Recette du Cocktail Tequila Sunrise Maison

Recette du Cocktail Tequila Sunrise Maison

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Saint Valentin générique

la tequila sunrise est un cocktail emblématique qui évoque les couleurs chatoyantes d’un lever de soleil. Son nom tout aussi évocateur qu’élégant, promet une expérience gustative rafraîchissante et dépaysante. Facile à préparer chez soi, il ne nécessite que quelques ingrédients simples mais soigneusement assemblés pour une présentation digne des plus grands bars.

5 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score C

A B C D E
Source d'énergie Faible en graisses Riche en sucres

Synthèse express

Profil : Cocktail énergétique et sucré à consommer avec modération.
Protéines : Contient peu de protéines.
Sel : Presque dépourvu de sel.

À consommer plutôt occasionnellement en raison de sa teneur en sucres.

Par 100 g de recette
103 kcal
Prot. 0.4 g — Gluc. 11.5 g — Lip. 0.1 g
Par portion (4 parts)
214 kcal
Prot. 0.9 g — Gluc. 23.8 g — Lip. 0.2 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 103 kcal
Lipides
Matières grasses 0.1 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides
Glucides totaux 11.5 g
dont sucres 10.1 g
Autres
Protéines 0.4 g
Fibres 0.3 g
Sel 0 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparer les verres

Remplis quatre verres de glaçons jusqu’à moitié.

2. Mélanger la tequila et le jus d’orange

Dans un shaker, verse la tequila et le jus d’orange. Remue vigoureusement pendant environ 15 secondes.

3. Verser le mélange dans les verres

Répartis le mélange tequila-jus d’orange dans les quatre verres jusqu’à mi-hauteur.

4. Ajouter la grenadine

Verse délicatement 10 ml de sirop de grenadine dans chaque verre. Le sirop doit se déposer au fond, créant un effet de dégradé.

5. Garnir les cocktails

Dépose une tranche d’orange sur le bord de chaque verre et ajoute une cerise au marasquin pour une touche finale élégante.

Martin Ledoux

Mon astuce de chef

Pour un effet visuel encore plus impressionnant, verse lentement la grenadine le long du dos d’une cuillère afin qu’elle coule doucement le long des glaçons.

Accord boisson

Ce cocktail s’accorde parfaitement avec des fruits frais comme une salade de mangue ou d’ananas, apportant une touche exotique à votre apéritif.

L’info en plus

Originaire des États-Unis, ce cocktail a vu le jour dans les années 70 et est devenu célèbre grâce à ses couleurs resplendissantes et son goût suave.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Comment servir

Servez dans des verres hauts tels que des verres highball pour bien faire ressortir le dégradé de couleurs. Ajoutez une paille pour une dégustation plus plaisante.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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