Le cocktail Coco Loco est une invitation à l’exotisme et à l’évasion. Originaire des plages ensoleillées d’Amérique latine, ce mélange crémeux et rafraîchissant transporte à chaque gorgée vers des horizons lointains. Facile à préparer, il est idéal pour surprendre vos invités lors d’une soirée estivale ou tout simplement pour s’accorder un moment de détente tropicale.
15 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un blender, versez le lait de coco, le rhum blanc, la liqueur de noix de coco, la crème de coco et le sirop de sucre de canne.
Étape 2
Ajoutez la glace pilée dans le blender.
Étape 3
Mixez le tout jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
Étape 4
Goûtez et ajustez la quantité de sucre si nécessaire.
Étape 5
Versez le mélange dans des verres à cocktail et servez immédiatement.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus exotique, vous pouvez ajouter une pincée de noix de muscade ou de la cannelle moulue avant de mixer.
Cocktail d’accompagnement
Ce cocktail s’accompagne parfaitement d’une Pina Colada ou d’un Mojito pour une soirée sous le signe des tropiques.
L’info en plus
Le Coco Loco est un cocktail emblématique des plages de Colombie et du Mexique. Traditionnellement servi dans une noix de coco fraîche, il est souvent dégusté en écoutant le bruit des vagues et en profitant du soleil.
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Comment présenter
Servez votre Coco Loco dans des verres à cocktail avec une tranche d’ananas ou une cerise au marasquin pour une touche colorée. Pour un effet encore plus saisissant, utilisez des pailles en bambou et des petits parasols comme ceux que l’on trouve dans les bars de plage.
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