Recette authentique du Whiskey Sour

Recette authentique du Whiskey Sour

4.9/5 - (10 votes)
cocktails - Promotion standard

Le whiskey sour est un cocktail emblématique, parfait pour les amateurs de saveurs équilibrées. Avec ses notes d’agrumes et son caractère affirmé, il séduit autant les novices que les connaisseurs. Cette recette authentique vous permet de réaliser un whiskey sour pour quatre personnes, idéal pour vos soirées entre amis ou en famille.

10 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Rassemblez tous les ingrédients et le matériel nécessaire.

Étape 2

Dans un shaker, mélangez le whiskey bourbon, le jus de citron et le sirop de sucre.

Étape 3

Ajoutez quelques gouttes d’angostura bitters pour rehausser les saveurs.

Étape 4

Ajoutez des glaçons dans le shaker pour refroidir le mélange.

Étape 5

Secouez vigoureusement le shaker pendant environ 15 secondes.

Étape 6

Filtrez le cocktail dans quatre verres à cocktail remplis de glaçons.

Étape 7

Décorez chaque verre avec une tranche de citron ou une cerise au marasquin.

Martin Ledoux

Mon astuce de chef

Pour un goût encore plus authentique, utilisez du jus de citron pressé à la main. Cela apportera une fraîcheur incomparable à votre cocktail.

Accord boisson

Le whiskey sour est généralement servi seul, mais vous pouvez l’accompagner d’un verre d’eau pétillante pour rafraîchir le palais entre chaque gorgée.

L’info en plus

Originaire des États-Unis, le whiskey sour a vu le jour au XIXe siècle. Il est devenu un classique des bars grâce à son équilibre parfait entre l’acidité du citron et la douceur du sucre.

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Angostura Aromatic Bitters Amer 20 cl
    il se marrie particulièrement bien avec les jus de fruits grâce à son arôme agréable, il est devenu un incontournable des cocktails en tout genre Volume du colis: 200.0 milliliters Contenu de l'alcool: 44.7 percent_by_volume
    16,70 €
    15,57 €
    -7%
  • Angostura Aromatic Bitters 200ml (flacon de 200ml)
    15,99 €

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Bulk Shaker XL Iconic, 1 Litre, Noir Metallisé, Bouchon à vis antifuite, Boule de mélange pour des shakes fluides, Sans BPA, Passe au lave-vaisselle, Idéal pour les shakes protéinés
    Une version extra-large de notre bouteille phare Faites le plein avec 1 000 ml de votre boisson ou boisson préférée Comprend un couvercle étanche, une boule à mélanger en fil métallique pour éviter les grumeaux et une poignée de transport pratique Transparent, facile à transporter et lavable au lave-vaisselle, il est idéal pour l'entraînement quotidien Disponible en noir bronze, c'est votre partenaire d'entraînement idéal
    7,99 €
  • Eafit Shaker Protéine 400 ml Sans BPA – Gradué avec Mélangeur en Acier – Whey Protein, Pre Workout, Creatine – Plastique Anti-Fuite pour Sport et Fitness - Blanc marque française
    Mélange homogène garanti : Ce shaker protéine est équipé d’un mélangeur en acier inoxydable qui élimine les grumeaux pour des mélanges de whey protein, whey isolate, protéine whey, créatine ou pre workout. Capacité pratique de 400 ml : Compact et efficace, ce shaker 400 ml s’adapte à vos besoins quotidiens en fitness et sport, tout en étant facile à transporter à la salle ou au bureau. Gradué et Sans BPA : Le shaker gradué vous permet de doser précisément vos liquides. Fabriqué en plastique résistant sans BPA. Conçu pour le quotidien : Solide, étanche et lavable, ce shaker est l’accessoire indispensable pour les sportifs. Parfait pour vos compléments nutritionnels avant ou après l’effort. MARQUE FRANCAISE LEADER EN PHARMACIE | EAFIT est leader en nutrition sportive depuis 1991, Nos produits sont formulés en laboratoire par nos spécialistes en nutrition et athlètes de haut niveau
    5,90 €

Comment servir

Servez le whiskey sour dans des verres à cocktail type old fashioned. Utilisez une cuillère à cocktail pour mélanger délicatement avant de servir.

Lire plus  Cocktails à la crème de whiskey Saint Brendan : recettes originales

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Webao Lot de 3 Verres à Whisky en Cristal Old Fashioned Verres à Shot, Verre a Whiskey pour Whisky, Scotch, Cognac, Martini, 160ml (3 Pièces)
    【Fond sphérique rotatif】 Les verres à whisky à fond sphérique en cristal sont conçus pour tourner comme un gobelet. Son design unique rend votre consommation d'alcool plus agréable et peut également vous aider à soulager le stress. Convient pour un usage quotidien et facile à nettoyer. 【Qualité Premium】 Tous nos verres à whisky sont soufflés à la bouche à partir du cristal le plus fin, ultra-clair et sans plomb, ce qui leur donne un maximum de clarté et de brillance. Vous pouvez sentir la qualité tout en dégustant votre boisson préférée. 【Verre à whisky cristallin】 Cet ensemble de verres vintage sans plomb comprend 3 verres extra larges de formes différentes. La capacité est de 160 ml, ce qui vous permet de contenir plus de liquide comme la bière ou le bourbon. La base semi-circulaire est épaisse pour rendre le tournage stable et élégant. 【Disponible pour toutes les occasions】 Les verres à whisky ajoutent une touche d'élégance à votre table à manger et un effet sensationnel lors des fêtes. Parfait pour boire des spiritueux tels que le whisky écossais, le bourbon, le cocktail à l'ancienne, le cognac, la vodka, le gin, la tequila ou comme verres à jus ou à eau élégants. 【Garantie de satisfaction】Votre satisfaction est notre priorité. Si vous avez des questions ou des suggestions, veuillez nous contacter et notre équipe après-vente s'assurera de vous donner une réponse 100% satisfaisante dans les 24 heures.
    22,99 €
  • FLOW Barware Ensemble de 2 verres à whisky | Coffret cadeau verres à whisky en cristal | Cadeau pour homme, parfait pour Scotch, Bourbon Gin & Tonic, Negroni, Rhum
    ENSEMBLE DE 2 VERRES À WHISKY EN CRISTAL - Ces verres à whisky en cristal taillé classique offrent un style moderne avec un air traditionnel. Inspirés par l'opulence et la décadence des années 1920, ces verres à whisky respirent la sophistication et sont parfaits pour servir des liqueurs courtes, des rhums et des whiskies. VERRE À WHISKY CLASSIQUE - Simples, beaux et aux motifs complexes, ces verres à whisky en cristal de 300 g tiennent confortablement dans votre main et ont un bord merveilleusement fin. Une façon impressionnante de servir vos single malts préférés, des mélanges de spécialité ou à l'ancienne et un excellent ajout à n'importe quel bar à la maison. ENSEMBLE DE DEUX VERRES À WHISKY - Fabriqués à partir de cristal sans plomb pour plus de durabilité et de clarté, ces verres à whisky lourds sont confortables à tenir et sont parfaits pour griller toutes ces occasions spéciales et célébrations importantes. Passe au lave-vaisselle et résistant aux éclats, ils sont un choix pratique pour un usage quotidien et sont le cadeau parfait pour un amateur de whisky. VERRES À WHISKY À BASE LOURDE DE GRANDE CAPACITÉ - Avec une grande capacité de 310 ml, cet ensemble unique de verres à whisky est le verre parfait pour le whisky et pour servir du Scotch on the rocks, du Gin & Tonic ou du rhum. COFFRET CADEAU ÉLÉGANT - Complet avec un élégant coffret cadeau, les verres en cristal classiques de FLOW Barware peuvent être utilisés pour les repas formels, mais suffisamment durables pour boire au quotidien. Cet ensemble classique de deux verres à whisky en cristal est une fabuleuse idée cadeau de whisky pour tout amateur de whisky, buveur de bourbon ou amateur de scotch. Verre à whisky Dimensions 9,5 x 8 x 8 cm
    17,95 €
Retour en haut