10 minutes
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facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Remplissez le shaker à cocktail avec des glaçons pour le refroidir.
Étape 2
Ajoutez la liqueur de framboise, le sirop de sucre de canne et l’eau de fleur d’oranger dans le shaker.
Étape 3
Secouez vigoureusement pendant quelques secondes pour bien mélanger les saveurs.
Étape 4
Servez le mélange dans des verres à champagne et ajoutez le champagne jusqu’à remplir les verres.
Étape 5
Garnissez chaque verre avec une framboise fraîche si disponible, pour une touche de couleur et décorer.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus intense, vous pouvez ajouter un zeste d’orange dans le shaker avant de le secouer, ce qui apportera une délicieuse touche agrumée à votre cocktail.
Accord mets et cocktail
Le Champagne Smash se marie parfaitement avec des hors-d’œuvre fins, comme des toasts au saumon fumé ou des macarons salés au fromage.
L’info en plus
Le champagne est une boisson festive traditionnelle en France, souvent associée aux événements célébrants et aux moments spéciaux. Le Champagne Smash est une version créative et moderne de ce classique intemporel.
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Comment présenter
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