10 minutes
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facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Placez la glace pilée dans un grand verre.
Étape 2
Dans un shaker, mélangez le jus de poire, la liqueur de gingembre et l’eau gazeuse.
Étape 3
Secouez vigoureusement le mélange jusqu’à ce qu’il soit bien frais.
Étape 4
Versez le mélange sur la glace pilée.
Étape 5
Décorez avec un zeste de citron avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour une touche d’élégance, râpez un peu de gingembre frais par-dessus le cocktail avant de servir. Cela rehaussera les saveurs épicées.
Boisson d’accompagnement
Associez ce cocktail avec des amuse-bouches comme des canapés au saumon ou des toasts à l’avocat pour un apéritif parfaitement équilibré.
L’info en plus
Le pear & ginger twist trouve ses origines dans la mixologie moderne, où l’on cherche à marier les saveurs pour créer des expériences gustatives uniques.
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Comment servir
Servez ce cocktail dans des verres à cocktail avec un bord fin. Ce type de verre permet non seulement une appréciation visuelle du cocktail, mais aussi une parfaite tenue en main.
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