15 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez le sucre brun, le gingembre moulu, le jus de citron et la levure de boulanger.
Étape 2
Ajoutez une petite quantitĂ© d’eau tiède pour dissoudre la levure. MĂ©langez jusqu’Ă ce que le sucre soit complètement dissout.
Étape 3
Versez doucement l’eau gazeuse en mĂ©langeant dĂ©licatement pour Ă©viter de perdre les bulles.
Étape 4
Ă€ l’aide d’un entonnoir, transfĂ©rez le mĂ©lange dans des bouteilles hermĂ©tiques en laissant un petit espace vide en haut.
Étape 5
Fermez bien les bouteilles et laissez-les à température ambiante pendant 24 à 48 heures pour permettre à la fermentation de se produire.
Étape 6
Une fois la fermentation terminée, placez les bouteilles au réfrigérateur pour stopper la fermentation et garder la boisson bien fraîche.
Mon astuce de chef
Pour un goût plus prononcé, ajoutez une pincée additionnelle de gingembre moulu juste avant de servir.
Accord parfait
La ginger beer maison se marie parfaitement avec un cake aux épices ou des biscuits au gingembre, accentuant ses saveurs épicées.
L’info en plus
Bien que non-alcoolisée, la ginger beer est une boisson anglaise traditionnelle très appréciée dans les cocktails, notamment le Moscow Mule.
OĂ¹ trouver le matĂ©riel de cuisine nĂ©cessaire pour ma recette ?
-
XL Tech 300604 Jeu de 4 Entonnoirs. Ă˜ 50/75/100/120mm rĂ©sistants aux huiles et hydrocarbures, orange|yellow|peachJeu de 4 entonnoirs XL Tech rĂ©sistants aux huiles et hydrocarbures 4 diamètres pour tous les usages : 50 mm / 75 mm / 100 mm / 120 mm ExtrĂ©mitĂ© du goulot biseautĂ©. Diamètres intĂ©rieurs des embouts : 6 mm / 11 mm / 12 mm / 16 mm Entonnoirs empilables pour un encombrement rĂ©duit, avec tige de maintien ou fixable par oeillet5,90 €3,50 €-41%
-
XL TECH 300607 Entonnoir à carburant avec filtre et extension flexible, jauneEntonnoir à carburant de diamètre 140 mm Avec filtre intégré au fond de l'entonnoir. Rallonge flexible amovible de 255 mm, pour un versement facilité. Diamètre embout : intérieur 11 mm / extérieur 13 mm. Longueur totale de la rallonge développée : environ 375mm Entonnoir en plastique haute qualité, résistant aux hydrocarbures type huile et carburant. Poignée latérale intégrée pour faciliter le maintien6,79 €
-
VINATO 10 Mini Bocaux en Verre Hermétique avec Couvercle - 60ml - Lot de 10 Petits Pots en Verre avec Accessoires (Brosse, Entonnoir, Stylos, Étiquettes Réutilisables) pour Aliments, ConfitureKit Complet & Étiquettes Réutilisables: Notre ensemble inclut 10 bocaux en verre de 60ml avec couvercles, 1 brosse de nettoyage, 1 stylo, 1 entonnoir et 24 étiquettes effaçables à l'eau. Les étiquettes s'effacent facilement pour un usage répété, offrant une personnalisation sans gaspillage. Adapté pour organiser épices, sauces ou cadeaux faits maison ! Étancherité Maximale conception anti-fuites: Ces mini bocaux en verre hermétiques disposent de couvercles filetés noirs assurant une bonne étanchéité. Idéal pour transporter liquides, sauces ou cosmétiques sans risque de fuite. Leur conception sécurisée durant les voyages ou déplacements quotidiens. Matériaux Sûrs & Durables: Fabriqués en verre transparent épais et couvercles plastiques sans BPA, ces pots en verre avec couvercle sont conçus pour un usage alimentaire pour les aliments. Compatibles réfrigérateur, ils fraîcheur et saveurs des confitures, noix ou produits laitiers. Réutilisables & Faciles à Nettoyer: Leur large ouverture et l'entonnoir inclus simplifient le remplissage. Ces petits pots en verre se lavent au lave-vaisselle (corps uniquement) ou avec la brosse fournie pour un nettoyage minutieux. pratique pour réutiliser en les réutilisant pour vos préparations culinaires ou rangements créatifs ! Polyvalence Élégante au Quotidien: Utilisez ces mini bouteilles verre pour jus, cosmétiques, épices ou comme pots à confiture cadeau. Leur design minimaliste sublime les présentations de table, pique-niques ou cadeaux DIY. Pratiques pour la maison, les voyages ou les événements !16,99 €14,99 €-12%
-
HEFTMAN Lot de 6 bouteilles en verre avec bouchons hermĂ©tiques, 250mlBouteilles Ă bouchon mĂ©canique pour conservation - Les bouteilles en verre avec couvercles Ă rabat et hermĂ©tiques sont idĂ©ales pour la conservation et le stockage des liquides. Ce lot de 6 bouteilles Ă bouchon mĂ©canique de 250 ml offre un excellent rapport qualitĂ©-prix et une variĂ©tĂ© pour toutes vos recettes. RĂ©utilisables et faciles Ă nettoyer : nos bouteilles Ă clip peuvent Ăªtre utilisĂ©es maintes et maintes fois pour une grande variĂ©tĂ© de boissons et de condiments. Chaque bouteille est Ă©tanche et passe au lave-vaisselle. BOUTEILLES HERMETIQUES MULTI-USAGES - Ces bouteilles en verre avec bouchons sont idĂ©ales pour le brassage maison, la fabrication de vin et le saumurage ; pour contenir les huiles de cuisson, les vinaigrettes, les sauces et le vinaigre, ainsi que les boissons telles que la bière, le jus, le kombucha, le soda, l’eau, le cidre, le lait battu et le thĂ©. (Ne convient pas pour l'eau bouillante) Profitez d'une fraĂ®cheur durable : les bouchons pivotants solides offrent un ajustement hermĂ©tique et sĂ©curisĂ© qui scelle les saveurs. Appuyez simplement sur le bouchon dans la bouteille et poussez le fil mĂ©tallique vers le bas pour le maintenir en place. Bouteilles parfaites pour les cadeaux : nos bouteilles en verre Ă©paisses et durables sont conçues pour une utilisation polyvalente. Ils peuvent Ăªtre Ă©tiquetĂ©s pour votre garde-manger, affichĂ©s dans votre maison ou offerts pour des cadeaux de fĂªte.21,99 €
Comment présenter
Servez la ginger beer dans un verre Ă soda ou une chope bien froide. Ajoutez quelques tranches de citron pour la touche finale et un bĂ¢ton de cannelle pour dĂ©corer.
OĂ¹ trouver la vaisselle adaptĂ©e pour une prĂ©sentation parfaite ?
-
Excelsa Chope de bière, Verre, Transparent 50 cl TransparentTasse à bière en verre transparent Passe au lave-vaisselle Capacité : 50 cl13,76 €
-
Excelsa Chope de bière, Verre, Transparent 30 cl TransparentTasse à bière en verre transparent Passe au lave-vaisselle Capacité : 30 cl9,96 €
-
Arcoroc Verre Ă Eau Islande 33 cl Lot de 6COLLECTION BARWARE INCONTOURNABLE : La forme droite des verres de la collection Islande est un iconique qui se dĂ©cline en gobelets bas, hauts et verres Ă shooter pour bars et restaurants. MATIĂˆRE VERRE : sĂ©lectionnĂ© pour sa transparence et sa rĂ©gularitĂ©, avec une fabrication garantissant des pièces identiques entre elles — essentiel pour une table harmonieuse. FABRIQUÉ EN FRANCE : Une collection imaginĂ©e, dĂ©veloppĂ©e et conçue Ă Arques, dans le Pas-de-Calais, oĂ¹ depuis plus de 200 ans, un savoir-faire unique se transmet et oĂ¹ l'innovation fait partie de l'ADN du groupe. PASSE AU LAVE-VAISSELLE : compatible avec les lave-vaisselle domestiques et professionnels — le verre conserve sa transparence lavage après lavage. Un cycle doux et un sĂ©chage rapide prĂ©servent la brillance dans le temps. EMBALLAGE RENFORCÉ : lot expĂ©diĂ© dans un carton e-commerce Ă double cannelure avec sĂ©parateurs internes isolant chaque pièce — un conditionnement conçu pour la vente en ligne qui rĂ©duit fortement la casse au transport et permet d'offrir le coffret tel quel.15,00 €
-
Arcoroc Verre Ă Eau Granity 31 cl Lot de 6DES GOBELETS TREMPÉS AU LOOK VINTAGE : La collection Granity parade sur les tables du monde entier : dans les bars, dans les hĂ´tels, dans les lounges, sur les terrasses, sur les buffets. Les professionnels plĂ©biscitent son look vintage, ses formats multiples et la soliditĂ© exceptionnelle des verres trempĂ©s. UN DESIGN PRATIQUE : Le design caractĂ©ristique de pans facettĂ©s des verres assure une excellente prise en main. Empilables et peu encombrants, ils permettent de gagner facilement de la place sur les plateaux, les tables et dans les espaces de stockage. UNE COLLECTION COMPLĂˆTE : La vaste gamme est dĂ©diĂ©e Ă l’ensemble des soft drinks, eaux, sodas, jus de fruit, ainsi qu’aux bières dans les 65, 46, 42 et 35 cl, et spiritueux dans le format de 4,5 cl. Les gĂ©nĂ©reuses capacitĂ©s sont faites pour les glaçons surdimensionnĂ©s de rigueur dans la mixologie en vogue. Elles multiplient les effets de vos cocktails spectaculaires. UNE BRILLANCE LONGUE DURÉE : Conçus en France, les gobelets Granity sont particulièrement rĂ©sistants et conservent leur brillance sur une longue durĂ©e (2000 lavages en cycle professionnel). EMBALLAGE RENFORCE : Les verres sont conditionnĂ©s par 6, dans un emballage renforcĂ©, adaptĂ© Ă la vente en ligne. Ne craignez plus la casse pendant l'envoi. DES SOLUTIONS POUR SUBLIMER VOS REPAS : Depuis 1958, Arcoroc conçoit et crĂ©e des produits dĂ©diĂ©s aux arts de la table. GrĂ¢ce Ă une recherche permanente de solutions complètes et performantes, nous souhaitons constamment sublimer vos repas, en amĂ©liorant l'usage, la rĂ©sistance et la sĂ©curitĂ© de nos produits. Ces exigences ont permis Ă Arcoroc d'Ăªtre reconnu dans le monde entier et d'Ăªtre le partenaire privilĂ©giĂ© des plus grandes chaĂ®nes d'hĂ´tels, de restaurants et de bars.18,50 €




