15 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Boisson énergétique principalement en raison de son apport en sucres.
Protéines : Apport très faible en protéines, ce cocktail ne contribue pas significativement aux apports protéiques.
Sel : Très pauvre en sel.
À consommer plutôt occasionnellement dû à sa teneur en sucres.
Par 100 g de recette
190 kcal
Prot. 0.1 g —
Gluc. 16.3 g —
Lip. 0 g
Par portion (4 parts)
198 kcal
Prot. 0.1 g —
Gluc. 17 g —
Lip. 0 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 190 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 16.3 g |
| dont sucres | 14.5 g |
| Autres | |
| Protéines | 0.1 g |
| Fibres | 0.1 g |
| Sel | 0 g |
Ustensiles
Préparation
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1. Préparation du cocktail
Dans un shaker, versez le rhum Blackwell 007, le sirop de sucre de canne, le jus de lime et le triple sec. Ajoutez les glaçons.
2. Mélange
Secouez vigoureusement le shaker pendant environ 15 secondes pour bien mélanger et refroidir la préparation.
3. Filtrage
À l’aide de la passoire à cocktail, versez le mélange dans des verres à pied, en retenant les glaçons dans le shaker.
4. Présentation
Ajoutez quelques gouttes d’angostura bitters sur la surface du cocktail pour rehausser les arômes.
Mon astuce de chef
Pour une touche encore plus élégante, vous pouvez flamber un zeste de citron vert pour libérer ses huiles essentielles et les déposer sur le dessus du cocktail avant de servir.
Accords avec amuse-bouches
Servez-le avec des amuse-bouches gourmands tels que les toasts de rillettes de saumon ou les samosas végétariens pour un apéritif chic et sophistiqué.
L’info en plus
Le rhum Blackwell 007 est un hommage au célèbre agent secret et ajoute une touche luxueuse et exotique à ce cocktail. Originaire de la Jamaïque, il puise ses saveurs dans les traditions caribéennes pour offrir une expérience unique.
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