Quand le froid hivernal secoue notre foyer, rien ne vaut un cocktail aux notes exotiques pour se réchauffer. Le Winter in Asia est une création unique inspirée des saveurs asiatiques, conçue pour apporter chaleur et réconfort. Laissez-vous transporter par l’alliance subtile de parfums orientaux, qui évoque immédiatement les marchés épicés de l’Asie, tout en restant chez vous. Élaboré pour séduire les amateurs d’expériences gustatives nouvelles, ce cocktail est un éloge de la simplicité alliée à l’exotisme, parfait pour donner une touche spéciale à vos soirées d’hiver.
15 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Un cocktail énergétique et riche en graisses.
Protéines : Faible source de protéines.
Sel : Peu salé.
À consommer plutôt occasionnellement.
Par 100 g de recette
243 kcal
Prot. 1.4 g —
Gluc. 17.9 g —
Lip. 13.7 g
Par portion (4 parts)
643 kcal
Prot. 3.7 g —
Gluc. 47.2 g —
Lip. 36.1 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 243 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 13.7 g |
| dont acides gras saturés | 11.9 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 17.9 g |
| dont sucres | 15.8 g |
| Autres | |
| Protéines | 1.4 g |
| Fibres | 1.4 g |
| Sel | 0.02 g |
Ustensiles
Préparation
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1. Préparation du mélangé de base
Dans un shaker à cocktail, versez le thé matcha en poudre, le lait de coco, le sirop de gingembre, le rhum blanc et le sucre de canne liquide. Fermez bien le shaker et agitez vigoureusement pendant 30 secondes pour bien mélanger les ingrédients.
2. Filtration du cocktail
Utilisez une passoire fine pour filtrer le mélange dans un grand pichet ou une cruche, pour retirer les éventuels grumeaux de matcha. Cela garantit une texture lisse et agréable.
3. Service
Versez le mélange filtré dans des verres à cocktail remplis de glace pilée. Garnissez chaque verre d’une pincée de zeste de citron vert séché pour une touche aromatique supplémentaire.
Mon astuce de chef
Pour plus de fraîcheur, gardez votre rhum et votre lait de coco réfrigérés avant de préparer le cocktail. Si vous aimez les saveurs encore plus épicées, ajoutez une pincée de poivre Sichuan, une épice asiatique qui procure une chaleur subtile, directement dans le shaker avant de mélanger.
Accords parfaits
Pour accompagner le Winter in Asia, servez des amuse-bouches surfant sur les mêmes tonalités asiatiques, comme des sushis ou des brochettes de crevettes teriyaki, qui rehausseront l’expérience globale avec harmonie.
L’info en plus
Derrière le Winter in Asia se cache une véritable histoire de passion pour les saveurs asiatiques. Le thé matcha, à l’origine des cérémonies du thé japonaises, rencontre le lait de coco, l’un des piliers de la cuisine tropicale, dans une danse harmonieuse enrichie par la note piquante et sucrée du gingembre.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Comment présenter votre cocktail
Servez votre Winter in Asia dans un verre martini aux bords décorés de copeaux de noix de coco séchée. Présentez chaque verre sur une soucoupe en bambou pour évoquer la nature asiatique. Pour une expérience authentique, accompagnez votre cocktail de sous-verres en bois sculpté rappelant les tables de bambou des maisons traditionnelles thaïlandaises.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Riville Lot de 6 verres à martini - 260 ml - Verres à martini vintage classiques - Verres à cocktail - Parfait pour le champagne et le vinÉlégance vintage : notre lot de 6 verres à martini dispose d'un design nervuré unique qui dégage un charme vintage, ce qui en fait un superbe ajout à votre collection de bar et parfait pour impressionner vos invités lors d'occasions divertissantes. Verres polyvalents : ces verres de 260 ml sont parfaits pour servir une variété de boissons, y compris des martinis, du champagne et des cocktails créatifs, améliorant la présentation et améliorant votre expérience de boisson. Qualité durable : fabriqués à partir de verre de haute qualité, nos verres vintage sont conçus pour durer, assurant qu'ils conservent leur apparence élégante tout en étant adaptés pour les réunions décontractées et formelles. Idéal pour toutes les occasions : que vous organisiez une fête ou que vous profitiez d'une soirée tranquille à la maison, notre ensemble de verres à martini est un incontournable pour les amateurs de cocktails, offrant le verre parfait pour chaque boisson unique. Rangement facile : chaque gobelet dispose d'une silhouette fine et soignée pour économiser de l'espace dans l'armoire, et sa texture rétro intemporelle s'adapte parfaitement à différents styles de décoration de bar, de cuisine et de table à manger.21,99 € -
SCHOTT ZWIESEL Verres à Martini Bar Special (set de 4), verres à Martini classiques, verres en cristal Tritan résistant au lave-vaisselle, fabriqué en Allemagne (art. n° 123658)Verres à Martini classiques : avec les accessoires de bar classiques au design intemporel, la dégustation du Martini devient une expérience unique pour les yeux et le palais. Pour tous les petits moments : que ce soit lors d'une soirée pizza ou d'un pique-nique, pour faire la fête ensemble ou pour se détendre dans la baignoire - les verres Cosmopolitan complètent chaque moment. Collection Bar Special : La série Bar Special offre toujours le verre de bar adéquat pour l'apéritif, le digestif, le vin, l'eau ou différents cocktails. Fabriqué en Allemagne : nos verres sont fabriqués en Allemagne et sont particulièrement résistants grâce à la technologie spéciale TRITAN Glass Protect. Caractéristiques : Set de verres Bar Special pour Martini (4 pièces), hauteur : 179 mm, diamètre : 117 mm, contenu : env. 270 ml, couleur : Cristallin, structure : lisse, lavable au lave-vaisselle.24,17 €
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Zocipro 2 Pièce Soucoupes en Bambou 15.5cm Plateau en Bambou Rond | Soucoupe Bambou Plante Plateau de Service Rond Soucoupe Pot de Fleur Bois pour Tasses, Services à Thé, Vase, Collations【Matériau Premium】 Fabriqué à partir de bambou traité avec un matériau carbonisé hydrothermal, ce bac à plantes est résistant aux insectes et aux mites, texturé et doux au toucher, durable et résistant à la déformation. 【Taille de la plaque ronde en bois naturel】Diamètre extérieur : 15,5 cm/6,1 pouces ; Diamètre intérieur de la base : 14,5 cm/5,71 pouces ; Hauteur : 10 mm/0,39 pouce ; Hauteur intérieure : 3 mm/ 0,12 pouce, qui peut être utilisée pour des pots de fleurs ou des tasses à thé de 3 à 6 pouces. 【Utilisations multiples】Les plateaux en bambou ne conviennent pas seulement aux pots pour plantes grasses et cactus, ils peuvent également être utilisés comme bougeoir, plateau à thé et porte-gobelet à café. Il peut être utilisé pour répondre à vos différents besoins. 【Style simple】Le plateau à plantes est frais et beau. Il peut réduire la collision et la friction entre le pot de fleurs et la surface en dessous, de sorte que le sol ou les meubles ne soient pas rayés et sales, et ajouter une saveur naturelle à la décoration familiale. 【Conseils chaleureux】Après avoir arrosé les plantes, veuillez égoutter l'excès d'eau avant de le placer sur le plateau en bambou. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter.10,59 € -
EXIN DECHEN Plateau Rond Bambou, 20 * 20 * 1.5 cm, 2 PCS | Soucoupe Bambou, Plateau en Bois Rond, Pour Fruits Steak Nourriture Pots Plantes, Pour Repas Café Pain【Plateau de service rond en bois】Ce plateau de service rond en bois est fabriqué en bambou naturel, résilient, résistant aux chutes et aux déchirures, inaltérable.Plateau de service bois rond ne contient pas de substances toxiques, peut être en contact direct avec les aliments, durable. La palette en bois simple et rétro vous permet de profiter d'une vie saine et élégante de qualité. 【Lisse et délicat】La surface du plateau en bambou est lisse et délicate, sans bavures, le bord de la conception incurvée, la fin de la stabilité. Petit plateau bois grâce à l'utilisation d'une technologie spéciale, la surface est brillante, ce qui améliore l'imperméabilité à l'eau, l'anti-adhésion à l'huile et d'autres caractéristiques fonctionnelles du plateau. 【Texture épaisse】Plateau service rond a une structure solide et une conception de base plus épaisse, ce qui le rend plus robuste et pas facile à fissurer et à déformer.Plateau service rond bambou conception plus épaisse, non seulement résistant à l'usure et durable, mais améliore également la qualité globale du plateau. 【Facile à nettoyer】Notre plateau repas en bois a une surface lisse, des lignes lisses, des bords arrondis, imperméable à l'eau, à la poussière et à la graisse, de sorte que le Plateau en Bois pour Pots est également très facile à nettoyer. Il suffit de le laver à l'eau chaude après utilisation, pratique et sans effort. 【Largement utilisé】Plateau en bambou peut être utilisé comme une assiette à dîner pour servir toutes sortes de nourriture, plateau de service rond en bois peut également être utilisé pour les succulentes, les cactus, les fleurs bonsaï, les petites plantes d'intérieur plantes en pot, etc. Utilisez-le comme un ornement décoratif, placez-le sur le bureau, la table basse, etc, pour augmenter la beauté et la convivialité de l'espace.10,99 €
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sous-Verres en Forme de Livres en Bois d’Acacia, Lot de 5 avec Support en Bois, Style Vintage pour Tasses et Verres, Décoration de Table et Bureau, Cadeau pour Amateurs de Lecture (1 Set)Des sous-verres façon livres anciens : Ce lot de cinq sous-verres en bois reprend l’apparence de livres reliés classiques. Les inscriptions « Volume I–V » estampées à la feuille et les cinq couleurs assorties composent une petite collection pour un coin lecture, un bureau ou une table basse Bois d’acacia massif : Chaque sous-verre est fabriqué en acacia massif et poli pour une surface lisse. Les finitions brun foncé, vert foncé, bois naturel, noir et rouge bordeaux soulignent le style vintage. Les variations du veinage donnent à chaque ensemble son caractère Pour vos pauses thé et café : Placés sous une tasse, un mug ou un verre, ces sous-verres aident à limiter le contact direct du meuble avec la chaleur et l’humidité provenant du récipient. Gardez-en un à portée de main sur votre bureau, votre table de chevet ou votre table basse Un rangement comme une bibliothèque : Le support en bois assorti accueille les cinq sous-verres à la verticale, comme des livres sur une étagère. Faciles à prendre et à remettre en place, ils restent décoratifs entre deux utilisations Dimensions et idée cadeau : Chaque sous-verre mesure environ 12,8 x 8,9 x 1,3 cm et le support 14,5 x 9 x 8 cm. Un cadeau utile et décoratif pour les passionnés de livres, à offrir pour un anniversaire, une crémaillère ou pour aménager un coin lecture35,99 € -
Ajuny sous-Verre en Bois avec Support pour Boissons Et Protection De Table | Fait À La Main Antidérapant Carrés Sous-Verres Pour Tasses À Café Thé Et Verres Idéal Pour Bar Cuisine Salon Bureau Lot De 6【MOTIFS FLEUR ET CERCLE】➦ Ce lot de 6 dessous de verre carrés présente des motifs floraux et circulaires finement sculptés. Leur finition naturelle apporte une touche artisanale et chaleureuse aux tables basses, bureaux, cuisines et espaces bar. 【FORMAT CARRÉ 10 X 10 CM】➦ Chaque dessous de verre mesure environ 10 x 10 cm (3,9 x 3,9 pouces), une taille adaptée aux tasses à café ou thé, mugs, verres à eau, cocktails et petites bouteilles sans encombrer la surface de la table. 【BOIS NATUREL FAIT MAIN】➦ Fabriqués artisanalement en bois avec des bords soigneusement travaillés et une surface sculptée, ces dessous de verre offrent un aspect rustique et durable. Les variations de veinage rendent chaque pièce légèrement unique. 【PROTECTION ANTIDÉRAPANTE】➦ La base stable aide à limiter les glissements des tasses et des verres tout en protégeant la table contre l’humidité, les auréoles, les petites éclaboussures, les rayures et la chaleur modérée lors d’un usage quotidien. 【SUPPORT DE RANGEMENT INCLUS】➦ Le porte-dessous de verre assorti permet de conserver les six pièces ensemble après utilisation. Compact et décoratif, il garde la table, le plan de travail ou le comptoir bien organisé tout en facilitant l’accès au set. 【SET DÉCORATIF À OFFRIR】➦ Adapté au salon, à la cuisine, au bureau ou au bar, ce lot complète les décorations rustiques, bohèmes et traditionnelles. Une idée cadeau utile pour un anniversaire, Noël, une pendaison de crémaillère ou une nouvelle maison.14,89 €
