Quand le froid hivernal secoue notre foyer, rien ne vaut un cocktail aux notes exotiques pour se réchauffer. Le Winter in Asia est une création unique inspirée des saveurs asiatiques, conçue pour apporter chaleur et réconfort. Laissez-vous transporter par l’alliance subtile de parfums orientaux, qui évoque immédiatement les marchés épicés de l’Asie, tout en restant chez vous. Élaboré pour séduire les amateurs d’expériences gustatives nouvelles, ce cocktail est un éloge de la simplicité alliée à l’exotisme, parfait pour donner une touche spéciale à vos soirées d’hiver.
15 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Un cocktail énergétique et riche en graisses.
Protéines : Faible source de protéines.
Sel : Peu salé.
À consommer plutôt occasionnellement.
Par 100 g de recette
243 kcal
Prot. 1.4 g —
Gluc. 17.9 g —
Lip. 13.7 g
Par portion (4 parts)
643 kcal
Prot. 3.7 g —
Gluc. 47.2 g —
Lip. 36.1 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 243 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 13.7 g |
| dont acides gras saturés | 11.9 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 17.9 g |
| dont sucres | 15.8 g |
| Autres | |
| Protéines | 1.4 g |
| Fibres | 1.4 g |
| Sel | 0.02 g |
Ustensiles
Préparation
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1. Préparation du mélangé de base
Dans un shaker à cocktail, versez le thé matcha en poudre, le lait de coco, le sirop de gingembre, le rhum blanc et le sucre de canne liquide. Fermez bien le shaker et agitez vigoureusement pendant 30 secondes pour bien mélanger les ingrédients.
2. Filtration du cocktail
Utilisez une passoire fine pour filtrer le mélange dans un grand pichet ou une cruche, pour retirer les éventuels grumeaux de matcha. Cela garantit une texture lisse et agréable.
3. Service
Versez le mélange filtré dans des verres à cocktail remplis de glace pilée. Garnissez chaque verre d’une pincée de zeste de citron vert séché pour une touche aromatique supplémentaire.
Mon astuce de chef
Pour plus de fraîcheur, gardez votre rhum et votre lait de coco réfrigérés avant de préparer le cocktail. Si vous aimez les saveurs encore plus épicées, ajoutez une pincée de poivre Sichuan, une épice asiatique qui procure une chaleur subtile, directement dans le shaker avant de mélanger.
Accords parfaits
Pour accompagner le Winter in Asia, servez des amuse-bouches surfant sur les mêmes tonalités asiatiques, comme des sushis ou des brochettes de crevettes teriyaki, qui rehausseront l’expérience globale avec harmonie.
L’info en plus
Derrière le Winter in Asia se cache une véritable histoire de passion pour les saveurs asiatiques. Le thé matcha, à l’origine des cérémonies du thé japonaises, rencontre le lait de coco, l’un des piliers de la cuisine tropicale, dans une danse harmonieuse enrichie par la note piquante et sucrée du gingembre.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Giffard - Sirop Gingembre - Recette et Fabrication Françaises - Frais et Puissant - 1 Litre (Lot de 2)Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack UN SIROP EXOTIQUE : Le sirop Gingembre Giffard a une délicate robe jaune crème pâle, légèrement trouble. Son goût de gingembre frais, piquant et citronné apporte finesse et piquant à de nombreux cocktails avec ou sans alcool. UN GOÛT AROMATIQUE ET FRAIS : Ce sirop très parfumé enrobe le palais de ses notes exotiques de gingembre frais, très piquant et bien intense, citronné mais sans acidité agressive. SUGGESTIONS D'UTILISATION : Ce sirop aux notes typiques du gingembre est idéal pour aromatiser les boissons froides ou chaudes. Il est délicieux dans les cocktails. FABRICATION FRANÇAISE : Le Sirop Gingembre est élaboré en France, à Angers, sur le site Giffard dédié à la fabrication des sirops. Il est élaboré à partir d'arôme naturel de gingembre. Il est sans conservateur. GIFFARD : Liquoriste de renom, marque française produisant des liqueurs et sirops de fruits et de plantes. La société familiale continue génération après génération à élargir sa gamme avec de délicieuses saveurs de sirops pour cocktails, boissons chaudes et desserts. Volume du colis: 1000.0 grammes Volume du colis: 1000.0 millilitres Poids du colis: 1000.0 grammes19,60 €14,98 €-24%
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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3 Pièces Passoire Inox, Tamis Cuisine avec Poignée, Métal Maille Fine, Filtre pour Pâtisserie, Nouille, Égoutter Poudre, Pâtisserie, Quinoa (8/12/16 cm)Contenu : vous recevrez un lot de 3 passoires de cuisine à mailles fines de différentes tailles : 8 cm, 12 cm et 16 cm, ainsi que 3 crochets pratiques pour une suspension et un rangement faciles. Matériau de qualité supérieure : ces passoires sont fabriquées en acier inoxydable 304 de haute qualité, durables, antirouille et résistantes à la corrosion. Les poignées renforcées offrent une durabilité supplémentaire, ce qui leur permet de transporter des objets plus lourds. Faciles à nettoyer : ces passoires ont une surface lisse sans bavures et sont faciles à nettoyer - Il suffit de les rincer après utilisation ou de les mettre au lave-vaisselle. Différentes tailles pour répondre à vos différents besoins : cet ensemble comprend trois tailles pratiques (8 cm, 12 cm et 16 cm), parfaites pour différentes tâches de cuisine. Ils peuvent être empilés pour économiser de l'espace de stockage, et la boucle de suspension intégrée permet un placement facile sur les crochets. Utilisation polyvalente : que vous tamisez la farine, rincez les fruits, égouttez les pâtes ou égouttez le thé, ces passoires à mailles fines peuvent tout faire. Un ustensile de cuisine polyvalent pour la préparation quotidienne des repas.13,99 €
Comment présenter votre cocktail
Servez votre Winter in Asia dans un verre martini aux bords décorés de copeaux de noix de coco séchée. Présentez chaque verre sur une soucoupe en bambou pour évoquer la nature asiatique. Pour une expérience authentique, accompagnez votre cocktail de sous-verres en bois sculpté rappelant les tables de bambou des maisons traditionnelles thaïlandaises.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Leopold Vienna - Verre à martini Arinto - verres à cocktail - set de 2Forme emblématique : design Martini avec pied haut et structure nervurée – élégant, moderne et distinctif. Volume généreux : 300 ml de contenu par verre – adapté à tous types de cocktails. Compatible lave-vaisselle : Beau et pratique – facile à nettoyer. Prêt à offrir : Emballé dans un coffret cadeau de luxe – idéal comme cadeau de pendaison de crémaillère ou de vacances. Association parfaite : combinez-le avec l'ensemble Martini Arinto pour un look et une sensation complets.19,95 € -
Vessyn Lot de 4 verres à martini côtelés uniques en verre vintage de 283,5 g pour cocktail, vin, champagne et cadeauProfitez de votre boisson préférée : lot de 4 verres à martini de 35 ml. Avec leur design élégant et contemporain, ces verres à martini sont sûrs de faire un ajout frappant à votre bar à domicile et à vos occasions divertissantes. Cristal 100 % sans plomb : fabriqué à partir de verre sans plomb. Les parois en verre 100 % transparentes et lisses mettent parfaitement en valeur le vin et les boissons à l'intérieur. Servez des boissons à la famille et aux amis en toute confiance en utilisant ces verres exquis. Polyvalents : parfaits pour le whisky, le bourbon, les margaritas, la vodka, le gin, la vodka et d'autres spiritueux, ces verres servent également parfaitement pour les jus, la crème glacée, le yaourt ou tout dessert frais. Passe au lave-vaisselle : gardez votre cuisine impeccable avec cet ensemble de verrerie pratiquement facile à nettoyer. Il suffit de les mettre dans le lave-vaisselle pour admirer chaque verre comme neuf. Cadeau festif : cet élégant ensemble de verres est le cadeau parfait pour Noël, les mariages, les anniversaires, les pendaisons de crémaillère et les anniversaires. Surprenez votre famille, vos amis ou vos collègues amateurs de vin avec ce lot de verres Coupé, emballés en toute sécurité dans un emballage protecteur et robuste.24,99 €
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8 Pieces Soucoupe Plateau Plantes Ronde,Soucoupes en Bambou Diamètre Extérieur 6.5 cm,Plantes Plateaux de Planteur,Soucoupe Pot Fleur pour Jardins Intérieurs et Extérieurs【Matériau Naturel】Les dessous de pot de fleurs sont en bambou 100% naturel avec une texture visible, pas facile à craquer et à déformer, écologique et non toxique, lavable et réutilisable, avec une bonne résistance aux chutes. 【Avantage】Le design surélevé empêche les éclaboussures d'eau ou de terre, durable, ne se déforme pas facilement, plus solide que les tapis de pots de fleurs ordinaires. 【Taille】La soucoupe de pot de fleurs a un diamètre extérieur d'environ 6,5 cm, un diamètre intérieur d'environ 5,5 cm, une hauteur d'environ 1 cm. Convient pour la décoration de jardin, la décoration de balcon, la décoration de salon, la décoration de table à manger, etc. 【Pratique】Protège les meubles des éraflures et des salissures, empilable lorsqu'il n'est pas utilisé, ne prend pas de place, également un cadeau idéal pour les amateurs de plantes et les jardiniers. 【Application Large】Il peut être utilisé non seulement pour les petits pots de fleurs, mais aussi pour les tasses, bougies, vases, etc. Il a une large palette d'applications et est très pratique pour la maison, la cuisine, le bureau et le jardin.10,49 € -
4 Pièces Dessous de Verre Bois, ø 12 cm Ronde sous Verres Rond en Bambou, Dessous de Bougie en Bois, Soucoupes en Bambou, Woodcoasters pour Boissons, Bière, Verres, Tasses, Bougies，RéutilisablesMATÉRIAU DE BAMBOU DE HAUTE QUALITÉ : Le sous verre bois est fabriqué en bambou naturel de haute qualité, solide, durable et flexible. La texture du dessous de verre en bambou est clairement visible, il n'est pas facile de le fissurer ou de le déformer, il est imperméable à l'eau, résistant aux chutes, à la protection solaire, aux températures élevées et à d'autres caractéristiques. Il vous permet de profiter d'une vie saine et élégante BORD CONVEXE : Le dessous de verre en mosaïque de bambou a un bord convexe qui empêche efficacement l'eau ou la terre de s'écouler, évitant ainsi de salir le bureau et gardant l'environnement propre. Le dessous de verre bois rond empêche également les objets de glisser FABRICATION EXQUISE : Chaque sous-verres rond en bambou est méticuleusement poli, avec une surface lisse et sans bavures, et la surface du sous verres rond en bambou est imperméabilisée, ce qui assure une bonne étanchéité pour éviter l'infiltration d'eau et protège le bureau contre les dommages FACILE À NETTOYER : La surface du sous-verres dessous de verre en bambou est lisse, les lignes sont douces, il n'est pas facile d'accumuler de la saleté, il est très facile à nettoyer, essuyer avec un chiffon humide peut restaurer le lustre, garder le ronds dessous de verre bois sain et propre comme neuf LARGEMENT UTILISÉ : Le dessous pour bougie n'est pas seulement adapté aux pots de plantes succulentes, aux plateaux d'aromathérapie, au rangement sur le bureau, etc. comme ornements décoratifs. Coasters ronds en bambou pour boissons peut également être utilisé comme assiette pour servir différents types d'aliments, ce qui lui confère un large éventail d'utilisations9,99 €
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RETON Lot de 24 Dessous de Verre en Bois, 10.2 cm Sous Verre Bois avec 100 Patins Souples, Dessous de Verre Carré Circulaire pour Travaux Manuels, Boissons, Gravure au Laser, Bougie【Lot économique】 : vous recevrez 24 dessous de verre en bois et 100 patins antidérapants, y compris 2 formes différentes (12 carrés et 12 cercles), ce qui est suffisant pour répondre à vos différents besoins d'utilisation. Vous pouvez également utiliser votre créativité pour bricoler ces dessous de verre en bois. 【Matériaux de haute qualité】 : nos sous verre sont fabriqués en bois de pin de haute qualité, avec une haute densité, une durabilité et sans fissures. La texture de surface est claire, simple et belle, et le matériau naturel le rend respectueux de l'environnement et sans pollution, conformément au concept de protection de l'environnement écologique. 【Antidérapant et résistant à l'usure】 : chaque dessous de verre bois carré et circulaire est équipé d'un coussinet en EVA noir pour améliorer la stabilité, garantir que le sous verre bois en bois peut être fermement placé sur la table, éviter de glisser, et également éviter les rayures sur la table. 【Choix idéal pour le bricolage】 : les dessous de verre une surface délicate et lisse, et le design vierge vous donne un espace d'imagination illimité. Vous pouvez les teindre, les peindre ou les sculpter au laser dans diverses œuvres d'art uniques. 【Taille parfaite】 : le dessous de verre carré mesure 10 x 10 cm, le dessous de verre circulaire a un diamètre de 10 x 10 cm, et une épaisseur de 0,8 cm, ce qui le rend adapté à la plupart des tailles de tasses à eau, tasses à café, tasses à whisky, flûtes à champagne, etc. En plus placer les tasses, vous pouvez également les utiliser pour placer des bougies, des vases ou d'autres décorations.21,99 € -
12 Pièces Dessous de Verre Carré en Bois Antidérapant, 10 cm sous-Verres en Bois Non Fini, Plaque Bois Brut Carrée Dessous, pour Boissons, Travaux Manuels, Gravure, Peinture à Faire Soi-mêmeMatériaux Haut de Gamme: Fabriqués à partir de bois massif, ces dessous de verre carré en bois offrent une durabilité exceptionnelle. Chaque pièce conserve le grain unique du bois naturel, minutieusement poncé à plusieurs reprises pour obtenir une surface lisse et raffinée. Les bords arrondis garantissent un toucher confortable et non abrasif. Conception Antidérapante: Le Dessous de Verre en Bois est doté de 48 patins antidérapants en mousse de silicone EVA, garantissant une bonne stabilité. Cette conception antidérapante empêche efficacement les tasses de glisser, protégeant ainsi les surfaces des rayures, des traces de chaleur ou des taches d'eau. Avec un diamètre de 10 cm, le dessous de verre en bois vierge est de taille modérée et peut facilement accueillir divers verres à boisson et tasses à café. Utilisation Polyvalente: Cet ensemble de sous Verre Bois s'adapte remarquablement bien à toutes les situations, qu'il s'agisse du salon, des pauses thé au bureau ou des réunions entre amis. Au-delà de leur fonction première qui consiste à soutenir les boissons et les desserts, ils peuvent également servir de planche à bricolage, de support pour pots de fleurs ou de plateau décoratif. L'ensemble comprend 12 sous-verres, ce qui est suffisant pour un usage quotidien ou pour recevoir des invités. Facile à Nettoyer: il suffit de l'essuyer avec un chiffon humide et de le sécher pour pouvoir le réutiliser, ce qui garantit un entretien facile. Fabriqués à partir de bois de pin de première qualité et finement polis, ces sous-Verres en Bois Non résistent aux fissures et aux déformations, conservant ainsi leur esthétique au fil du temps. Le Cadeau Idéal: La texture naturelle du bois offre une grande liberté créative. Vous pouvez les peindre, les sculpter ou les décorer vous-même pour créer des pièces vraiment uniques. Que ce soit comme cadeau d'anniversaire, cadeau de fête ou décoration sur le thème de la famille, ces Dessous de Verre en Bois réservent d'agréables surprises. Ils constituent à la fois des articles ménagers pratiques et des cadeaux attentionnés et originaux pour vos amis, votre famille ou vos collègues.11,99 €9,99 €-17%
