Recette de la Caïpiroska : un cocktail rafraîchissant à découvrir

Recette de la Caïpiroska : un cocktail rafraîchissant à découvrir

Par / / 2 minutes de lecture / Recettes cocktails
5/5 - (8 votes)

La caïpiroska est un cocktail rafraîchissant qui trouve ses origines au Brésil, une variante de la célèbre caïpirinha. Elle se distingue par l’utilisation de la vodka à la place du cachaça, offrant une saveur douce et équilibrée. Préparez-vous à déguster ce délicieux breuvage qui évoque les plages ensoleillées et les soirées estivales.

10 minutes

0 minute

facile

€€

Ingrédients

– personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans un shaker, ajoutez le sucre blanc et le citron vert en poudre.

Étape 2

Utilisez le pilon pour bien mélanger et écraser le sucre et le citron afin d’en libérer les arômes.

Étape 3

Ajoutez la vodka au mélange et remuez légèrement.

Étape 4

Ajoutez les glaçons dans le shaker et secouez vigoureusement pendant environ 10 secondes.

Étape 5

Versez le cocktail dans des verres, en retenant les glaçons avec une passoire à cocktail.

Étape 6

Ajoutez une pincée de menthe séchée sur le dessus pour un arôme frais.

Sophie Girardin

Mon astuce de chef

Pour une saveur encore plus authentique, vous pouvez remplacer le citron vert en poudre par du citron vert frais si vous en avez sous la main. Écrasez simplement quelques morceaux de citron vert dans le sucre avant d’ajouter la vodka.

Boisson d’accompagnement

Pour accompagner votre caïpiroska, optez pour de l’eau pétillante nature, qui rafraîchira votre palais entre chaque gorgée sans altérer le goût du cocktail.

L’info en plus

La caïpiroska est souvent appréciée pour sa simplicité de préparation et sa capacité à s’adapter à différents goûts grâce à la variété de vodkas disponibles sur le marché. Ce cocktail est une excellente introduction aux mélanges alcoolisés pour ceux qui préfèrent la douceur de la vodka.

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Poudre de citron vert 60 g
    11,25 €
  • 4G – Poudre de Citron Séché Grec, 100 % Naturelle et Sans Additifs, Pour Cuisine, Infusions & Pâtisserie – 2×80 g (Total : 160 g)
    CITRON GREC SÉCHÉ – Poudre de citron grec séché conçue pour apporter une touche fraîche et aromatique aux recettes sucrées et salées. 100 % NATURELLE – Sans sucres ajoutés, sans additifs et sans conservateurs.. Prête à enrichir naturellement vos plats ! Convient aux végétaliens ! IDÉALE POUR LA CUISINE ET LA PÂTISSERIE – Convient aux gâteaux, crèmes, biscuits, desserts, sauces, marinades et boissons. SAVEUR CITRONNÉE INTENSE – Alternative pratique au zeste ou au jus de citron pour relever facilement vos préparations. FORMAT ÉCONOMIQUE 2 × 80 G – Conditionnement pratique pour conserver les arômes plus longtemps.
    11,99 €
  • Hestia Herbs Menthe Verte Séchée Grecque 500g
    Toujours soucieuse d'évoluer, Hestia Herbs introduit une nouvelle herbe, la menthe verte, cultivée dans ses champs en Thessalie, en Grèce centrale, qui est séchée au soleil après la récolte afin de préserver toutes ses qualités naturelles. La menthe verte est l'une des herbes les plus populaires et les plus utilisées au monde à des fins culinaires. Ses feuilles sont utilisées fraîches ou séchées pour aromatiser de nombreux plats, en particulier les sucreries, les salades, les fromages, les soupes, les viandes et les poissons, ainsi que les boissons. Parfaite pour aromatiser les bonbons, les gelées et les desserts grâce à sa saveur douce et mentholée. Peut être ajoutée aux plats salés comme les salades, les sauces ou les marinades pour une touche aromatique subtile. Conservez-le dans un récipient hermétique, dans un endroit frais, sec et sombre, à l’abri de la chaleur et de l’humidité, et utilisez toujours une cuillère sèche pour préserver sa fraîcheur jusqu’à deux ans.
    9,49 €
  • ORIGEENS FEUILLES DE MENTHE POIVREE BIO 150g | Menthe séchée pour thé glacé et la Cuisine | Infusion en vrac
    🌿 MENTHE POIVREE PREMIUM - Nous avons sélectionné avec soin des feuilles de menthe poivrée BIO pour leurs propriétés et leur qualité gustative: plus riche en menthol que la menthe verte ou menthe marocaine, son goût est intensément frais 🍃 THE VERT MENTHE & THE GLACE - Associée au thé vert, la menthe est l’ingrédient indispensable pour se préparer un authentique thé vert menthe oriental. Elle est aussi idéale en thé glacé, en association avec des fleurs d’hibiscus pour le bissap, ou bien avec du citron et du gingembre 🌍 MENTHE SECHEE BIO - Nos feuilles de menthe sont certifiées agriculture biologique : Leur culture a été réalisée sans utiliser de produits chimiques pour respecter la Nature et votre santé 🥗 MENTHE HACHEE - Nos feuilles de menthe sont hachées: c’est sous cette forme que la menthe déploie toute sa puissance aromatique et que son utilisation est la plus aisée. C’est une herbe aromatique de premier choix pour rehausser la saveur des taboulés, salades, soupes, gâteaux... 🇫🇷 PLAISIR ET QUALITÉ - ORIGEENS est une marque française fondée par 3 passionnés qui propose une variété d’infusions de qualité certifiées BIO. Nous les sélectionnons avec soin pour leurs qualité gustative et leur propriétés ! 🌿 NOTRE GAMME D'INFUSIONS - Camomille, Verveine, Hibiscus, Menthe… partez à la découverte de nos infusions en visitant notre boutique !
    9,99 €

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • HENDI Shaker à cocktail, BarUp, shaker Boston Tin-on-Tin, utilisation universelle, 2 shakers lestés : 600ml, ø90x(H)140mm et 800ml, ø92x(H)174mm, lavable au lave-vaisselle, acier inoxydable
    En acier inoxydable, ce qui le rend robuste, durable et facile à nettoyer Polyvalent et à usage universel, il permet de préparer la plupart des types de cocktails Fermeture hermétique, pas de fuite Pratique à utiliser : les deux shakers ont un contrepoids parfait Passe au lave-vaisselle
    10,74 €
  • Amazon Basics cocktail, 5 unités, 70 cl, shaker, doseur, passoire, pilon, Acier inoxydable
    Set à cocktail 5 pièces pour créer des cocktails et des boissons de fête. Comprend un shaker de 70 cl anti-fuite, une cuillère à cocktail et un double doseur (1,5 et 3 cl), une passoire à cocktail et un pilon. En acier inoxydable 18/8 ; résistant à l’abrasion et à la rouille. Peut être lavé au lave-vaisselle. Idéal pour la maison, un bar, une fête ; cadeau de pendaison de crémaillère.
    20,14 €
    18,82 €
    -7%
  • COOK CONCEPT - KV7309 Pilon à Cocktail en Inox - Conçu pour Mixologie et Apéritifs - Accessoire pour Cocktails, Bières et Jus - Taille 20,5 cm - Multicolore
    Design Confortable : Pilon de 20,5 cm offrant une prise en main ergonomique, facilitant le mélange des ingrédients avec aisance Utilisation Polyvalente : Adapté pour écraser fruits et herbes, idéal pour cocktails variés, jus de fruits et boissons sophistiquées Entretien Simplifié : Facile à nettoyer, compatible avec le lave-vaisselle, pour un entretien sans tracas après chaque utilisation Élégance Moderne : Design soigné apportant une touche d'élégance à votre bar, alliant fonctionnalité et esthétique Fiabilité Cook Concept : Marque reconnue pour ses accessoires de cuisine innovants, garantissant qualité et performance
    6,99 €
  • Fackelmann 49512 Pilon en bois, pilon de bar, pilon pour cocktails, pilon pour mojitos, Bois, 22,3 x 3,1 cm, Beige
    DESCRIPTION : Fackelmann vous propose ce pilon de bar en bois. Passez un chiffon avec un peu d'huile pour une meilleure longévité du bois. LE PETIT + : Ce pilon en bois est idéal pour réaliser vos cocktails tels que des mojitos. COMPOSITION : Bois. DIMENSIONS : 22,3 x 3,1 cm. CONTENU : 1 x pilon de bar en bois. ENTRETIEN : Lavage à la main et au savon.
    7,49 €

Comment présenter

Servez la caïpiroska dans des verres à cocktail bas et larges, idéalement en verre pour apprécier sa couleur vibrante. Ajoutez une petite paille pour siroter et une rondelle de citron vert en décoration pour une touche de fraîcheur.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • TOLASTO Lot de 6 Verres à Martini 160 ml en Cristal Sans Plomb – Verres à Cocktail avec Pied, Verre Margarita, Espresso Martini, Gin, Tequila, Coupe Cocktail Transparente Compatible Lave-Vaisselle
    [Design Élégant pour Cocktails & Martinis] - Ce lot de 6 verres à martini présente une silhouette classique avec pied long et coupe large, idéale pour sublimer vos cocktails préférés. Parfait pour martini, margarita, espresso martini ou autres boissons raffinées. [Cristal Sans Plomb Ultra Transparent] - Fabriqués en cristal de haute qualité sans plomb, ces verres à cocktail offrent une clarté exceptionnelle qui met en valeur les couleurs et les couches de vos boissons. [Fabrication Artisanale & Qualité Premium] - Chaque verre est soufflé à la main par des artisans expérimentés, garantissant légèreté, résistance et équilibre parfait pour une expérience de dégustation supérieure. [Compatible Lave-Vaisselle] - Ces verres à martini sont conçus pour un usage pratique au quotidien. Ils passent au lave-vaisselle (panier supérieur) et conservent leur brillance lavage après lavage. [Idée Cadeau Élégante] - Présentés dans un coffret protecteur, ces verres à cocktail constituent un cadeau idéal pour anniversaire, Noël, mariage, pendaison de crémaillère ou fête des pères.
    19,99 €
  • Paysky Verre à mélanger à cocktail, 524,5 g, pichet en cristal à base épaisse, verres de barman – Verres de bar essentiels
    Conçu pour les barmans experts – Ce verre à mélanger en cristal sans plomb de 547 ml est conçu et dimensionné pour correspondre aux équipements de qualité professionnelle utilisés par les barmen. Vous ne serez pas surpris de voir cet accessoire de bar utilisé dans les meilleurs salons de cocktail. Mélangez vos boissons préférées et impressionnez vos invités : les cocktails mélangés sont simples mais créent également un spectacle divertissant. Cela en fait un moyen facile mais impressionnant de s'amuser pendant les fêtes. La base épaisse offre une stabilité – Ne vous inquiétez pas que votre verre de mélange bouge ou glisse. Un bon verre à cocktail est assez robuste pour que vous puissiez faire tourbillonner à l'aide d'une cuillère à café avec une main tout en mesurant et en continuant à faire la boisson avec votre autre. Les ustensiles de bar en cristal frappant font briller la glace et le liquide – Plus qu'un simple outil, ce verre à mélanger en cristal montre les ingrédients lorsque vous barman, mettant en valeur une belle liqueur et faisant briller la glace lorsque vous remuez. Une partie essentielle de tout bar à la maison : un verre à mélanger fiable est un excellent cadeau de pendaison de crémaillère, cadeau pour les amateurs de cocktails, cadeau pour papa pour la fête des pères, cadeau de mariage ou cadeau d'hôtesse. Assurez-vous de l'associer avec une cuillère à café torsadée fine et une belle passoire à cocktail.
    14,18 €

Articles similaires

Retour en haut