Cocktails à la crème de whiskey Saint Brendan : recettes originales

Cocktails à la crème de whiskey Saint Brendan : recettes originales

5/5 - (5 votes)
cocktails - Promotion standard

Un cocktail réussi ne se limite pas à l’assemblage des ingrédients. C’est un art qui se savoure autant qu’il se déguste. La crème de whiskey Saint Brendan, un mélange exquis de whiskey irlandais et de crème fraîche, permet de créer des boissons riches et savoureuses, idéales pour égayer vos soirées. Avec son goût unique et délicat, elle est parfaite pour ceux qui recherchent une touche de douceur et d’originalité dans leur verre. Voici une recette pour confectionner des cocktails étonnants pour quatre personnes.

10 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

– personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score D

A B C D E
Riche en calories Source de glucides Riche en sucres Faible en fibres

Synthèse express

Profil : Cette recette est riche en calories et en sucres.
Protéines : Faible apport en protéines.
Sel : Teneur en sel assez faible.

À consommer plutôt occasionnellement.

Par 100 g de recette
214 kcal
Prot. 1.6 g — Gluc. 20.3 g — Lip. 6.5 g
Par portion (4 parts)
290 kcal
Prot. 2.1 g — Gluc. 27.7 g — Lip. 8.9 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 214 kcal
Lipides
Matières grasses 6.5 g
dont acides gras saturés 4.2 g
Glucides
Glucides totaux 20.3 g
dont sucres 19.3 g
Autres
Protéines 1.6 g
Fibres 0.5 g
Sel 0.04 g

Ustensiles

Préparation

1. Mélange

Dans un shaker, ajoutez la crème de whiskey Saint Brendan, la liqueur de café et l’extrait de vanille. Fermez le shaker et secouez vigoureusement pendant environ 30 secondes pour bien mélanger les saveurs.

2. Glace et filtration

Remplissez le shaker à moitié avec de la glace pilée. Refermez et secouez à nouveau pour refroidir le mélange.

3. Service

Filtrez le mélange à l’aide d’une passoire fine, versant le cocktail dans quatre verres à cocktail préalablement refroidis.

4. Garniture

Saupoudrez chaque verre de chocolat noir râpé pour ajouter une touche de saveur chocolatée.

Martin Ledoux

Mon astuce de chef

Pour un goût plus prononcé, vous pouvez ajouter une pincée de cannelle ou une touche de muscade râpée sur le dessus de chaque verre.

Suggestion de boisson

Un thé noir fumé peut accompagner ce cocktail, soulignant les notes de crème et de whiskey.

L’info en plus

La crème de whiskey Saint Brendan, née en Irlande, se distingue par sa texture veloutée, fruit d’une harmonie parfaite entre la douceur de la crème fraîche et la chaleur du whiskey irlandais. Prisée lors des fêtes pour son côté festif et gourmand, elle procure une sensation conviviale et chaleureuse.

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • BRENNE - French Single Malt - Single Malt Whisky - 40% vol - 70 cl | Origine : France/Poitou-Charentes - Notes d'épices et de bois - À déguster pur
    WHISKY FRANÇAIS : Produit en Poitou-Charentes. en plein cœur de la région du cognac. Brenne est un whisky single malt au registre fruité et pâtissier qui revendique pleinement son attachement au terroir français UNE RECETTE UNIQUE : Ce whisky élaboré à partir d'orge biologique française est issu d'une double distillation selon la méthode traditionnelle utilisée à Cognac. puis élevé en fût de chêne du Limousin et en fûts de Cognac CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce whisky dévoile toute sa richesse aromatique lorsqu'il est consommé pur. à température ambiante ou rafraîchi à l'aide de pierres à whisky LE WHISKY EN DÉTAIL : Ce whisky dégage des senteurs florales. fruitées. tourbées et marines. Il évolue sur la fumée. le grésil. les fleurs blanches. les agrumes. les épices. les fruits rouges avec une finale longue et minérale LA MARQUE BRENNE : Le whisky Brenne est le premier single malt au monde vieilli exclusivement en fûts neufs de chêne français du Limousin et en fûts de cognac. ce qui lui confère plus de complexité et de douceur
    56,19 €
    52,56 €
    -6%
  • THE GLENLIVET Captain's Reserve Whisky Ecossais Single Malt - 40%, 70cl
    UN AFFINAGE EXCEPTIONNEL ET INÉDIT - Un Single Malt non-âgé affiné en fûts de Cognac de grande qualité : ce finish de minimum 6 mois apporte richesse et douceur, et permet une réelle différentiation en termes de goût UN SAVOIR-FAIRE FAMILIAL - Son nom fait référence au Capitaine William Smith G, arrière-petit-fils de George Smith, fondateur de The Glenlivet UN NEZ DOUX ET FRUITÉ se composant de notes de miel e de confiture d'abricots entremêlées d’arômes de réglisse épicée Au palais, de succulentes saveurs de mandarines au sirop, de poires pochées et raisins secs enrobés de chocolat Une finale lisse et succulente LE SINGLE MALT PAR EXCELLENCE - De 1824 à nos jours, les ingrédients sont restés identiques : une orge de grande qualité, une eau riche en minéraux, des alambics coniques au long col de cygne permettant une distillation lente et maîtrisée et enfin l’air frais et humide d’un climat tempéré, idéal pour un vieillissement délicat du whisky UNE DISTILLATION LENTE ET MAITRISÉE en alambics coniques au long col de cygne, qui favorisent l’élaboration d’un single malt doux et élégant Cette forme exceptionnellement haute et large place les singles malt The Glenlivet sous le signe de la finesse
    41,75 €

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Bulk Shaker Iconic, 750ml | Noir Metallisé, Antifuite, Sans BPA, Boule de mélange en acier inoxydable pour des shakes fluides
    Idéal pour mélanger tous vos suppléments Grande capacité de 750 ml Sans BPA et adapté au lave-vaisselle Conception étanche avec mélangeur interne Ne convient pas aux boissons chaudes ou gazeuses Disponible en version transparente ou noire
    5,99 €
  • IronMaxx Shaker Protéine Noir Nuit 700 ml – Anti-fuite avec passoire et graduation précise, accessoire pratique pour la préparation de shakes whey protein isolate et bulk au quotidien
    MÉLANGE HOMOGÈNE SANS GRUMEAUX - Grâce à sa passoire intégrée, ce shaker protéine assure un mélange fluide et régulier pour whey protein, isolate ou bulk, sans grumeaux ni dépôts. ANTI-FUITE & TRANSPORT SÉCURISÉ - Bouchon à vis étanche et fermeture fiable pour transporter votre shaker sport en toute confiance, au sac de sport, au bureau ou en déplacement. DOSAGE PRÉCIS ET CONTRÔLÉ - Graduation claire jusqu’à 700 ml pour préparer facilement vos boissons protéinées, shakes whey ou mélanges nutritionnels avec un dosage précis. SÛR ET ROBUSTE - Shaker protéiné conçu pour un usage quotidien, avec une construction résistante et durable, une prise en main confortable et son format pratique pour préparer facilement vos boissons. FORMAT PRATIQUE POUR LE QUOTIDIEN - Capacité 700 ml, prise en main ergonomique et design compact. Un accessoire essentiel pour la préparation rapide de protéines whey avant ou après l’entraînement.
    4,90 €
  • COOK CONCEPT Pilon à Cocktail en Inox Mixologie 20,5 cm Multicolore | Inox, pilon à cocktail, écrase fruits et herbes, mixologie, ergonomique, 20,5 cm, entretien facile, multicolore
    MIXOLOGIE MAISON : il écrase fruits, herbes et sucre pour libérer tous les arômes. La base de mojitos et caipirinhas réussis INOX DURABLE : son acier inoxydable résiste à l'usage répété sans s'altérer. Un pilon fiable pour de longues années PRISE ERGONOMIQUE : ses 20,5 cm assurent une bonne prise et un appui efficace. Écrasez sans effort au fond du verre POLYVALENT : idéal pour cocktails, bières aromatisées et jus maison. L'allié de vos apéritifs créatifs ENTRETIEN FACILE : il se rince en un instant après usage. Toujours prêt pour la prochaine tournée
    6,99 €
    5,75 €
    -18%
  • Fackelmann 49512 Pilon en bois, pilon de bar, pilon pour cocktails, pilon pour mojitos, Bois, 22,3 x 3,1 cm
    DESCRIPTION : Fackelmann vous propose ce pilon de bar en bois. Passez un chiffon avec un peu d'huile pour une meilleure longévité du bois. LE PETIT + : Ce pilon en bois est idéal pour réaliser vos cocktails tels que des mojitos. COMPOSITION : Bois. DIMENSIONS : 22,3 x 3,1 cm. CONTENU : 1 x pilon de bar en bois. ENTRETIEN : Lavage à la main et au savon.
    7,49 €
    4,50 €
    -40%

Comment présenter

Servez ces cocktails dans de jolis verres à cocktail en cristal pour un effet chic, et n’oubliez pas de refroidir les verres à l’avance pour maintenir le mélange à température optimale.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Lot de 4 verres à martini, verres à cocktail en cristal de 260 ml, verres à cocktail grands et élégants, coupes à champagne soufflées à la main pour l'Espresso Martini, le Manhattan, comme verrerie de
    L'élégance raffinée du cristal : découvrez le charme de nos verres à martini, confectionnés en cristal pur. Légers et au design élégant, ces verres se distinguent par une esthétique épurée et simple qui met en valeur la beauté de chaque cocktail. Appréciez le son enchanteur du cristal lorsqu'ils s'entrechoquent, transformant la présentation de votre boisson en un véritable plaisir pour les yeux. 100 % sans plomb pour une dégustation en toute sécurité : nos verres à cocktail coupe sont méticuleusement fabriqués à la main à partir de cristal sans plomb de haute qualité, garantissant une clarté et une durabilité exceptionnelles. Ils passent au lave-vaisselle, ce qui les rend non seulement élégants, mais aussi parfaits pour un usage quotidien, afin que vous puissiez déguster vos boissons préférées sans souci. Qualité artisanale : chaque coupe à champagne est soufflée à la main individuellement, créant une transition harmonieuse entre le pied et le bol. L'épaisseur soigneusement étudiée offre un équilibre parfait entre élégance raffinée et solidité, garantissant qu'elles ne sont ni fragiles ni trop encombrantes. Le design à large ouverture permet un nettoyage facile à la main ou au lave-vaisselle. Polyvalentes pour toutes les occasions : rehaussez votre expérience de mixologie avec ce set de verres à cocktail ! Parfait pour concocter une variété de cocktails, des Manhattans classiques aux Pisco Sours rafraîchissants, en passant par les Lemon Drops, les Cosmopolitans, les Espresso Martinis, les Daiquiris glacés et même de délicieux desserts, faisant de chaque réunion une fête.  Un emballage cadeau luxueux pour toutes les occasions : notre ensemble de verres à cocktail est livré dans un coffret cadeau haut de gamme, ce qui en fait une idée
    21,09 €
  • GLASKEY 4 Pièces Verres à Whisky, 320ml Verre a Whiskey en Cristal, Parfait pour les Cocktails Rhum Vodka Scotch Gin Cognac, Cadeaux Uniques pour Hommes et Femmes
    【VERRES À WHISKEY CLASSIQUES】Tous nos verres à whisky en cristal présentent une surface irrégulière et une fabrication de haute qualité inspirée des marguerites, des papillons et de la lumière du soleil. Leur aspect clair, étincelant et élégant leur confère une clarté et une luminosité optimales. Les verres à whisky classiques ont un aspect antique et sont parfaitement dimensionnés pour être élégants, chics et cool pour les occasions formelles et informelles. 【VERRES EN CRISTAL SANS PLOMB PREMIUM】Nos verres à rhum sont les meilleurs verres en cristal sans plomb ultra clairs, bien fabriqués et parfaits pour être tenus à la main. La haute qualité, le design élégant et la forme arrondie du fond rendent ces verres à long shot uniques. Leur grand diamètre, leurs parois épaisses et leur base lourde permettent de maintenir les boules de glace et de garder les boissons au chaud. 【VERRES À WHISKEY AVEC GRANDES JETÉES】Nos 4 longs verres à whisky peuvent facilement contenir de gros palets de hockey ou des glaçons. Appréciez le merveilleux arôme de votre whisky préféré dans un verre à eau cristallin pour les boules de whisky ou les glaçons lors de réceptions formelles ou décontractées. Le verre est robuste et durable, il peut être lavé au lave-vaisselle, vous n'avez pas à vous inquiéter des dommages. 【CADEAU POUR LES AMOUREUX DU WHISKEY】Le lot de 4 verres à whisky est le cadeau idéal pour les anniversaires. Ces verres à long shot sont également un cadeau idéal pour tous les amateurs de whisky, scotch, brandy, vodka, cocktails à l'ancienne, gin tonic, bière ou vin. Ces mugs sont d'excellents cadeaux pour les mariages, les anniversaires, les enterrements de vie de garçon, la fête des mères, la fête des pères, les fiançailles, le Nouvel An ou Noël. 【QUALITÉ ASSURÉE】GLASKEY propose un ensemble de 4 verres à whisky de qualité supérieure. Ces verres sont soigneusement emballés à l'aide d'un coton perlé moulé en EPE et d'une boîte et sont soigneusement protégés et expédiés. Cependant, dans tous les cas, si les verres à gin arrivent endommagés, veuillez nous contacter pour un remplacement ou un remboursement.
    21,97 €
Défiler vers le haut