Le cocktail Cape Codder est un classique rafraîchissant originaire des États-Unis, parfait pour une soirée entre amis ou pour se détendre après une longue journée. Ce mélange simple à réaliser marie le jus de cranberry à la vodka, créant ainsi une boisson acidulée et légèrement sucrée. Suivez nos instructions pas à pas pour réussir ce cocktail emblématique.
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Remplir le shaker de glaçons.
Étape 2
Ajouter la vodka et le jus de cranberry dans le shaker.
Étape 3
Secouer vigoureusement pendant environ 10 secondes pour bien mélanger les ingrédients.
Étape 4
Verser le mélange dans des verres à cocktail remplis de glaçons.
Étape 5
Garnir chaque verre d’une tranche de citron vert pour une touche de fraîcheur.
Mon astuce de chef
Pour une variante plus douce, vous pouvez ajouter un peu de soda au gingembre au mélange avant de servir.
Accords mets et boissons
Ce cocktail se marie parfaitement avec des amuse-bouches légers tels que des toasts au saumon fumé ou des crevettes grillées.
Le Cape Codder doit son nom à la région de Cape Cod dans le Massachusetts, célèbre pour ses marais à cranberry.
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Comment présenter
Servez le Cape Codder dans un verre à cocktail transparent pour mettre en valeur sa couleur rouge vif. Vous pouvez également ajouter une paille colorée pour une touche festive.
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