Cocktail au rhum : recette du Mabel Treacle

Cocktail au rhum : recette du Mabel Treacle

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cocktails - Promotion standard

Le Mabel Treacle est un cocktail sophistiqué et envoûtant, idéal pour impressionner vos invités avec ses saveurs riches et complexes. Cette recette vous permettra de préparer un cocktail pour quatre personnes, le tout en utilisant des ingrédients accessibles, grâce notamment à la magie de l’achat en ligne. Délectez-vous de ce mélange exquis de rhum, de saveurs sucrées et d’amertume.

10 minutes

0 minutes

moyen

€€

Ingrédients

– personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score D

A B C D E
Riche en sucres Riche en calories Faible en protéines

Synthèse express

Profil : Cocktail riche et sucré.
Protéines : Apport en protéines très faible.
Sel : Teneur en sel négligeable.

À consommer plutôt occasionnellement.

Par 100 g de recette
163 kcal
Prot. 0 g — Gluc. 14.7 g — Lip. 0.1 g
Par portion (4 parts)
216 kcal
Prot. 0 g — Gluc. 19.5 g — Lip. 0.1 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 163 kcal
Lipides
Matières grasses 0.1 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides
Glucides totaux 14.7 g
dont sucres 14.3 g
Autres
Protéines 0 g
Fibres 0.1 g
Sel 0 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation du mix

Dans un shaker à cocktail, versez le rhum ambré, le sirop d’érable, l’Angostura bitters et le jus de pomme. Ajoutez une bonne quantité de glaçons.

2. Shaker

Secouez vigoureusement le mélange pendant environ 30 secondes. Cette étape est cruciale pour bien mélanger les ingrédients et refroidir le cocktail.

3. Filtrage

Utilisez une passoire à cocktail pour verser le mélange dans des verres à whisky. Cette action retire les glaçons et autres résidus.

4. Décoration

Si vous le souhaitez, décorez chaque verre avec une fine tranche de pomme ou un bâton de cannelle pour un effet visuel et gustatif supplémentaire.

Martin Ledoux

Mon astuce de chef

Pour une touche encore plus personnalisée, utilisez un rhum ambré vieilli qui apportera de la profondeur supplémentaire à votre cocktail.

Idéal pour

Ce cocktail se marie parfaitement avec des amuse-gueules sucrés comme des dips de fruits secs ou des noix caramélisées, rehaussant les notes de sirop d’érable.

L’info en plus

Le Mabel Treacle trouve son inspiration dans les cocktails américains revisités avec une touche moderne. Il évoque les soirées élégantes, marquées par des discussions intimes autour de boissons aux saveurs raffinées.

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Comment présenter

Servez le Mabel Treacle dans un verre à whisky pour un effet authentique. Un verre en cristal rehaussera l’élégance de votre cocktail, lui apportant une allure luxueuse à chaque gorgée.

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