10 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Preparez un shaker avec le pilon pour cocktail.
Étape 2
Ajoutez la cachaça, le sirop de grenadine et le jus de cranberry dans le shaker.
Étape 3
Ajoutez quelques glaçons dans le mélange.
Étape 4
Secouez vigoureusement pendant quelques secondes pour bien mélanger les saveurs.
Étape 5
Versez dans des verres à cocktail et ajoutez un trait de sirop de fruits rouges pour une touche finale colorée.
Mon astuce de chef
Pour un goût plus intense, laissez infuser des fruits rouges séchés dans votre cachaça la veille de votre préparation. cela apportera une profondeur de saveur à votre cocktail.
Accords cocktails
Pour un duo parfait, servez ce red caipi avec des petites brochettes de fruits rouges ou un assortiment de fruits secs pour un apéritif léger.
L’info en plus
Le red caipi est une variante moderne du célèbre cocktail brésilien la caipirinha. en ajoutant des éléments fruités et colorés, il offre une palette de saveurs nouvelles qui ravira les amateurs de cocktails audacieux.
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Comment présenter
Pour une présentation authentique, servez le red caipi dans des verres à cocktail transparents. ajoutez une paille en bambou pour une touche écologique et un zeste de citron vert en guise de décoration pour un clin d’œil à la caipirinha traditionnelle.
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