quand on pense à la tarte tatin, on imagine souvent un dessert chaud et sucré. mais pourquoi ne pas réinventer ce classique en un cocktail unique et gourmand ? le cocktail tarte tatin est une boisson qui séduira par sa douceur et son originalité. idéale pour surprendre vos invités lors d’une soirée ou simplement pour vous faire plaisir, cette recette de cocktail est un véritable voyage gustatif.
15 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Remplir le shaker de glaçons.
Étape 2
Ajouter le calvados, la liqueur de caramel, le jus de pomme et le sirop de cannelle dans le shaker.
Étape 3
Secouer vigoureusement pendant 15 secondes pour bien mélanger les ingrédients et refroidir la préparation.
Étape 4
Filtrer le mélange dans des verres à cocktail refroidis.
Étape 5
Servir immédiatement pour apprécier toute la fraîcheur et la saveur du cocktail.
Mon astuce de chef
pour une touche encore plus gourmande, vous pouvez ajouter une fine tranche de pomme séchée en décoration sur le rebord du verre.
Accord boisson
pour accompagner ce cocktail, vous pouvez servir des chips de pomme ou de la glace à la vanille en dessert.
le cocktail tarte tatin est une réinterprétation moderne de la célèbre tarte tatin, qui est un dessert originaire de france, et plus précisément de la région de la sologne. cette boisson unique allie le goût sucré du caramel et de la pomme avec une note épicée de cannelle, rappelant ainsi les saveurs authentiques du dessert original.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
Bailey's Caramel Salé Liqueur 70clBailey's Caramel Salé Liqueur 70cl13,65 € -
Baileys Caramel salé Liqueur 17% 70cl (Lot de 2)Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack Couleur : caramel. Nez : Salé-sucré, crème, caramel, chocolat. Goût : doux, salé, whisky, crème, caramel, notes de cacao, de chocolat et de vanille. Finition : Longue durée. Il est préférable de boire les Baileys directement ou "avec des glaçons". Mais vous pouvez aussi raffiner les desserts avec la liqueur !27,30 €
-
Bulk Sirop Barista Zéro Calorie, Cannelle, 1 Litre, Parfait pour les shakes protéinés, Café, Thé, Desserts, Faible teneur en matières grasses, Faible calories, l'emballage peut varierNos sirops Barista zéro calorie sont parfaits pour tous ceux qui suivent un régime basses calories et souhaitent donner un bon goût sucré à leurs boissons ou collations Ils peuvent s’utiliser pour donner plus de saveur au café, au thé, aux desserts protéinés, aux cocktails, aux pancakes, aux gaufres, et plus encore Sans énergie, sans sucre et sans matières grasses Ne contient pas de viande ou de produits laitiers Disponible en 4 délicieuses saveurs : caramel, vanille, cannelle et amaretto7,49 €6,99 €-7% -
BACANHA - Sirop Bio et Brut - Sirop Cannelle - Pour Café, Latte, Thé et Cocktail - 400 mLSIROP CONCENTRÉ : Un véritable élixir de la fameuse écorce issue du cannelier de Ceylan. Son arôme doux et épicé s'associe parfaitement à sa senteur remarquable et caractéristique, il se mariera parfaitement à la pomme. PRÉPARATION POUR BOISSON SUCRÉE : Nos sirops sont des concentrés de boissons idéals et indispensables dans la réussite de vos recettes cocktails, cafés & lattés pâtisserie ou simplement pour aromatiser votre eau au quotidien. BOISSON ARTISANALE : Un travail d’infusion peut être réalisé ou, par un ajout de jus de fruits, d'extraits naturels ou d'huiles essentielles. Cet assemblage subtil d'aromes naturels a pour but de délivrer un goût authentique et naturel. PRODUIT ECO RESPONSABLE : La base du sirop brut est un sucre pure canne certifié biologique. Chaque bouteille est un concentré de 20 boissons, un geste écologique qui réduit l'impact néfaste des boissons à usage unique. BACANHA : Depuis sa création en 2013, Bacanha s'engage à fabriquer des boissons plaisir de qualité en ayant une vision écologique qui permet notamment de réduire l'impact des boissons en bouteille à usage unique.13,95 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Bulk Shaker Iconic, 750ml, Noir Metallisé, Antifuite, Sans BPA, Boule de mélange en acier inoxydable pour des shakes fluides, Niveau de remplissage transparent, Passe au lave-vaisselleGrande capacité de 600 ml pour mélanger vos boissons protéinées Équipé d'un couvercle à vis étanche, agrémenté d'un bec verseur À ouverture facile et d'une poignée pratique pour le transport Sans BPA et lavable au lave-vaisselle Transparent pour laisser entrevoir le niveau de liquide restant Poids du colis: 0.3 kilogrammes5,99 €4,49 €-25% -
Bulk Shaker Iconic, 750ml, Blanc Glace, Antifuite, Sans BPA, Boule de mélange en acier inoxydable pour des shakes fluides, Niveau de remplissage transparent, Passe au lave-vaisselleGrande capacité de 750 ml pour mélanger vos boissons protéinées Boule mélangeuse en fil métallique pour des préparations sans grumeaux Équipé d'un couvercle à vis étanche, agrémenté d'un bec verseur à ouverture facile et d'une poignée pratique pour le transport Sans BPA et lavable au lave-vaisselle Transparent pour laisser entrevoir le niveau de liquide restant Poids du colis: 0.1 kilogrammes5,99 €4,49 €-25%
-
Moulinex Presse-agrumes électrique, Capacité 0,6 L, 25 W, Sélecteur de Pulpe, Extraction maximum des jus, Rangement pratique, Marche/arrêt automatique, Vitapress PC300B10, BlancSIMPLICITE D'UTILISATION : Une simple pression sur le cône suffit pour que le jus des fruits commence à s'écouler IDEAL : grâce à ses deux filtres vous pouvez choisir votre jus avec ou sans pulpe DOUBLE SENS DE ROTATION : les 2 sens de rotation du cône garantissent une quantité de jus plus conséquente PRATIQUE : grâce à son couvercle de protection, votre presse agrumes est toujours propre Réparabilité 15 ans, Garantie 2 ans20,91 € -
Behome Presse agrumes électrique, petite contenance 700 ml, en plastique, mouvement bidirectionnel, avec double cône de pressage, carafe graduée, noirPRESSE AGRUMES ÉLECTRIQUE EN PLASTIQUE RÉSISTANT: JC700 est le presse-agrumes à toujours avoir dans sa cuisine pour les jus du matin ou pour un goûter riche en vitamine C. Un petit bijou qui facilite le pressage des oranges ou des citrons. 2 CONES: toutes les oranges n'ont pas la même taille, mais avec le JC700, vous n'aurez pas à les sélectionner car les cônes s'adaptent à tous les agrumes. DOUBLE ROTATION: fonctionnement dans le sens horaire et antihoraire pour vous garantir un pressage parfait et sans gaspillage de jus. CARAFE GRADUÉE AVEC POIGNÉE: versez facilement le jus directement depuis le pichet grâce à la poignée ergonomique. Et si vous en avez besoin pour une recette, vous pouvez régler la quantité à l'aide des chiffres indiqués sur la carafe en plastique ultra-résistant. FACILE À DÉMONTER ET À LAVER: d'un seul geste, vous pouvez détacher la carafe et la rincer très facilement, afin que le presse-agrumes soit immédiatement prêt à être réutilisé. Capacité 700 ml. Puissance 25 W.11,90 €
-
Glasmark Krosno Verres à Cocktail Longdrink Gin Bière Eau Smoothie Dessert Passe Au Lave-Vaisselle Transparent 6 x 420 mlProduit : il est fabriqué à partir de matériaux de la plus haute qualité - verre de haute qualité. La base massive rend non seulement les verres stables, mais contribue également à leur caractère extraordinaire. APPLICATIONS : verre à haute brillance et transparence. Caractéristiques élevées et fonctionnelles. Idéal pour une utilisation à la maison et à la restauration. Forme classique et style universel CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES : Surprenez vos invités avec une façon originale de servir des boissons. Ces beaux verres fantaisie feront une grande impression! La surface lisse facilite le nettoyage et le polissage, et la forme étonnante attirera tous les regards. Design : servi dans le bon verre, votre boisson sera encore meilleur goût à vos invités. SPÉCIFICATIONS: Hauteur (cm) : 19,5, Diamètre (cm) : 8,1, Capacité (ml): 420, Nombre de pièces incluses: 6, Matériel: Verre, Passe au lave-vaisselle: Oui19,99 € -
Glasmark Krosno Lot De 6 Verres à Eau Boire En Verre Highball Verres à Cocktail De Forme Classique Résistants Au Lave-Vaisselle Transparents Avec Effet Cristallin 6 x 300 mlCapacité totale : 350 ml, hauteur : 14,5 cm, largeur : 7,1 cm Le paquet contient 6 morceaux de verre pour boissons hautes avec motif poncé Fabriqué en UE Haute qualité Lavable en machine20,98 €
Comment présenter
pour une présentation élégante, utilisez des verres à cocktail en cristal. vous pouvez également ajouter un bâton de cannelle pour décorer le verre, apportant ainsi une touche visuelle et aromatique supplémentaire.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Arcoroc - Collection Islande - 6 verres haut 33 cl en verre trempé - Design moderne, idéal pour cocktail - Fabriqués en France - Emballage renforcé, adapté à la vente en ligneCOLLECTION BARWARE INCONTOURNABLE : La forme droite des verres de la collection Islande est un iconique qui se décline en gobelets bas, hauts et verres à shooter pour bars et restaurants. USAGE PROFESSIONNEL : La collection est adaptée à un lavage en lave-vaisselle professionnel à haute pression. Résistante aux chocs, elle est durable dans le temps et ne craint pas les maladresses FABRICATION FRANCE : Une collection imaginée, développée et conçue à Arques, dans le Pas de Calais, où depuis plus de 200 ans, un savoir-faire unique se transmet et où l'innovation fait parti de l'ADN du groupe. EMBALLAGE RENFORCE : Les verres sont conditionnés par 6, dans un emballage renforcé, adapté à la vente en ligne. Ne craignez plus la casse pendant l'envoi. DES SOLUTIONS POUR SUBLIMER VOS REPAS : Depuis 1958, Arcoroc conçoit et crée des produits dédiés aux arts de la table. Grâce à une recherche permanente de solutions complètes et performantes, nous souhaitons constamment sublimer vos repas, en améliorant l'usage, la résistance et la sécurité de nos produits. Ces exigences ont permis à Arcoroc d'être reconnu dans le monde entier et d'être le partenaire privilégié des plus grandes chaînes d'hôtels, de restaurants et de bars.15,00 € -
RCR - Lot de 6 Verres décoratif en Cristal Melodia, Cristal, Claire, 23 x 15.5 x 15.5 cmFabriqué en Italie, le cristal Luxion RCR est réputé pour sa qualité supérieure, avec un effet lumineux qui reflète la lumière et les lueurs Le cristal Luxion est le matériau le plus brillant du secteur Outre son aspect luxueux il passe également au lave-vaisselle Ces six superbes verres sont parfaits pour servir de l'eau et de grands cocktails lors d'un dîner Ils sont parfaits pour une utilisation quotidienne Si vous souhaitez renouveler votre collection, ces verres de 360 ml ajoutent une touche de luxe et d'éclat à votre intérieur En raison de leur magnifique forme Melodia ces superbes verres seront parfaits quel que soit le cadre pour que vos boissons allient esthétique et saveur32,99 €32,00 €-3%
-
Bâtons de Cannelle Cassia 100g – Cannelle Entière Naturelle du Vietnam – Écorces de Cannelle pour Cuisine, Pâtisserie, et Infusions – Épice Intense et Aromatique – Qualité Premium𝗔𝗥Ô𝗠𝗘 𝗥𝗜𝗖𝗛𝗘 & 𝗜𝗡𝗧𝗘𝗡𝗦𝗘 - Profitez d'une cannelle Cassia entière, sélectionnée pour sa saveur chaude et boisée. Parfaite pour parfumer vos desserts, plats mijotés et boissons hivernales. 𝟭𝟬𝟬% 𝗡𝗔𝗧𝗨𝗥𝗘𝗟 & 𝗣𝗨𝗥 - Nos bâtons de cannelle sont sans additifs, sans conservateurs et sans OGM. Une épice authentique, séchée délicatement pour préserver toutes ses huiles essentielles. 𝗨𝗦𝗔𝗚𝗘 𝗖𝗨𝗟𝗜𝗡𝗔𝗜𝗥𝗘 𝗣𝗢𝗟𝗬𝗩𝗔𝗟𝗘𝗡𝗧 - Idéal pour les tartes aux pommes, le vin chaud, les currys ou en infusion dans le thé. Un incontournable pour la cuisine française, indienne et exotique. 𝗤𝗨𝗔𝗟𝗜𝗧É 𝗣𝗥𝗘𝗠𝗜𝗨𝗠 𝗗𝗨 𝗩𝗜𝗘𝗧𝗡𝗔𝗠 - Directement issue des meilleures cultures vietnamiennes, cette cannelle offre une écorce robuste et un parfum puissant qui dure tout au long de la cuisson. 𝗦𝗔𝗖𝗛𝗘𝗧 𝗥𝗘𝗙𝗘𝗥𝗠𝗔𝗕𝗟𝗘 𝟭𝟬𝟬𝗚 - Produit 100% naturel de 100g conditionné en sachet zip refermable pour garantir une fraîcheur optimale et une conservation longue durée de vos arômes.5,00 € -
Dani - Cannelle Bâtons 150 grUtilisé pour aromatiser les infusions et autres boissons ainsi que pour les ptisseries et les boulangeries Une épice sucrée largement utilisée en cuisine pour son arôme et sa saveur, à la fois dans les plats sucrés et salés Apporte une saveur douce et sucrée Livré dans un bocal avec bouchon doseur7,73 €
