forme Classique Résistants Au Lave-Vaisselle Transparents Avec Effet Cristallin 6 x 300 mlCapacité totale : 350 ml, hauteur : 14,5 cm, largeur : 7,1 cm Le paquet contient 6 morceaux de verre pour boissons hautes avec motif poncé Fabriqué en UE Haute qualité Lavable en machine22,23 €
-
Plateaux de service en bois 29x10 cm - Plateaux à charcuterie ovales en bois - Assiettes en bois pour fromage, dîner - En vrac pour dessert, collations, pain, fruits, apéritifs (lot de 2)Contenu : lot de 2 plateaux de service rectangulaires de 29,2 x 10,2 cm Superbe artisanat haut de gamme : fait à la main avec 100 % bois et finition de qualité supérieure. La surface lisse et non poreuse de chaque plateau de service en fait le meilleur choix pour servir les aliments car elle ne tache pas et n'absorbe pas les odeurs. La durabilité durable de ce plat de service le rend aussi solide qu'une planche à découper, évitant les éclats ou les casses, tout en restant léger pour une utilisation facile. Sain : sculpté avec de superbes plats au design clair, une petite tasse, des brochettes et un couteau à fromage fabriqués à la main, parfaits pour la nourriture et les boissons. Soigneusement conçus pour la forme et la fonction, les bords incurvés de ces belles assiettes de service aident à éviter de glisser des aliments ou de renverser des liquides. Impressionnez sans tous les désagréments : En avez-vous marre de frotter et de tremper ? Chaque plateau alimentaire a un revêtement résistant aux taches, ce qui le rend facile à nettoyer et garde la cuisine impeccable sans effort. Économisez du temps et mettez cet ensemble de plateaux au lave-vaisselle ou essuyez-le simplement avec de l'eau savonneuse. MULTI-USAGE : avec un grain attrayant, ce magnifique plateau naturel donne une touche chaleureuse et riche à n'importe quelle table ou présentation de nourriture pour toute occasion. Utilisez-le dans votre cuisine pour la décoration, comme une assiette pour les fêtes, buffets, barbecues, ou tout événement. Ce plat est parfait pour le repas, le pain, les fruits, le gâteau, les olives, le sushi, les desserts ou comme centre de table au milieu de la table11,99 € -
Plateaux de service en bois, planches à charcuterie, assiettes ovales en bois, assiettes de service à fromage, assiettes en vrac pour dessert, apéritifs, pain, collations aux fruits (29 x 10,5, lot deAssiette de service rectangulaire 29 x 10,5 cm Fabriqué à la main avec 100 % de bois et une finition supérieure. La surface lisse et non poreuse de chaque plateau de service est le meilleur choix pour servir des aliments, car elle ne tache pas et n'absorbe pas les odeurs. La longue durabilité de ce plat de service le rend aussi solide qu'une planche à découper, évitant les éclats ou les cassures, mais léger pour une utilisation facile. Saludable: taillé avec des assiettes de conception transparente et géniale, petite tasse, brochettes et couteau à fromage fait main, parfait pour une utilisation avec des aliments et des boissons. Soigneusement conçus pour la forme et la fonction, les bords incurvés de ces belles assiettes aident à empêcher les aliments de glisser ou les déversements de liquides. Impressionnez sans saleté : Fatigué de frotter et de tremper ? Chaque plateau alimentaire possède une couche résistante aux taches, ce qui le rend facile à nettoyer et permet de garder la cuisine impeccable sans effort. Gagnez du temps et placez cet ensemble de vaisselle au lave-vaisselle ou nettoyez-le simplement avec un peu d'eau savonneuse. Multifonctionnel : avec un grain attrayant, cette belle assiette à l'aspect naturel apporte une touche chaleureuse et riche à toute table ou présentation d'aliments pour toute occasion. Utilisez-le dans votre cuisine pour la décoration, comme assiette pour les fêtes, buffets, barbecues, tout événement. Ce plateau est parfait pour le dîner, le pain, les fruits, le gâteau, les olives, les sushis, les desserts ou comme centre de table au centre de la table20,98 €
-
DONQL 10 Pailles en Verre Réutilisables avec 2 Brosses de Nettoyage-Courbée🍹【La paille la plus résistante】 Notre paille est fabriquée en verre borosilicate. Le borosilicate a une excellente durabilité et est incassable que les autres verres. Le matériau est respectueux de l'environnement, peut s'adapter aux températures suivantes : -20 °C à + 150 °C. La paille peut également être utilisée comme shaker à cocktail. Le micro-ondes, le congélateur et le lave-vaisselle sont tous sûrs. 🍸【Réutilisable】Les pailles en verre sont réutilisables pour éviter le gaspillage. Amical envers de la terre et de la mer. 🍸【Occasions applicables】 Idéal pour boire des milkshakes, smoothies, café, lait, thé, cocktails et autres boissons chaudes et froides. La paille durable et écologique peut être utilisée à différentes occasions, par exemple B. B. Lors de fêtes, festivals, mariages, bureaux, maison, restaurants, voyages et autres occasions. 🍹【Notre emballage】Il y a 10 pailles + 2 brosses + 1 boîte dans la combinaison, et chaque paille est bien fixée et pas facile à casser. Il peut être parfaitement présenté devant vous. 🍸【Garantie du produit】Notre principe de service est de satisfaire les clients à 100 %. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter. Nos pailles en verre ont des bords lisses qui peuvent protéger vos lèvres.8,59 €7,99 €-7% -
ZFFKZ Pailles en verre, lot 6 (3 droites + 3 courbées) 20 cm incl. brosseConstruction durable de qualité supérieure : cet ensemble de pailles réutilisables comprend 3 pailles droites (20,1 cm) et 3 pailles en verre courbées (20,1 cm) avec un diamètre intérieur de 0,5 cm, plus 1 brosse de nettoyage. Les pailles pour gobelets sont fabriquées en verre de borosilicate de qualité alimentaire, ces pailles en verre résistantes aux chocs sont sans BPA, sans plomb et très résistantes aux bris, aux rayures et à l'usure. Respectueux de l'environnement et sans danger pour la santé : ces pailles à milkshake saines et sans BPA sont une alternative durable aux pailles en plastique, éliminant les produits chimiques nocifs et les déchets plastiques. Les pailles en verre réutilisables sont parfaites pour les boissons chaudes et froides (smoothies, cocktails, café, thé, etc. ), les jolies pailles en verre protègent à la fois votre santé et la planète. Polyvalentes pour toutes les tasses et boissons : ces longues pailles sont conçues pour s'adapter aux bocaux, gobelets, verres de bar, et plus encore. Le set de 7 pailles à boire comprend 3 longues pailles droites (20 cm) et 3 pailles courbées (20 cm) pour smoothies, réutilisables, assurant un parfait ajustement pour toute boisson ou taille de gobelet. Nettoyage sans effort : chaque paille en verre est facile à nettoyer à la main avec les brosses fournies ou au lave-vaisselle. La surface en verre lisse et poli des pailles à café empêche l'accumulation de résidus, gardant vos pailles en verre mignonnes, hygiéniques et prêtes à être réutilisées. 【Garantie client prioritaire】 Les pailles en verre transparent sont fabriquées à la main et contrôlées en termes de qualité par des artisans, ces pailles en verre incurvées sont couvertes par une garantie de satisfaction. Si la paille en métal est endommagée lors de l'expédition ou n'est pas satisfaisante, contactez-nous pour un remplacement ou un remboursement sans tracas dans les 24 heures.6,99 €
