Recette Cocktail Baume au Cœur

Recette Cocktail Baume au Cœur

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cocktails - Promotion standard

Le cocktail Baume au Cœur est une invitation à la détente et à la convivialité. Ce breuvage envoûtant, alliant des saveurs sucrées et épicées, apporte une touche de chaleur à vos soirées entre amis. Facile à préparer, il demande peu de temps mais beaucoup d’amour. Laissez-vous guider pas à pas pour réaliser ce cocktail qui réchauffera les cœurs et égayera les papilles.

10 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

– personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans un shaker, versez le rhum ambré, la liqueur de vanille, le jus d’ananas et le sirop de cannelle.

Étape 2

Ajoutez quelques glaçons dans le shaker pour refroidir le mélange.

Étape 3

Secouez vigoureusement pendant environ 10 secondes pour bien mélanger les ingrédients.

Étape 4

Utilisez la passoire à cocktail pour filtrer le mélange dans un verre à mélange.

Étape 5

Ajoutez les gouttes d’angostura bitters au verre à mélange.

Étape 6

Remuez délicatement avec la cuillère à mélange pour incorporer les bitters.

Étape 7

Versez le cocktail dans des verres à pied ou à cocktail.

Étape 8

Garnissez d’une fine tranche d’ananas ou d’un bâton de cannelle pour la décoration.

Sophie Girardin

Mon astuce de chef

Pour une touche plus exotique, vous pouvez ajouter une pincée de noix de muscade râpée sur le dessus du cocktail avant de servir.

Accords mets et cocktails

Le Baume au Cœur se marie parfaitement avec des amuses-bouches épicés comme des samoussas ou des accras de morue.

L’info en plus

Le cocktail Baume au Cœur puise son inspiration dans les saveurs tropicales et épicées des Caraïbes, offrant une expérience gustative riche et chaleureuse.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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  • Giffard Vanille de Madagascar 70 cl
    Elaborée à partir d’infusion et d’extrait de vanille naturelle de Madagascar. Nez suave et onctueux, typique de la gousse. En bouche, un goût très pur de graines de vanille renforcé par le parfum de gousse et une note légèrement épicée. Pure sur glace pilée et en cocktails.
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  • Bulk Sirop Barista Zéro Calorie, Cannelle, 1 Litre, Parfait pour les shakes protéinés, Café, Thé, Desserts, Faible teneur en matières grasses, Faible calories, l'emballage peut varier
    Nos sirops Barista zéro calorie sont parfaits pour tous ceux qui suivent un régime basses calories et souhaitent donner un bon goût sucré à leurs boissons ou collations Ils peuvent s’utiliser pour donner plus de saveur au café, au thé, aux desserts protéinés, aux cocktails, aux pancakes, aux gaufres, et plus encore Sans énergie, sans sucre et sans matières grasses Ne contient pas de viande ou de produits laitiers Disponible en 4 délicieuses saveurs : caramel, vanille, cannelle et amaretto
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Amazon Basics cocktail, 5 unités, 70 cl, shaker, doseur, passoire, pilon, Acier inoxydable
    Set à cocktail 5 pièces pour créer des cocktails et des boissons de fête. Comprend un shaker de 70 cl anti-fuite, une cuillère à cocktail et un double doseur (1,5 et 3 cl), une passoire à cocktail et un pilon. En acier inoxydable 18/8 ; résistant à l’abrasion et à la rouille. Peut être lavé au lave-vaisselle. Idéal pour la maison, un bar, une fête ; cadeau de pendaison de crémaillère.
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    Fabriqué en acier inoxydable de qualité supérieure, ce shaker à cocktail 750ml résiste à la corrosion et aux chocs. Son design ergonomique avec couvercle étanche permet un mélange rapide et sans éclaboussures, idéal pour les cocktails maison ou professionnels Le kit inclut un doseur à deux côtés (1/2 et 1 oz) pour mesurer avec précision les ingrédients. Parfait pour les recettes classiques ou créatives, il simplifie la préparation des boissons tout en économisant du temps Les composants se démontent en quelques secondes pour un nettoyage rapide au lave-vaisselle. Compact et léger, le shaker s'adapte à tous les espaces de rangement, que ce soit dans un bar professionnel ou une cuisine domestique Conçu pour s'adapter à toutes les techniques de mixologie (shaking, stirring, double couche), ce shaker 750ml convient aussi bien aux cocktails classiques qu'aux créations modernes. Emballé dans une boîte élégante, ce kit complet est un cadeau parfait pour les amateurs de mixologie. Que vous soyez bartender débutant ou expérimenté, il répond à tous vos besoins en matière de préparation de boissons créatives
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  • Verre à mélange et passoire à cocktail | Ensemble comprenant un verre à mélange de 700 ml et une passoire Hawthorne pour préparer Negronis, Old Fashioneds et autres classiques
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Comment présenter

Servez le cocktail Baume au Cœur dans de grands verres à pied pour un effet visuel élégant. Vous pouvez également choisir des verres à cocktail avec une bordure givrée au sucre pour une touche festive.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Arcoroc Verre à Vin Amélia 25 cl Lot de 6 | Verre trempé résistant aux chocs, verre à pied pour dégustation, compatible lave-vaisselle, fabriqué en France
    EXTRA-RESISTANT : En verre trempé, les verres à pied Amélia font preuve d'une très grande résistance aux chocs. Vous pouvez les manipuler sans crainte … ils sont donc idéaux à manipuler pendant les heures de pointes, en usage professionnel. Ces verres à pied supportent aussi la chaleur, vous pouvez y verser des boissons chaudes sans crainte. EMPILABLE POUR LES PETITS ESPACES : Caractéristique peu commune des verres à pied, la collection Amélia s'empile pour permettre un rangement facile dans les petits espaces. Cela facilite aussi le dressage de la table et son débarrassage. Sa jambe courte assure une certaine stabilité et permet au verre de s'insérer facilement dans tous les lave-vaisselles. FABRICATION FRANCE : La collection Amélia est fabriquée à Arques dans le Nord de la France et est issue d'un savoir-faire de plus de 200 ans, où l'innovation est au cœur de l'ADN. LA MARQUE : Depuis 1958, la marque Arcoroc accompagne les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et du bar au travers des solutions complètes dédiées aux arts de la table. Tous les produits de la marque sont conçus dans un seul but : répondre aux besoins de tous les professionnels. C’est pourquoi nos articles sont conçus pour être parfaitement fonctionnels, pratiques, résistants aux chocs du quotidien et durables. EMBALLAGE RENFORCE : les 6 verres sont emballés dans une boite renforcée, neutre, adaptée à la vente en ligne. Ne craignez pas la casse.
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  • Arcoroc Verre à Vin Elegance 19 cl Lot de 6 | Verre transparent résistant, verre à pied pour dégustation, compatible lave-vaisselle, idéal restaurant et réception
    Collection historique d’Arcoroc, Elégance combine formes intemporelles et fonctionnalité. Pour les brasseries traditionnelles, Elégance est une collection profonde de 6 verres à pied, de 3 flûtes, d’une coupe et de 4 gobelets pour le service de toutes vos boissons : vins rouges, blancs, rosés ou effervescents, cocktails, eaux et soft-drinks. Avec son design classique, Elégance trouve sa place sur les tables du quotidien avec prestance et résistance et sur les comptoirs des bars. USAGE PROFESSIONNEL : La collection est adaptée à un lavage en lave-vaisselle professionnel à haute pression. Résistante aux chocs, elle est durable dans le temps et ne craint pas les maladresses FABRICATION FRANCE : Une collection imaginée, développée et conçue à Arques, dans le Pas de Calais, où depuis plus de 200 ans, un savoir-faire unique se transmet et où l'innovation fait parti de l'ADN du groupe. EMBALLAGE RENFORCE : Les verres sont conditionnés par 6, dans un emballage renforcé, adapté à la vente en ligne. Ne craignez plus la casse pendant l'envoi. DES SOLUTIONS POUR SUBLIMER VOS REPAS : Depuis 1958, Arcoroc conçoit et crée des produits dédiés aux arts de la table. Grâce à une recherche permanente de solutions complètes et performantes, nous souhaitons constamment sublimer vos repas, en améliorant l'usage, la résistance et la sécurité de nos produits. Ces exigences ont permis à Arcoroc d'être reconnu dans le monde entier et d'être le partenaire privilégié des plus grandes chaînes d'hôtels, de restaurants et de bars.
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  • Set Rimmer Sel Margarita 3 Niveaux, Plateau Verre Cocktail avec Conteneur
    【Matériau Premium】 Fabriqué en plastique PP de qualité alimentaire robuste, cet ensemble de rimmer à sel pour margarita peut garantir une sécurité et une organisation à long terme. Les éponges réutilisables sont conçues pour résister à une utilisation répétée sans se dégrader, ce qui en fait un choix fiable pour les mixologues amateurs et les barmans professionnels qui exigent des performances constantes. Cette combinaison. 【Caractéristiques】 La station pliable innovante à 3 niveaux sépare le jus de citron vert, le sel et la poudre de chili dans des compartiments distincts, empêchant la contamination croisée des saveurs et permettant des revêtements précis et uniformes sur les verres à cocktail. Appuyez simplement le bord du verre sur l'éponge, puis tournez-le doucement dans la couche d'assaisonnement souhaitée pour une finition. 【Facile À Utiliser】 Commencez par tremper l'anneau d'éponge noir dans du jus de citron vert frais et placez-le dans le niveau supérieur beige. Ensuite, retournez votre verre à cocktail et appuyez fermement le bord sur l'éponge pour créer une base adhésive. Enfin, faites pivoter le verre latéralement dans le niveau vert (sel) ou rouge (chili/sucre) pour l'enrober uniformément, puis tapotez légèrement pour retirer l'excédent. Pour les. 【Applications Larges】 Adapté pour les réunions entre amis, les tâches de rimming de verres en bar ou comme compagnon de barman, cet ensemble de rimmer à sel margarita élève n'importe quelle occasion - des fêtes de jardin décontractées aux réceptions de mariage haut de gamme. En tant que cadeau réfléchi pour les amateurs de cocktails, il est merveilleux pour les crémaillères, les anniversaires ou les bas de Noël, offrant à la fois. 【Ce Que Vous Recevrez】 Chaque paquet contient un niveau de rimmer beige, un vert et un rouge, ainsi que deux anneaux d'éponge noirs. Le système codé par couleur simplifie l'identification des ingrédients pendant les services chargés, tandis que les éponges incluses garantissent une utilisabilité immédiate. Si vous avez des questions sur nos produits lors de l'utilisation, veuillez nous le faire savoir et nous résoudrons le problème.
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  • Lot de 4 verres à cocktail avec bordure dorée, parfaits pour champagne et cocktails, 260 ml
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