Sur les terrasses comme au bord des piscines, le fuzzy navel s’impose chaque été comme une valeur sûre. Le principe est simple et très lisible: un duo orange et pêche, de la glace, et un mélange tout doux qui plaît au plus grand nombre. Dans cette version pensée pour 4 personnes, tout est calibré pour un résultat régulier, sans ingrédients frais, et avec des gestes expliqués pas à pas, comme en cuisine: on mesure, on refroidit, on mélange, puis on sert.
10 minutes
0 minute
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Ce cocktail est une boisson énergétique et très sucrée, typique des préparations alcoolisées estivales avec jus de fruits.
Protéines : L'apport en protéines est quasi nul, ce cocktail ne contribue pas aux besoins protéinés.
Sel : La teneur en sel est très faible, ce qui est caractéristique des boissons sucrées et alcoolisées.
À consommer occasionnellement en raison de sa forte teneur en sucres et en alcool. Ces valeurs restent approximatives pour une préparation maison.
Par 100 g de recette
65 kcal
Prot. 0.3 g —
Gluc. 8.6 g —
Lip. 0.1 g
Par portion (4 parts)
240 kcal
Prot. 1.1 g —
Gluc. 31.8 g —
Lip. 0.3 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 65 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 0.1 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 8.6 g |
| dont sucres | 7.8 g |
| Autres | |
| Protéines | 0.3 g |
| Fibres | 0.2 g |
| Sel | 0.01 g |
Ustensiles
Préparation
Épingler cette recette sur Pinterest 
1. Refroidir le matériel et préparer la glace
Remplis les verres de glaçons et laisse-les patienter 2 minutes. L’objectif est de refroidir le verre, comme un petit frigo. Ensuite, vide l’eau qui a pu fondre et remets des glaçons propres. Ce détail change tout: un cocktail froid reste bon plus longtemps.
2. Doser sans se tromper
Mesure la vodka pêche, le jus d’orange et le sirop de pêche avec un jigger doseur. Doser, c’est mesurer exactement, comme quand on pèse la farine. Un bon dosage évite un cocktail trop fort ou trop sucré.
3. Secouer pour obtenir un mélange net
Verse dans le shaker la vodka pêche, le jus d’orange, le sirop de pêche et une grosse poignée de glaçons. Ferme bien puis secoue 10 à 12 secondes. Secouer permet d’aérer et de refroidir vite. On appelle ça shaker, c’est-à-dire mélanger énergiquement dans un récipient fermé pour refroidir et homogénéiser.
4. Filtrer et servir proprement
Place une passoire à cocktail sur le shaker et verse dans chaque verre rempli de glaçons. Filtrer, c’est retenir les petits éclats de glace pour une texture plus agréable. On appelle ça strainer, c’est une passoire spéciale qui laisse passer le liquide mais retient la glace.
5. Décorer sans ingrédients frais
Dépose une tranche d’orange déshydratée sur le bord de chaque verre. Si tu veux un effet « cocktail de vacances », ajoute une toute petite pincée de paillettes alimentaires dorées, juste au-dessus, puis remue une fois.
Mon astuce de chef
Pour un fuzzy navel plus « rond » et moins sucré, garde le sirop de pêche comme un bouton de volume: commence par la moitié, goûte, puis ajoute petit à petit. Goûter et ajuster, c’est une technique de chef: on corrige avant de servir, pour que tout le monde ait le même plaisir dans son verre.
Boisson d’accompagnement
Avec ce cocktail déjà fruité, privilégie une eau pétillante en bouteille, servie très froide, pour rincer le palais entre deux gorgées. C’est simple, et ça aide à apprécier les arômes d’orange et de pêche sans saturation.
L’info en plus
Le fuzzy navel est un cocktail populaire construit sur une idée très journalistique: un message clair, deux saveurs faciles à identifier, et une exécution rapide. Son nom fait référence au côté « duveteux » de la pêche et au nombril de l’orange, une façon imagée de résumer son duo aromatique.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
Tranches d'Orange Déshydratées Artisanales Faits Main en Plusieurs Formats - Garniture Cocktails Mixologie - 100% Naturel Sans Additif - Artisanal France - Barstore (300g - Maxi)🇫🇷 PETITE ENTREPRISE FRANÇAISE, FAIT MAIN – Nos oranges sont tranchées, séchées et conditionnées manuellement dans notre atelier du Bassin d’Arcachon. Ici, pas de production industrielle délocalisée. 🍸 IDÉAL POUR UN USAGE PROFESSIONNEL : créez rapidement une présentation homogène et soignée pour vos cocktails, mocktails, boissons chaudes et créations signatures, même pendant les services soutenus. 💰 FORMAT PLUS AVANTAGEUX AU KILO : profitez d’une grande quantité de rondelles d’orange déshydratées tout en bénéficiant du tarif au kilo le plus intéressant de la gamme. 🌿 100 % NATUREL ET SANS ADDITIF : uniquement de l’orange, lentement déshydratée. Sans sucre ajouté, sans conservateur, sans colorant et sans arôme artificiel.30,99 €25,99 €-16% -
Natura d'Oriente Tranche d'Orange Déshydratée 500 gRiche en vitamine C Excellent à manger ou comme ingrédients pour les desserts et les plats savoureux Maintenir une pression artérielle régulière en raison de la faible teneur en sodium La vitamine C contribue au fonctionnement normal des systèmes nerveux et immunitaire Contient également de la vitamine E17,99 €
-
ScrapCooking - Sucre Pailleté Or 160 g - Paillettes Sucrées Dorées - Poudre Alimentaire Comestible - Décoration Brillante pour Pâtisserie Bûche Cupcakes - 4803✨ SUBLIMEZ VOS DESSERTS - Un sucre pailleté alimentaire pour faire étinceler vos pâtisseries d’un magnifique coloris or. Décorez vos réalisations d’un magnifique scintillement effet « glitter » qui émerveillera vos convives et créera une vraie ambiance de fête. 👨🍳 COMESTIBLE & MULTI-USAGES - Le sucre pailleté doré est 100% comestible. Il peut s’utiliser en décoration pour tout type de pâtisseries : gâteaux, biscuits, bûches de Noël, cupcakes, entremets… découvrez des possibilités infinies ! Saupoudrez-le sans modération pour apporter une touche d’élégance et de magie à n’importe quel plat. 👍 POT REFERMABLE - Pratique, le pot de sucre est refermable pour le conserver, à température ambiante et dans un endroit sec. Poids net : 160g. ➡️ UNE GAMME COMPLÈTE - Découvrez le reste de la gamme ScrapCooking pour décorer vos pâtisseries. Existe en version argent (ref. 4804), or rose (ref. 4547) et rubis (ref. 4548). 🧁 MARQUE FRANÇAISE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).6,69 € -
ScrapCooking - Paillettes Alimentaires Dorées 5 g - Pour Pâtisseries & Cocktails - Décoration Alimentaire Comestible – Poudre Or - Sprinkles Cuisine, Boissons - Anniversaire Noël - 4124✨ SUBLIMEZ VOS DESSERTS - Des paillettes dorées alimentaires pour faire étinceler vos pâtisseries et boissons d’un magnifique coloris or. Décorez vos réalisations d’un magnifique scintillement effet « glitter » qui émerveillera vos convives et créera une vraie ambiance de fête ! 👨🍳 POUR PÂTISSERIES & BOISSONS - Nos paillettes alimentaires dorées sont 100% comestibles. Saupoudrez-les en décoration à la surface de vos pâtisseries (gâteaux, biscuits, bûches de Noël, cupcakes, entremets…) de vos plats festifs, mais aussi dans vos boissons et cocktails ! 👍 TEXTURE FINE - Ces paillettes sont spécialement conçues pour ne pas altérer le goût de vos créations. Fines et au goût neutre, elles apportent un effet scintillant avec une très jolie couleur dorée. ➡️ DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Envie d’apporter encore plus de doré et de brillant à votre célébration ? Optez pour les 3 Colorants Irisés (ref. 4019), le Colorant Alimentaire de Surface (ref. 4073), Le Colorant en Spray (ref. 4298), le Feutre Alimentaire (ref. 7115), le Mix de 4 Sucres Pailletés (ref. 4807), le Sucre Pailleté (ref. 4803) et les Caissettes de Présentation (ref. 5068). 🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).7,50 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Amazon Basics cocktail, 5 unités, 70 cl, shaker, doseur, passoire, pilon, Acier inoxydableSet à cocktail 5 pièces pour créer des cocktails et des boissons de fête. Comprend un shaker de 70 cl anti-fuite, une cuillère à cocktail et un double doseur (1,5 et 3 cl), une passoire à cocktail et un pilon. En acier inoxydable 18/8 ; résistant à l’abrasion et à la rouille. Peut être lavé au lave-vaisselle. Idéal pour la maison, un bar, une fête ; cadeau de pendaison de crémaillère.19,94 €18,89 €-5% -
GWHOLE Kit Shaker à Cocktail en INOX 750ml avec Filtre Interne, Doseur à Double Mesure (1/2 et 1 oz) Shaker à Cocktail Professionnel Bar et Maison, Anti-Fuite et DurableFabriqué en acier inoxydable de qualité supérieure, ce shaker à cocktail 750ml résiste à la corrosion et aux chocs. Son design ergonomique avec couvercle étanche permet un mélange rapide et sans éclaboussures, idéal pour les cocktails maison ou professionnels Le kit inclut un doseur à deux côtés (1/2 et 1 oz) pour mesurer avec précision les ingrédients. Parfait pour les recettes classiques ou créatives, il simplifie la préparation des boissons tout en économisant du temps Les composants se démontent en quelques secondes pour un nettoyage rapide au lave-vaisselle. Compact et léger, le shaker s'adapte à tous les espaces de rangement, que ce soit dans un bar professionnel ou une cuisine domestique Conçu pour s'adapter à toutes les techniques de mixologie (shaking, stirring, double couche), ce shaker 750ml convient aussi bien aux cocktails classiques qu'aux créations modernes. Emballé dans une boîte élégante, ce kit complet est un cadeau parfait pour les amateurs de mixologie. Que vous soyez bartender débutant ou expérimenté, il répond à tous vos besoins en matière de préparation de boissons créatives17,99 €16,99 €-6%
-
4PCS Doseur Cocktail Double Cocktail Jigger En Acier Inoxydable 20/40ML, Verre Doseur Cocktail Pour Bar Et Maison, Doseur Alcool Inox, Jigger Professionnel Pour Whisky, Gin Et Rhum【Mesure précise et double capacité】Permet un dosage rapide et précis pour cocktails professionnels ou maison. verre doseur cocktail et doseur cocktail assurent une double mesure fiable pour préparer facilement toutes vos boissons. 【Matériau inox durable】Fabriqué en acier inoxydable résistant à la corrosion pour une longue durée d’utilisation. doseur alcool et jigger cocktail garantissent robustesse, hygiène et utilisation professionnelle en bar ou à domicile. 【Double mesure pratique】Conception 20/40ML permettant un dosage rapide et efficace des liquides. Doseur Cocktail Double Cocktail Jigger et Double Mesure Cocktail 2cl 4cl facilitent la préparation précise de cocktails équilibrés. 【Utilisation polyvalente】Convient pour cocktails, spiritueux, sirops et autres liquides de cuisine. doseur alcool inox offre une solution fiable pour bars, restaurants et usage domestique quotidien. 【Design ergonomique et pratique】Prise en main confortable avec graduation claire pour un dosage rapide. verre doseur cocktail améliore l’efficacité et réduit les erreurs lors de la préparation des boissons.14,69 €12,99 €-12% -
Tala Doseur Cocktail 25 ml 50 ml Double en Inox Jigger Bar Mesureur pour Spiritueux Liqueur et Mixologie Argent Lavable au Lave VaisselleDOSAGE PRÉCIS SANS APPROXIMATION : Grâce aux mesures fixes de 25 ml et 50 ml, dosez spiritueux, liqueurs et sirops avec précision pour conserver des proportions équilibrées et un goût constant DESIGN DOUBLE POUR UN USAGE RAPIDE : Alternez facilement entre 25 ml et 50 ml en retournant le doseur, pratique pour préparer plusieurs cocktails ou boissons successivement FORME STABLE POUR UN SERVICE CONTRÔLÉ : La structure légèrement conique facilite un versement régulier et aide à limiter les éclaboussures au-dessus d’un shaker ou d’un verre ACIER INOXYDABLE POUR UN USAGE RÉGULIER : Fabriqué en acier inoxydable résistant aux acides des agrumes et sirops, il conserve sa forme lors d’une utilisation fréquente en bar ou à domicile MARQUAGES GRAVÉS ET DURABLES : Les indications 25 ml et 50 ml sont gravées à l’extérieur pour rester lisibles durablement sans s’effacer après lavage6,49 €
-
2 Pièces Passoire à Cocktail fine en acier inoxydable 2 Tailles SilverMatériau : la passoire à cocktail est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, avec une structure solide, une bonne résistance à la rouille et à la corrosion, et peut être utilisée pendant une longue période. 【Facile à utiliser】: La passoire fine à mailles pour cocktail a une poignée et un rebord robustes, qui sont confortables à tenir et faciles à utiliser. Les deux crochets de suspension de la passoire vous permettent de la poser sur un bol ou une casserole et de l'accrocher facilement. 【Emballage】: Vous recevrez 2 filtres coniques à mailles fines de différentes tailles, avec des diamètres de 7 cm et 8,7 cm, et des hauteurs de 4,3 cm et 4,6 cm. 【Aide de cuisine】: le design conique le rend plus pratique à utiliser, de sorte que les aliments finissent par tomber dans le bol sans se renverser sur la table. Vous pouvez l'utiliser dans la cuisine pour filtrer ou égoutter les aliments. 【Utilisations multiples】: vous pouvez utiliser le filtre comme filtre à cocktail et filtre à thé, ce qui est très approprié pour les débutants et les professionnels. Vous pouvez faire de délicieux cocktails, thé ou autres boissons pour vos amis et votre famille.12,89 € -
Passoire à Cocktail Inox Filtre de Bar Hawthorne Lot de 2 Passoires pour Shaker Accessoire Professionnel en Acier Inoxydable 304 avec Ressort Spirale pour Filtrer Glaçons et Fruits【Filtration fluide et pure】 La passoire Hawthorne avec ressort hélicoïdal retient les fines particules pour un cocktail limpide, garantissant que seule la saveur atteint votre verre. 【Acier inoxydable durable】 Fabriqué en acier inox 304 de qualité alimentaire, ce lot de deux passoires résiste à l’oxydation et au lave-vaisselle, offrant robustesse, sécurité et neutralité de goût. 【Ergonomie et stabilité accrue】 Le support en croix et les ergots de fixation assurent un ajustement ferme sur la plupart des shakers et verres de 8 à 10 cm de diamètre, permettant un versement sûr sans glissement. 【Conception pratique et hygiénique】 Le ressort en spirale se retire facilement pour un nettoyage complet, et l’orifice de suspension au bout du manche permet un séchage rapide à l’air libre, optimisant l’espace du bar. 【Polyvalence pour chaque réception】 Idéal pour cocktails classiques ou boissons aux fruits frais, ce duo de filtres sépare les herbes aromatiques du liquide et permet d’enchaîner les recettes ou partager la création avec un proche.5,99 €
-
Valira - Seau a glaçons isotherme 4 L fabriqué en EspagneSeau à glaçons isotherme avec grille intérieure.28,56 € -
Valira 6212/114 Seau à glaçons Isotherme 2.5 L fabriqué en Espagne, Gris Anthracite, 2,5 LDescription du produit: Seau à glaçons isotherme, Capacité : 2,5 Litres, Coloris : noir et gris métal26,25 €
Astuces de présentation
Sers-le dans des verres highball en verre épais, qui gardent mieux le froid. Ajoute une paille réutilisable et une tranche d’orange déshydratée pour la signature visuelle. Pour un service net, prépare les 4 verres sur un plateau de service antidérapant, puis verse au dernier moment: le cocktail reste bien froid et les glaçons fondent moins vite.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Glasmark Krosno Lot De 6 Verres à Eau Boire En Verre Highball Verres à Cocktail De Forme Classique Résistants Au Lave-Vaisselle Transparents Avec Effet Cristallin 6 x 300 mlCapacité totale : 350 ml, hauteur : 14,5 cm, largeur : 7,1 cm Le paquet contient 6 morceaux de verre pour boissons hautes avec motif poncé Fabriqué en UE Haute qualité Lavable en machine22,33 € -
Kyraton Verres à Whiskey Old Fashioned Set de 12, 6 Verres Highball en Plastique PET Transparent 420ml & 6 Verres à Cocktail Whisky 340ml, Tumblers Robustes et Incassables pour Bière, Jus, Lait.Set de 12 Verres à Whiskey Old Fashioned: Comprend 6 verres Highball (14oz/420ml, 7,1×7,1×13,1 cm) et 6 verres à cocktail Whisky (11,5oz/340ml, 8×8×8,5 cm) — idéal pour recevoir des invités ou un usage quotidien. Plastique PET transparent incassable : Matériau robuste résistant aux chutes et à l’usure, plus sûr que le verre pour les espaces intérieurs et les activités en plein air (camping, pique-niques). Sûr pour les boissons froides (≤60°C) : Parfait pour eau fraîche, jus, lait froid, bière, whisky, vin et cocktails — jamais utiliser avec des liquides chauds dépassant 60°C. Polyvalent : Incassable, parfait pour une utilisation extérieure variée, le camping, au bord de la piscine, les pique-niques ou les fêtes en plein air, alliant fonctionnalité et attrait esthétique. Lavage uniquement à la main : Nettoyage facile à la main évite les dommages des lave-vaisselles et préserve la transparence et la durabilité à long terme.22,99 €14,23 €-38%
-
Ithyes Lot de 10 pailles réutilisables en acier inoxydable, longues pailles en métal, brosse de nettoyage, lavable, convient pour jus et boissons, 265 mm/215 mm (argent)Ces pailles sont fabriquées en acier inoxydable 18/8 de qualité supérieure. La technologie de polissage rend la paille plus lisse et plus lumineuse sans se gratter les mains et la bouche. 4 types de pailles avec des spécifications différentes peuvent satisfaire l'utilisation de différents types de boissons. Ces pailles conviennent aux gobelets de 20 oz et 30 once. Ils sont parfaits pour déguster du jus, des cocktails, du café, du soda et de la limonade. Les pailles sont toutes stockées dans un sac en toile facile à transporter et très bien pour les pique-niques, les fêtes, les voyages et le bureau. Équipé d'une brosse de nettoyage en nylon, les pailles peuvent être nettoyées et réutilisées après utilisation. Une paille en acier inoxydable peut remplacer 600 pailles en plastique, ce qui vous permet d'économiser plus d'argent et de réduire l'utilisation de plastique. Ces pailles sont tout aussi belles dans des cocktails ou des jus colorés et peuvent être amusantes. Cadeau idéal pour vos amis.7,98 € -
LOMIMOS 24 Pcs Pailles en Acier Inoxydable,Paille Inox Reutilisable avec 2 Brosses de Nettoyage Paille pour Reutilisable pour Cocktails Lait Glacé Thé Milkshakes Café GlacéQualité des matériaux et conception: Ces pailles en acier inoxydable sont fabriquées en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire et inaltérables. Chaque paille inox présente une surface polie et des bords arrondis pour un confort optimal en bouche, sans risque de coupure. Le lot comprend 12 pailles droites et 12 pailles coudées, ainsi que 2 brosses de nettoyage adaptées. Dimensions et praticité: Mesurant 21,5 cm de hauteur pour un diamètre de 0,6 cm, ces paille reutilisable conviennent parfaitement à la plupart des verres et gourdes standards. Leur longueur est idéale pour atteindre le fond des grands récipients, tandis que le diamètre standard permet de déguster facilement toutes sortes de boissons, des plus fluides aux plus épaisses. Hygiène et entretien: Ce paille inox reutilisable avec brosses de nettoyage inclut deux brosses de 20 cm spécialement conçues pour un nettoyage en profondeur de l'intérieur des pailles. Les brosses atteignent facilement toutes les parties, garantissant une hygiène parfaite après chaque utilisation. Les pailles passent également au lave-vaisselle pour un entretien encore plus simple. Polyvalence d'utilisation: Ces pailles en acier inoxydable sont parfaitement adaptées à une large gamme de boissons. Utilisez-les comme paille pour reutilisable pour cocktails, lait glacé, thé, milkshakes, café glacé au quotidien comme lors d'occasions spéciales. Leur neutralité n'altère jamais le goût des boissons, contrairement au plastique ou au papier. Écologie et économie: En adoptant ces paille reutilisable, vous contribuez activement à la réduction des déchets plastiques tout en réalisant des économies substantielles sur le long terme. Leur format pratique permet de les transporter facilement dans un sac ou une trousse pour une utilisation nomade. Leur durabilité exceptionnelle en fait un investissement rentable pour des années d'utilisation quotidienne.8,99 €
-
volila Plateau de Service - Plateau Antidérapant Pack x 2 (41 x 29 x 4,5 cm) - Grand Plateau de Service Rectangulaire Pour Thé, Repas TV, Plateau Cuisine Noir pour Maison & Restaurant🍴 Petit Plateau, Grand Plaisir ! – Fini les éclaboussures dans le salon ! Ce plateau repas avec surface plateau antidérapant et poignée ergonomique garantit stabilité et sécurité. Idéal comme plateau repas canapé ou plateau canapé pour profiter de vos boissons et snacks sans renverser. 🥣 Plateau de Service en Plastique Polyvalent – Ce plateau plastique rectangulaire (34 x 26 x 4,5 cm intérieur) est parfait comme plateau de lit ou plateau repas lit. Léger, robuste et empilable, il s’intègre facilement dans votre plateau cuisine du quotidien. 🍽️ Plateau de Service Rectangulaire Antidérapant – Conçu pour un usage domestique ou professionnel, ce plateau de service rectangulaire assure un transport sûr des assiettes et verres. Le plateau plastique durable est idéal pour restaurants, cafés ou maison. 🥘 Idéal Petit Déjeuner & Repas Confortables – Utilisez-le comme plateau petit dejeuner lit ou pour vos dîners détente devant la télé. La surface antiglisse maintient assiettes et tasses bien en place pour un repas sans stress. 🌟 Garantie Satisfaction 100 % – Votre plateau de service est couvert par notre garantie. Une question ? Nous sommes à votre écoute pour assurer votre entière satisfaction.13,99 € -
Relaxdays Lot de 2 plateaux de service ronds, diamètre de 40 cm, surface antidérapante, restaurant, noirRestauration : Lot de 2 plateaux pour servir boissons & plats - Pour restaurants, bars, cafés, etc Antidérapant : Plateau avec revêtement antidérapant - Empêche que les verres ne se renversent Pratique : Plateaux ronds avec bord relevé - La vaisselle reste bien en place sur le plateau Polyvalent : Pour la prochaine soirée cocktails, le prochain anniversaire ou autre occasion festive Détails : Plateaux noirs en caoutchouc et plastique robuste - Dimensions H x D : env. 2 x 40 cm29,99 €
