la tequila sunrise est un cocktail emblématique qui évoque les couleurs chatoyantes d’un lever de soleil. Son nom tout aussi évocateur qu’élégant, promet une expérience gustative rafraîchissante et dépaysante. Facile à préparer chez soi, il ne nécessite que quelques ingrédients simples mais soigneusement assemblés pour une présentation digne des plus grands bars.
5 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score C
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Cocktail énergétique et sucré à consommer avec modération.
Protéines : Contient peu de protéines.
Sel : Presque dépourvu de sel.
À consommer plutôt occasionnellement en raison de sa teneur en sucres.
Par 100 g de recette
103 kcal
Prot. 0.4 g —
Gluc. 11.5 g —
Lip. 0.1 g
Par portion (4 parts)
214 kcal
Prot. 0.9 g —
Gluc. 23.8 g —
Lip. 0.2 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 103 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 0.1 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 11.5 g |
| dont sucres | 10.1 g |
| Autres | |
| Protéines | 0.4 g |
| Fibres | 0.3 g |
| Sel | 0 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparer les verres
Remplis quatre verres de glaçons jusqu’à moitié.
2. Mélanger la tequila et le jus d’orange
Dans un shaker, verse la tequila et le jus d’orange. Remue vigoureusement pendant environ 15 secondes.
3. Verser le mélange dans les verres
Répartis le mélange tequila-jus d’orange dans les quatre verres jusqu’à mi-hauteur.
4. Ajouter la grenadine
Verse délicatement 10 ml de sirop de grenadine dans chaque verre. Le sirop doit se déposer au fond, créant un effet de dégradé.
5. Garnir les cocktails
Dépose une tranche d’orange sur le bord de chaque verre et ajoute une cerise au marasquin pour une touche finale élégante.
Mon astuce de chef
Pour un effet visuel encore plus impressionnant, verse lentement la grenadine le long du dos d’une cuillère afin qu’elle coule doucement le long des glaçons.
Accord boisson
Ce cocktail s’accorde parfaitement avec des fruits frais comme une salade de mangue ou d’ananas, apportant une touche exotique à votre apéritif.
L’info en plus
Originaire des États-Unis, ce cocktail a vu le jour dans les années 70 et est devenu célèbre grâce à ses couleurs resplendissantes et son goût suave.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
Luxardo cerises au marasquin alimentaireces petites cerises gastronomiques feront une grande différence dans tous les cocktails qu'ils touchent chaque pot contient ridiculement délicieux, tout entièrement naturel cerises dénoyautées, confites au sirop maraca chaque pot est de 50% cerises confites - sirop de 50%. toutes les couleurs rouge foncé naturel.22,99 € -
Ved Gourmet Cerises au marasquin originales - Cerise italienne pour cocktails à l'ancienne - Cocktail végétalien, cerises bourbon au sirop naturel pour garniture de cocktail - Pot de 620 g🍒 Décorez vos desserts : Vous recherchez les cerises au marasquin rouge bordeaux vibrantes que vous trouvez sur la crème fouettée dans les restaurants ? Les cerises gourmandes Ved sont votre destination incontournable pour la décoration de glaces et de pâtisseries. 🍒 Impressionnez vos invités : une cerise à cocktail sur une coupe glacée est excellente, mais il y a peu de choses aussi satisfaisantes qu'une cerise au marasquin au fond d'un cocktail à l'ancienne ou d'un verre à cocktail Manhattan. 🍒 Améliorez vos compétences culinaires : Confites et infusées dans un sirop de cerises composé de jus de cerise et de sucre, nos cerises italiennes aigres ont un goût riche qui propulsera vos recettes gourmandes à un tout nouveau niveau de saveur. 🍒 Respectez votre alimentation saine : contrairement à de nombreuses cerises au marasca ou au marasquin similaires, nos cerises au marasquin pour cocktails sont purement végétariennes, sans gluten, idéales pour les végétaliens et les amateurs de cocktails soucieux de leur santé. 🍒 Passez votre commande en toute confiance : les cerises cocktail Ved sont cueillies à la main parmi les meilleures cerises de marasca dans les riches montagnes d'Italie et proposées dans des bocaux hermétiques qui les garderont fraîches et délicieuses plus longtemps.18,49 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
HENDI Shaker à cocktail, BarUp, shaker Boston Tin-on-Tin, utilisation universelle, 2 shakers lestés : 600ml, ø90x(H)140mm et 800ml, ø92x(H)174mm, lavable au lave-vaisselle, acier inoxydableEn acier inoxydable, ce qui le rend robuste, durable et facile à nettoyer Polyvalent et à usage universel, il permet de préparer la plupart des types de cocktails Fermeture hermétique, pas de fuite Pratique à utiliser : les deux shakers ont un contrepoids parfait Passe au lave-vaisselle10,74 € -
GWHOLE Kit Shaker à Cocktail en INOX 750ml avec Filtre Interne, Doseur à Double Mesure (1/2 et 1 oz) Shaker à Cocktail Professionnel Bar et Maison, Anti-Fuite et DurableFabriqué en acier inoxydable, durable, aspect fantastique Capacité: 750 ml Il peut être lavé au lave-vaisselle Impressionner vos amis et votre famille avec ce kit cocktail exceptionnel. Garantie de remboursement de 60 jours et garantie à vie sans soucis15,99 €
Comment servir
Servez dans des verres hauts tels que des verres highball pour bien faire ressortir le dégradé de couleurs. Ajoutez une paille pour une dégustation plus plaisante.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Glasmark Krosno Lot De 6 Verres à Eau Boire En Verre Highball Verres à Cocktail De Forme Classique Résistants Au Lave-Vaisselle Transparents Avec Effet Cristallin 6 x 300 mlCapacité totale : 350 ml, hauteur : 14,5 cm, largeur : 7,1 cm Le paquet contient 6 morceaux de verre pour boissons hautes avec motif poncé Fabriqué en UE Haute qualité Lavable en machine20,98 € -
Glasmark Krosno Lot De 4 Verres à Eau Boire En Verre Highball Verres à Cocktail De Forme Classique Résistants Au Lave-Vaisselle Transparents Avec Effet Cristallin 4 x 300 mlPRODUIT : Le verre taillé est un verre indispensable pour les réunions entre amis ou en famille, inspirées de la vie quotidienne. APPLICATIONS : Les verres conviennent aussi bien à un usage domestique qu’à la restauration. Ils sont extrêmement pratiques : ils peuvent être empilés pour gagner de la place dans le placard lorsque la vaisselle n'est pas utilisée. CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES : Verre à haute brillance et transparence. Haute convivialité et propriétés fonctionnelles. Idéal pour les ménages, les restaurants et les hôtels. Forme classique et style universel. Passe au lave-vaisselle. Excellent rapport qualité/prix. VISUALITÉ : Les lunettes tiennent parfaitement dans la main et résistent aux dommages mécaniques. Ils sont idéaux pour tous types de boissons, cocktails, boissons ou desserts et sont parfaits pour une utilisation dans les pubs, bars, restaurants mais aussi à la maison. La forme classique, élégante et intemporelle des verres est idéale pour différents types de boissons. PARAMÈTRES DU PRODUIT : Hauteur (cm) : 14,5. Diamètre (cm) : 7,1. Capacité (ml) : 300 : Nombre de pièces : 4 ; le matériau de construction : le verre. Pour le lave-vaisselle : Oui.17,84 €
-
Paktalk Lot de 100 Pailles en papier,Pailles Carton Jetables Arc-en-Ciel (10 Couleurs Vives) Pour Fêtes Joyeuses et Cocktails Festifs (Ø6 x 210mm)**Choix Coloré** : Découvrez nos Pailles en papier Paktalk dans 10 couleurs éclatantes, parfaites pour ajouter une touche festive à toutes vos boissons! Chaque paille mesure 210 mm de long et 6 mm de diamètre, et est vendue en emballage de 100 pièces **Écologiques et Saines** : Fabriquées à partir de papier alimentaire de qualité, nos pailles sont non seulement sans colorant et sans odeur, mais aussi entièrement biodégradables et compostables. Un choix idéal pour ceux qui souhaitent protéger notre planète tout en sirotant leurs boissons préférées **Durabilité Supérieure** : Construites avec 4 couches de papier robuste, nos pailles ne se mouillent pas facilement ou ne s'affaissent pas. Elles sont prêtes à supporter vos boissons jusqu'à 60°C, vous offrant ainsi une expérience de consommation agréable et sans tracas **Polyvalentes et Festives** : Parfaites pour toutes sortes de boissons, des cocktails aux smoothies, nos pailles en papier ajoutent une touche de fun à vos anniversaires, mariages, Noël et toutes autres célébrations. Transformez votre événement en une fête colorée **Satisfaction Garantie** : Votre bonheur est notre priorité! Si votre paquet de Pailles en papier arrive endommagé ou si vous n'êtes pas entièrement satisfait, n'hésitez pas à nous contacter. Nous sommes là pour vous offrir un service client exceptionnel et des solutions adaptées8,99 € -
Dohe Horeca - Pailles en Papier (100 unités) - Multicolores, Grande Taille : 21 cm, Résistantes, Boissons Chaudes et Froides, Pour Fêtes, Anniversaires, CélébrationsPACK DE 100 PAILLES MULTICOLORES : Set de 100 pailles en carton de différentes couleurs TAILLE IDÉALE POUR TOUS TYPES DE BOISSONS : Hauteur de 21 cm. Parfaites pour smoothies, jus, boissons gazeuses, cocktails et cafés, offrant confort et praticité à chaque gorgée. RÉSISTANTES ET DURABLES : Grâce à leur conception de haute qualité, ces grandes pailles supportent aussi bien les boissons froides que chaudes sans perdre de rigidité ni se détériorer. PARFAITES POUR FÊTES ET CÉLÉBRATIONS : Un pack adapté aux anniversaires, réunions, événements et toutes occasions spéciales avec style et sans plastique.3,40 €
