le riviera sunrise est un cocktail ensoleillé qui évoque les doux matins de la côte d’azur. cette boisson, à base de thé, est parfaite pour apporter une touche de fraîcheur et d’élégance à vos soirées estivales. facile à préparer, ce cocktail est une véritable invitation au voyage, combinant des saveurs délicates et parfumées.
15 minutes
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facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
1. Préparer le thé
Faites infuser les sachets de thé noir dans 500 ml d’eau bouillante pendant environ 5 minutes. Retirez ensuite les sachets et laissez refroidir le thé.
2. Mélanger les jus
Dans un pichet, mélangez le jus d’orange et le jus d’ananas. Ajoutez-y le thé refroidi.
3. Ajouter le sirop
Versez le sirop de grenadine dans le mélange et remuez doucement pour obtenir une couleur uniforme.
4. Servir les boissons
Remplissez un shaker à cocktail de glaçons, puis ajoutez le mélange de thé et de jus. Secouez vigoureusement et versez dans des verres à cocktail.
5. Décorer
Ajoutez une rondelle d’orange séchée sur le bord de chaque verre pour la touche finale.
Mon astuce de chef
Pour une touche encore plus exotique, ajoutez une pincée de cannelle au mélange avant de secouer dans le shaker.
Accords mets boissons
Accompagnez ce cocktail d’une assiette de fruits tropicaux pour une expérience gustative complète.
Le riviera sunrise s’inspire des couchers de soleil méditerranéens, où les couleurs chaudes s’entremêlent pour créer un spectacle naturel éblouissant.
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
Comment présenter
Servez le riviera sunrise dans des verres à cocktail élégants, de préférence en cristal pour refléter les couleurs vives de la boisson.
