Recette de l'Oxley Negroni : un cocktail sophistiqué à découvrir

Recette de l’Oxley Negroni : un cocktail sophistiqué à découvrir

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cocktails - Promotion standard

le cocktail Oxley Negroni est une version sophistiquée du célèbre classique italien. Connu pour sa complexité aromatique et son équilibre parfait entre amertume et douceur, ce cocktail est idéal pour ceux qui souhaitent s’aventurer dans de nouvelles saveurs. Avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, l’Oxley Negroni se distingue par sa touche de modernité tout en respectant les fondamentaux du Negroni traditionnel.

10 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

– personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Remplir le verre à mélange de glaçons pour bien le refroidir.

Étape 2

Verser l’Oxley Gin, le vermouth rouge et le Campari dans le verre à mélange.

Étape 3

Mélanger délicatement à l’aide d’une cuillère à mélange pour bien incorporer les ingrédients.

Étape 4

Filtrer le mélange dans un verre à cocktail rafraîchi.

Étape 5

Garnir d’un zeste d’orange pour apporter une note d’agrumes.

Martin Ledoux

Mon astuce de chef

Pour intensifier les arômes, exprimez délicatement le zeste d’orange sur le verre avant de le garnir.

Cocktail Oxley Negroni

Ce cocktail se marie parfaitement avec des olives marinées ou des amandes grillées pour une expérience apéritive complète.

le Negroni, originaire d’Italie, a été créé au début du 20ème siècle. L’Oxley Gin, avec sa distillation à froid, apporte une finesse et une fraîcheur uniques à ce cocktail classique.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Oxley London Dry Gin 700 ml
    Couleur: Transparent et brillant Nez: Frais et Vif avec des notes de tarte au titron Bouche: Rond, Riche en Agrumes item_display_volume: 700.0 milliliters
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  • DRUMSHANBO GUNPOWDER - Irish Gin coffret 1 verre - Notes Florales et Savoureuses - A servir Pur ou en Cocktail - 43% Alcool - Origine : Irlande/Down County - 70cl + 1 verre
    UN GIN À OFFRIR : Fruit de l'imagination et des voyages d'un esprit curieux, Drumshanbo Gunpowder Irish Gin marie herbes orientales et plantes traditionnelles irlandaises. Ce coffret contient une bouteille de 70 cl et un verre UNE RECETTE UNIQUE : Ce gin renferme notamment des racines d’angélique et d’iris, du carvi, de la cardamome, de la coriandre, des zestes de citron chinois et kaffir (combawa) ainsi que du thé vert gunpowder CONSEILS DE DÉGUSTATION : Excellent pur, le gin se déguste en tonic avec une rondelle de concombre ou de citron, mais peut aussi être l'ingrédient phare d'un cocktail LE GIN EN DÉTAIL : Exhalant un parfum frais, pur et élégant, riche en notes florales, ce gin crémeux affiche un caractère doux et une bouche savoureuse et épicée se terminant sur une note finale longue et fraîche d'anis LA MARQUE DRUMSHANBO GUNPOWDER : Créé par PJ Rigney, le Gin Drumshanbo Gunpowder est issu de sa quête pour fusionner les plantes orientales découvertes durant ses voyages et celles des terres irlandaises, pour un résultat inégalé
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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  • Pasabahce 52849 Pichet à cocktail « Timeless » au design de cristal, hauteur : environ 15 cm, 72,5 cl, en verre
    1 pichet au design de cristal, pour cocktails, sangria, gin, glaçons, et bien plus encore. Hauteur : environ 15 cm, diamètre : environ 10,6 cm, volume : environ 72,5 cl (0,725 l) Passe au lave-vaisselle, au micro-ondes et au réfrigérateur. Merveilleux pour les boissons froides. Excellent pour mélanger les cocktails, la sangria, le gin, le whisky, les glaçons ; convient également à la gastronomie et l'hôtellerie. Excellent pour la maison, la restauration et la gastronomie, les bars, la maison, le jardin, les fêtes.
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  • 2PCS Pinces à glaçons et Pince Bonbon en Acier INOX
    Contenu de l'emballage : chaque emballage est livré avec 2 pinces à sucre en acier inoxydable, aspect élégant, excellente surface polie miroir. Matériau : la pince à sucre est fabriquée en acier inoxydable 201SS de qualité alimentaire, durable, résistant à la corrosion et sain. Facile à nettoyer : la surface est lisse et facile à rincer. Passe au lave-vaisselle, aspect simple sans décoration inutile, gênante et sans espaces pour les bactéries. Conception raisonnable : les pinces à sucre sont de taille similaire à la taille de votre paume, la poignée est flexible, vous pouvez également ajuster facilement la largeur d'ouverture pour accueillir les choses que vous voulez. Applications polyvalentes : avec ces pinces en acier inoxydable, vous pouvez ramasser de nombreuses choses telles que des morceaux de sucre, des glaçons, des quartiers de citron, du fromage, des épices, des beignets, des cocktails, des cornichons, des trempettes, etc. sans vous salir les doigts en même temps.
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  • Redamancy 10 Pièces Pince a Glacon, 15,2 cm Pince a Sucre, Pince Bonbon, Pince Inox, Pince à Sucre, Pour Sucre, Biscuit, Buffet, Café, Cuisine et Plus (Argent)
    Haute Qualité: Les pinces à glaçons sont en acier inoxydable, dur et solide, difficile à rouiller, casser, déformer, résistant à l'usure et durable, imperméable et résistant à l'humidité, résistant au froid et à la chaleur, et a une longue durée de vie Taille Appropriée: Pince à glaçons inox taille est 15,2 cm (6 pouces), sont petites et légères, faciles à ranger. De taille similaire à la paume de votre main, la poignée est flexible et agréable au toucher, facile à tenir et à utiliser Conception Pratique: La conception en forme de U vous offre un contrôle incroyable, avec des pointes profondes dentelées et ondulées pour une prise plus ferme et plus précise. Vous pouvez facilement et fermement tenir la nourriture, et il n'est pas facile de glisser Facile à Nettoyer: Les pinces multi-usages ont une surface lisse, sont faciles à rincer et vont au lave-vaisselle, offrant plus de commodité pour votre vie. Il a un aspect épuré, sans fioritures ni crevasses inutiles où les bactéries peuvent se développer Applications Polyvalentes: En plus des glaçons,il peut être utilisé pour diverses autres tâches telles que des morceaux de sucre, des biscuits, des olives, des guimauves, du fromage et d'autres collations. Idéal pour les fêtes, les mariages, les bars, les buffets, les dîners de famille ou le thé de l'après-midi
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Comment présenter

servez le cocktail dans un verre bas et large, idéalement un verre old-fashioned, qui permet de savourer pleinement les arômes. Utilisez des glaçons de grande taille pour éviter une dilution trop rapide.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Bormioli Rocco Lot 6 Verres à Eau, Transparent, 29,5 Cl
    Fabriqué en Italie Passe au lave-vaisselle CL 30
    9,58 €
  • Verre à l'Ancienne Art Déco pour Cocktails | Lot de 4 | 260 ml | Verres à Whisky Côtelés en Cristal pour Cocktails Classiques à Base de Gin, Rhum et Vodka | Verrerie Old Fashioned Vintage Cannelé
    REVIVEZ LES ANNEES 20 - D’une contenance de 260 ml jusqu’au bord, ces verres à whisky côtelés de style Art déco vintage sont conçus exclusivement pour les cocktails classiques à base de whisky, de rye, de bourbon et de gin, tels que le Whiskey Sour, le Negroni, le Sazerac et l’Old Fashioned. Ils sont également parfaits pour les cocktails contemporains les plus raffinés, comme le White Russian, la Margarita, le Mint Julep, la Caipirinha, le Mai Tai et le Pisco Sour. BIENVENUE CHEZ SPEAKEASY! – La vie est trop courte pour se contenter de cocktails ennuyeux ! Soufflés dans un cristal d’une qualité exceptionnelle, ces verres courts et géométriques, ornés de fines lignes verticales côtelées, incarnent à merveille le charme rétro. Leur forme élégante et effilée offre une prise en main confortable, idéale pour les flappers comme pour les gentlemen, et leur robustesse leur permet un nettoyage rapide au lave-vaisselle. UN CADEAU FABULEUX - Chaque coffret de quatre verres Old Fashioned est présenté dans notre élégant coffret cadeau inspiré du Grand Gatsby. Au dos de la boîte, découvrez quelques-unes de nos recettes de cocktails classiques préférées pour passer un moment inoubliable! Une idée cadeau parfaite pour Noël, un anniversaire, une pendaison de crémaillère, un départ à la retraite, un mariage ou un anniversaire de mariage. UN COFFRET D'EXCEPTION – Notre élégant coffret cadeau se transforme en un élégant étui à verres à cocktail. Son tissu doux et soyeux, assorti à la forme du verre, maintient chaque verre en place et le protège de la poussière, des rayures et des chocs. Rangez-les facilement et gagnez de la place dans votre bar et votre cuisine. VERRES SOUFFLÉS À LA BOUCHE – Tous nos verres en cristal sont soufflés à la bouche. De par leur fabrication artisanale, leurs imperfections, nuances ou irrégularités, comme quelques minuscules bulles, sont considérées comme des caractéristiques de leur valeur et de leur authenticité. Elles n'altèrent en rien la qualité ni la solidité de ces magnifiques verres.
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